Hoe kan je aardappelen op de snelste manier zetten?

Het is niet bekend wat er in Rusland zou gebeuren zonder aardappelen, omdat dit product vandaag "tweede brood" wordt genoemd. Er zijn veel recepten voor de bereiding ervan, maar aan het aantal eenvoudigste en lekkerste kan toegeschreven gestoofde aardappelen.

U kunt aardappelen uitsteken met stoofpot, verkocht in blikjes. Hiervoor moet u rundvlees stoofpot, in welke minder vet dan in het varken. Om niet te missen bij de keuze van het vleescomponent, is het nodig om te controleren of het label alleen een referentie bevat aan GOST, er was geen soja in de ingrediënten, en er zou geen melding gemaakt worden van een TU.

Aardappelen worden op een seizoen genomen, maar sommigen stellen dat de meest lekkere gerecht wordt verkregen met de "blauwe ogen", die afbreuk doet aan de frisdrank.

Hoe aardappelen blussen, zodat het een zekere verfijning heeft verworven? Hiervoor wordt het in kwartalen gesneden, daarnaast wordt een bol en wortels gesneden. Groenten worden in een pan geplaatst, zodat het water hen alleen bedekt en kookt tot half klaar voor aardappelen. Verder in de pan wordt zout, stoofpotje uit de pot toegevoegd, het gerecht wordt gereedgemaakt. 6-7 minuten voor het einde van het koken moet u gehakte greens, laurierblad en peperwten toevoegen. Gestoofde aardappelen kunnen worden versierd met een lepel vol zure room.

Voor degenen die willen weten hoe aardappelen zonder stoofpot worden geblazen, weten we dat er een prachtig recept is voor aardappelen die met groenten gestoofd zijn. We hebben de volgende ingrediënten nodig: courgette, aardappelen, uien, wortelen, tomaten, tomatenpasta, greens, prei, knoflook, paprika, een beetje kokend water of bouillon.

Verhoudingen elke eigenaar neemt individueel op.

Wortelen wreven op een raster. Aardappelen, uien, tomaten, courgette en Bulgaarse pepers worden in kleine blokjes gesneden.

De uien worden gebakken in een pan, dan worden er aardappelen met Bulgaarse peper toegevoegd. Het mengsel is licht gebakken.

De hete bouillon of water wordt gegoten en het gerecht wordt een paar minuten gestoofd.

Voeg vervolgens tomaten, courgette, groentegootje ongeveer 7 minuten toe tot het gekookt is. Voor een paar minuten voor het einde van de koken zetten we tomatenpasta, prei, greens, knoflook.

Veel ambachtslieden weten ook hoe ze aardappelen met champignons uitbrengen. Deze gerecht wordt vaak "zhareha" genoemd. Voor hem, neem een kilogram champignons, 0,6 kg aardappelen, 0,3 kg zure room, een paar kleine uien, boter, zout, greens (dille, peterselie). Koken begint met het hakken van champignons, uien en aardappelen. Vervolgens wordt de ui ongeveer 4-5 minuten in de boter gebakken, de plakjes paddenstoelen worden eraan toegevoegd. Het mengsel wordt gekookt totdat het gekookt is. In een andere pan worden de aardappelen gebakken tot de helft gekookt en vervolgens aan de paddenstoelen toegevoegd met zure room, waar het wordt gestoofd tot op de kook.

Zelfs voor beginners is het makkelijk om aardappelen met kip te zetten. Om dit te doen, neem 0,4 kg kip, 7-8 aardappelen, een paar kleine bolle en wortelen, boter, een paar eetlepels zure room, groene uien, knoflook, kruiden, kokend water. Kip wordt in kleine stukken gesneden en licht gebakken. Tegelijkertijd wreven wortelen, gehakte uien en aardappelen (middelste kubussen). De kip wordt uitgenomen, de ui en wortelen worden op de resulterende saus gebakken. Kippenvlees Met Aardappelen wordt op het gebraden gelegd, alles wordt besprenkeld met groene uien. Zure room wordt gemengd met een kleine hoeveelheid knoflook, er wordt warm water toegevoegd, dit mengsel is gevuld met aardappelen met kip. Het mengsel wordt gestoofd tot gekookt.

Nu weet je hoe je de aardappel met de hoofdbestanddelen wilt uitwerpen. Bon appetit!