Hoe te cakes recept voor een taart kiezen?

Ik moet zeggen dat op dezelfde wijze als de platen zijn nodig voor de bouw van het huis, en er geen taart is compleet zonder gebak. Natuurlijk kan de basis vormen voor een culinair meesterwerk aangeschaft worden op elke supermarkt, maar dan verliezen gebakken hun individualiteit en word oninteressant. Een ander ding - om het recept te vinden taarten voor de taart en kunt u de gasten met zijn originaliteit. Maar voordat je dat doet, moet je beslissen wat je oven zal zijn, die hij nodig basis. Vandaag de dag zijn er verschillende soorten gebak, waarvan sommige we overwegen.

Cakes met kefir

Ingrediënten: twee eieren, een kopje suiker, een kopje yoghurt, 1 theelepel soda, een kopje bloem, vanille.

bereidingsproces

Ten eerste, klop de eieren met de suiker, voeg dan vanille en meel. De yoghurt wordt gestopt met soda en combineer alle ingrediënten bij elkaar. Het deeg garde goed, verdeeld in het vereiste aantal stuks en bakken. Taarten zijn zacht en bros.

Recept cakes cake schuimgebakje

Ingrediënten: vijf eiwitten, driehonderd gram basterdsuiker, een gram vanilline.

bereidingsproces

Eiwitten worden eerst gekoeld en vervolgens slagroom ze zonder suiker in een stabiele vast schuim (in dit geval kunt u een snufje zout toe te voegen, om hen te snel whisk). Roer suiker met vanille, giet kleine porties aan een eiwit massa, terwijl zij haar klop (het moet zeven minuten duren). Het mengsel werd daarna uitgegoten op een bakplaat, bekleed met bakpapier en gebakken bij een lage temperatuur van ongeveer één uur. Hier is klaar om te bakken. cakes van deze taarten zijn verkregen door de lucht, dan kunt u ook deze basis te gebruiken voor de bereiding van gebak.

Zure room cakes

Ingrediënten: tweehonderd gram zure room, twee eieren, een kopje suiker, halve blikje gecondenseerde melk, twee eetlepels cacao en een halve kopjes bloem, een eetlepel soda en azijn.

bereidingsproces

Dit recept cakes cake Het is heel gebruikelijk, omdat het deeg is zacht en luchtig. Dus, eieren, suiker, cacao, gecondenseerde melk en room gewreven in een pan. voeg dan soda. Verlost hem in azijn en meel. Alle ingrediënten zijn goed gemengd. Het deeg wordt gegoten in een ingevette bakplaat en gebakken gedurende ongeveer veertig minuten.

Recept cakes cake honing

Ingrediënten: een eetlepel honing, een ei, een kopje suiker, vijftig gram margarine, drie lepels melk, twee kopjes bloem, een halve eetlepel bicarbonaat en een snufje zout.

bereidingsproces

In een pan zet de honing en smolt het. Voeg de gesmolten margarine en ook zijn. Vervolgens voegde voorgemengd ei, zout en suiker, dan melk, soda, waarna het mengsel wordt verwarmd totdat volledige oplossing van alle componenten. Pas dan voeg de bloem toe en beginnen aan het deeg kneden (het moet elastisch zijn). Het deeg wordt verdeeld in stukken en leg ze op een koele plaats gedurende een half uur. Na deze tijd, beginnen te cakes, die vervolgens op een met bloem bestoven bakplaat worden gezet rollen en bak tot dan toe, tot ze lichtbruin. Zo krijgen we een geurige zelfgemaakte taarten. cakes op basis daarvan zijn niet alleen uitstekende smaak, maar ook nuttige eigenschappen.