Hoe om snoep te maken thuis?

Heerlijk, al bekend zijn met de behandeling kunt u uw eigen jeugd voor te bereiden. Deze gids zal je leren hoe je snoep te maken thuis. Om dit te doen, hoeft u alleen maar: pan, Deep Dish, lepel, suiker en koud water. de vreugde van de kinderen - Deze eenvoudige lijst en een beetje tijd zal een uitstekend resultaat. Blijf gewoon allemaal in de buurt, als voorbereiding enige vaardigheid vereist. Caramel huis, kunt u verschillende smaak en uiterlijk, op uw discretie te koken.

Allereerst zet de pan op de brander. Het vuur moet medium sterkte. Vul met suiker. Bedrag wordt bepaald door jezelf, het hangt allemaal af van uw eetlust. Sugar voortdurend roeren. Als je ziet dat het zal smelten, wees voorzichtig om een mooie kleur, goud te krijgen. Het is belangrijk om een moment om niet te missen, en dan zal alles branden. Nu moeten we een lepel. Vul eerst gesmolten suiker en weglaten in de plaat met koud water. We wachten op een paar seconden en is gereserveerd op een pallet. Herhaal deze manipulatie tot dan toe, totdat u alle gesmolten suiker te gebruiken. Terwijl we koel met karamel lepel waren, moet koekenpan op het vuur worden gehouden om verharding van suiker te vermijden.

Hoe om te koken caramel thuis, nu weet je. Je zal een beetje geduld nodig, daarna aan alle zuigtabletten release van lepels. Als u perkamentpapier, kunt u de verdikte snoep op te gieten. Dan vindt u alle snoepjes van verschillende vormen te draaien.

Hoe om snoep te maken thuis met de laagste kosten? Er is een andere manier. Bent u op dezelfde manier, smelten in een pan of koekenpan suiker. Nogmaals, het bedrag op uw discretie. Nadat de suiker is opgelost, giet de vloeistof karamel in onze warm water. Caramel lichter te maken, wordt opgeblazen en stijgt naar de oppervlakte. Het blijft alleen te verwijderen uit de pan.

Er zijn meerdere gelijksoortige manieren hoe je snoep te maken thuis. Met suiker procedure is niet vals spelen, maar in plaats van water, een melk caramel verkrijgen, giet zal uiteraard, melk. U kunt vanille toevoegen en zelfs boter maakt het onvergelijkbaar proeven. Als additief goed gebruik citroenzuur.

En hoe je snoep te maken thuis op een stok? Allemaal heel eenvoudig. Bereid stokken. Gesmolten suiker giet in elke container. We wachten tot de massa begint te gekarameliseerde, dompelen ons stokken in de resulterende massa. Zodra de gesmolten suiker volledig is uitgehard, kunt u de zoetheid uit de container te halen, samen met een stok.

Caramel in het huis, zo blijkt, kan kijken heel divers. Als er mallen wordt een kids gegarandeerd. Hoe groter de diversiteit, hoe meer tevreden glimlach op de gezichten van uw kinderen. Giet de gesmolten suiker in mallen, dan voegt de stok en wacht op de massa verhardt.

Volwassenen die ook graag snoep, maar vaak niet over praten. Je wilt jezelf trakteren op de zoetheid van de kindertijd, maar vergeet niet alleen de smaak van rode haan op een stok? Geen probleem, we zullen je leren hoe je snoep te maken thuis, en bieden een ander recept voor de bereiding daarvan.

Bereiden op voorhand en stok mallen (momenteel te koop zijn een verscheidenheid van plastic, wegwerp). Pre smazhem onze olie blikken. Neem suiker, brandewijn, vanille, citroenzuur of sap. Smelt de suiker in een pan, giet de cognac en voeg de vanille. Breng aan een goudbruin. In ieder geval is het onmogelijk om caramel overdrijven, of de smaak van gebrande suiker alles bederven. Gieten uur. Spoonful of citroensap. Vul de mallen, vergeet dan niet om stokken te zetten. Het blijft wachten tot het mengsel hard wordt. Voor kleuraanpassing, kunt u gebruik maken kleurstof.