Hoe maak je een warm broodje koken?

Al ooit gehoord van een expressie, zoals warme broodjes, of zoals ze anders worden genoemd, tempura broodjes. In dit artikel wordt beschreven hoe u stap voor stap om hen voor te bereiden thuis. Het moet slechts een paar keer te proberen om ze te maken thuis, en ze zullen niet slechter dan een restaurant te krijgen.

Voordelen in de voorbereiding van de rollen thuis gewicht. Bijvoorbeeld, het voorbereiden van broodjes jezelf, weet je dat gekozen voor de producten voor deze hoge-kwaliteit en vers. Als je kookt de warme broodjes in het bedrijf, dan is het best leuk. En, natuurlijk, broodjes, huisgemaakte, niet meer zo opvallend in het financieel plan als in een restaurant.
Vulling hete rollen kunnen worden gevarieerd om te selecteren, bijvoorbeeld garnalen, gerookte paling en krab, zeebaars, zalm of zalm. Daarnaast kunt u avocado, komkommer, eieren of kaas "Philadelphia" te gebruiken. In tegenstelling tot conventionele warme broodjes uit die warme broodjes gebakken in de oven of gebakken in beslag, en, natuurlijk, warm gegeten. U krijgt een kit voor de bereiding van rollen nodig. Het kan worden gekocht in een speciaalzaak.

Wij bieden u een recept voor broodjes gevuld met zalm en komkommer. Eronder staat, is in meer detail beschreven.

Warme broodjes. voorbereiding

Eerst, voorgekookt verdelen Fig bestemd om op de plaat halve nori. Dek af met de andere helft verspreid onze rijst. Vulling dat je liever, in dit geval, zalm en komkommer, verspreid over de helft van de plaat, die we de gekookte korrels hebben gedekt. Vervolgens voegen we de bamboe mat en rolvormen.
Vervolgens verdund beslag met behulp van een tempura meel in koud water. Voordat u de broodjes bakken, moeten ze eerst duik in het meel, en pas daarna in het beslag. Rol bak ze tot ze goudbruin zijn, met behulp van een gietijzeren pannen of friteuse. Het is noodzakelijk om periodiek te draaien gedurende de gehele kooktijd.

Gebakken roll moet natte doek om overtollig vet opgenomen in het zijn. Snijd in stukken en serveer het met wasabi, sojasaus en gember. Hot rollen met zalm en komkommer zijn er klaar voor! Bon appetit!

Hot rollen met garnalen, avocado en zalm

Bereid een klassieke roll gevuld met zalm, een diameter van ongeveer vijf centimeter. Vervolgens maken de saus pittig. Om deze mix Japanse mayonaise (ongeveer zes lepels) en hete saus Kinch (halve theelepel). Dan hak de avocado, garnalen, en roer ze met een pittige saus, dan verspreid de bovenkant van elke rol. Het vullen dekking theelepel saus voor een paar minuten en zet de broodjes in de oven of in de magnetron voor mode "grill" naar een korst te vormen, moet het krijgen van een zeer zacht en smelten in de mond.
Warme broodjes zijn er klaar voor! Bon appetit!

In dit recept, de bereiding van walsen is het niet nodig om olie en braden, wat betekent dat ze vetvrij worden verkregen gebruiken. Het is belangrijk te onthouden dat warme broodjes heet moet worden geconsumeerd, dus wacht niet voor hen om af te koelen en verliest zijn unieke smaak.

Het moet slechts een paar keer te proberen om broodjes te koken, zult u gemakkelijk in staat zijn om je vrienden te verrassen met nieuwe culinaire successen. Immers, niet iedereen probeerde tempura broodjes.