Hoe de kip met groenten te bakken? Recept met foto's

Als u besluit om een kip met groenten bakken, dan voordat je vele mogelijkheden te openen. Afhankelijk van de keuze van de ingrediënten, kan dit gerecht blijken heel anders. Neutraal pub, de gebruikelijke aardappel, zoete pompoen, kruidig aubergine ... een groot aantal opties! In dit artikel zullen we praten over de meest bekende gerechten, die meestal uit worden gedaan kip in groente frame.

nuttige tips

Om kip te bakken met groenten, niet nodig om een speciale culinaire vaardigheden. Kook dit gerecht in de oven is niet alleen handig, maar ook nuttig, omdat de combinatie van vleesproducten uit de plant wordt beschouwd als een klassieker van goede voeding. Echter, bij het maken van dit gerecht, zijn er enkele nuances die belangrijk zijn voor elke eigenaar weten dat ze.

1. Allereerst moet je voor te bereiden op de sappige onderdelen te gebruiken van een kip karkas, als je gaat om te koken met "droge" groenten. Dus, aardappelen perfect met vette bodryshkami want in het kookproces, ze stoten grote hoeveelheden sap, die helpt groenten zijn goed propechsya. Maar voeding wit vlees aardappelen niet verbetert - het gerecht zal blijken onaangenaam droog.
2. Kipfilet gebakken met groenten, zal onvergetelijk zijn, als je het gebruikt voor het koken squash en tomaten. Deze groenten hebben grote rijkdom en laat bakken borst weken heerlijke sap.
3. Everyday schotel handig om a la carte stukken te doen. Echter, dijen of schacht in groenten zijn alleen relevant in het dagelijks leven. Om beter te kunnen bedienen de vakantie tafel een hele kip karkas gevuld met groenten en gebakken in de oven. Dus gerecht ziet er meer solide en feestelijk. Wanneer dit is gebeurd, is niet minder eenvoudig. Het enige nadeel - je moet de kip spullen klaar is met het vullen, want het maakt niet uit hoe laat het bakken in het karkas zal het vochtig blijven.
4. Kip, gebakken met groenten in de oven, zal spectaculaire kijken op de tafel, als de producten niet hun "toonbaar" verliezen. Sla het op als mogelijk, het blootstellen van groenten naar verdere verwerking. Als ze pre braden in een pan, dan zullen ze hun vorm behouden. Het is echter de moeite waard gezien het feit dat sap tijdens het roosteren van groenten heeft, zal niet toe te wijzen. Dus moet je zorgen voor de saus, die alle componenten van het voedsel propechsya gelijkmatig zal helpen.

Recept met aardappelen en kip

Aardappelen - de bekende gerecht op ons dagelijks tafel. Daarom is tijdens de vakantie, proberen we iets origineels te creëren. Echter, het gerecht gekookt in dit recept, kan elk banket versieren. Kip gebakken met aardappelen en groenten, zal zelfs de verfijnde en kritische smaakpapillen.

Voor voedingsmiddelen nodig zijn:

• chicken - een kilo;
• Onion - één hoofd;
• aardappelen - 800 gram;
• tomaten - vijf stukken;
• aubergine - één ding;
• mayonaise - twee lepels (bestek);
• peper en zout - twee knepen;
• chili - een kwart van een theelepel;
• laurier - twee stukken.

bereidingswijze

1. U moet eerst schillen en grof hakken de aardappelen. Dan moet het gemengd worden met kruiden, zout en plantaardige olie, en bak ze in hete koekenpan.
2. Gevolgd door filet op a la carte stukken.
3. Daarna, die nodig zijn om geschilde uien verpletteren.
4. Nu in een diepe container aan de mayonaise, ui, kruiden, kip mix en zet de resulterende massa opzij voor een half uur.
5. Gevolgd door grof gesneden aubergines en tomaten, gepeld.
6. Verder is in de pan moet aardappels, aubergines, tomaten en gemarineerde filet geplaatst in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak 40 minuten liggen.

Na deze tijd zal de gebakken aardappel met kip en groenten klaar zijn. Als gevolg van de marinade en tomaten dieet zal wit vlees sappig en perfect propechetsya aardappelen en zacht.

Recept met courgette

De zomer - de beste tijd om kip te bakken met groenten. Elke dag kunt u uw huis een nieuw gerecht te bieden! Zucchini - ideaal voor het koken. Echter, evenals kip, het heeft een neutrale smaak. Daarom is deze groente is het beste om te bakken met de kruidige knoflook en sojasaus.

ingrediënten:

• kippenpoten - 1 kg;
• courgette (middelgroot) - drie van hen;
• sojasaus - drie lepels (bestek);
• Parsley - drie takken;
• knoflook - vier tanden;
• zout en peper - naar smaak;
• Water - een lepel (eetkamer).

Hoe om te koken

1. Om te beginnen met het squash ringen gesneden (als het rijp en groot, beter om de schil eruit te verwijderen).
2. Verdere groentestukken moeten strak worden gebracht op de pan, geolied en zout.
3. Dan moet kippenpoten te wrijven met zout en knoflook toe en zet het op de top van courgette.
4. Het product moet in een voorverwarmde oven geplaatst gedurende 20 minuten. Voedseltemperatuur - 180 ° C
5. Nu is het noodzakelijk om water, sojasaus, fijngesneden peterselie een diepe kom mengen.
6. Vervolgens moet het verkregen mengsel op een ovenschaal en bak gedurende een uur worden gegoten.

Het blijkt erg smakelijk kip, gebakken in de oven met groenten. Het recept hierboven gepresenteerde, bevat alle functies van de betrokken producten. Groentesap-doordrenkte kippenpoten uit zacht en sappig, en een perfecte aanvulling op hun courgette als bijgerecht.

Recept met tomaten en kaas

In de voorbereiding van dit gerecht, kunt u kip, dat is in het proces van het roosteren sap gedrenkt tomaten gebruiken. Kip, gebakken met groenten en kaas, heel snel gekookt en geserveerd rechtstreeks uit de pan met aantrekkelijke gouden korst.

ingrediënten:

• chicken - 800 gram;
• Mayonaise - 150 g;
• tomato - drie stukken;
• Cheese - 200 g;
• zout en peper - naar smaak.

prioritaire acties

1. Allereerst is het noodzakelijk om te vechten tegen de haas aan beide zijden.
2. Dan moet je een ingevette bakplaat en zet op zijn kip.
3. Vervolgens moet je het vlees met mayonaise te vetten.
4. Dit wordt gevolgd door de tomaten in plakjes gesneden en leg ze op het vlees.
5. Dan moet je de kaas hakken en strooi ze op de top van de kip met groenten.
6. Vervolgens moet de schaal in de oven worden geplaatst, voorverwarmd tot 180 ° gedurende een half uur.
7. Voordat ovenschaal in de uien kan worden gebracht, snijd ze in dunne ringen, dan zal de borsten sappiger.

Recept met aubergine

In dit recept maakt gebruik van de klassieke combinatie van aubergines en tomaten. Kip gebakken in folie met groenten, meestal gekookt met kruiden. Suit Olive, Italiaans, peterselie, basilicum en, natuurlijk, knoflook. Om de schotel u de volgende producten nodig voor te bereiden:

• chicken - 500 g;
• aubergine - twee stukken;
• tomato - drie stukken;
• Cheese - 200 g;
• cream - 100 g;
• Knoflook - 2 teentjes;
• kruiden, zout en peper - naar smaak.

Stap voor stap koken instructies

1. U moet eerst gesneden in lange dunne stroken van aubergine.
2. Vervolgens moet je om te heroveren als filet en snijd het langs de lange plaat.
3. Dan moet je in plakjes tomaten te snijden.
4. Gevolgd door een chop kaas, kruiden en knoflook.
5. Verder dient te worden voorzien in de stroken elkaar overlappen aubergine vorm voor het bakken.
6. Daarna moeten de groenten filets plaatsen.
7. Dit wordt opnieuw gevolgd zet een laagje aubergine en top - tomaat segmenten.
8. Dan moet je zout een schotel, kruid met peper, knoflook en kruiden, giet zure room en bestrooi met kaas.
9. Bak kip het kader van het folie op 180 graden gedurende 40 minuten. Na een half uur na de oven met de schalen geplaatst moet de folie te verwijderen, zodat het werd bedekt met een roodachtige korst.

Recept met pompoen

kip, gebakken in de oven met groenten - Als je niet kunt denken, in welke vorm de geschenken van de natuur nuttig is voor kinderen, de perfecte oplossing te presenteren. Recepten voor dit gerecht is zeer divers, maar nu presenteren wij u de meest originele van hen. Kippenvlees met pompoen - een ongebruikelijke combinatie, maar het zal zeker je een gezond en lekker resultaat.

ingrediënten:

• shin of dijen - één kilogram;
• pompoen - één kilogram;
• Parsley - vijf vestigingen;
• knoflook - twee teentjes;
• Mosterd - een lepel (eetkamer);
• butter - twee lepels (tabel);
• pijnboompitten (set) - twee lepels (tabel);
• zout en peper - naar smaak.

Wat volgt wat te doen

1. In de eerste plaats moet je dijen met peper, mosterd, zout wrijven en laat marineren voor een half uur.
2. pompoen moet verder schil en zaden en in blokjes van gemiddelde grootte te snijden.
3. Daarna worden de groenten te stapelen op de folie in de pan, bestrooid met zout en peper, plaats de bovenste stukken boter en in de oven gedurende 20 minuten bij 180 ° C
4. Dan moet je de bak kippenpoten in een pan en zet ze samen met de gebakken pompoen. Top gerecht kunnen bestrooien met knoflook en kruiden.
5. Vervolgens moet de pan opnieuw in de oven gedurende 25 minuten.
6. Na de aangegeven tijd verstreken, moet de schaal uit de oven verwijderd en dek af met folie gedurende 10 minuten.
7. Nu kan het worden toegevoerd aan de tabel met vooraf gedroogd tot een droge pan pijnboompitten.

Nu weet je hoe je kip te bakken met groenten. Elk van deze recepten zullen u helpen een stevig en smakelijk gerecht te koken. De ingrediënten in hen kunnen worden gewijzigd en elke keer het creëren van nieuwe en nog niet getest traktatie. Bon appetit!