Kies uw eigen recept voor kool.

Het is geen geheim dat het koken kool is vrij eenvoudig, en de daaruit voortvloeiende gerecht is geliefd bij velen voor het gemak en heerlijke smaak. Veel vrouwen gebruiken een recept gestoofde kool, en voor degenen die pas onlangs begonnen om jezelf voor te bereiden, schrijven verschillende versies van wat men zou kunnen koken kool.

Het eerste wat je wilt laten klinken - een recept kool met varkensvlees.

We moeten de volgende ingrediënten: mager varkensvlees, kool, plantaardige olie, ketchup.

Varkensvlees moet in kleine stukjes gesneden en stoven in plantaardige olie, niet meer dan een half uur. Op dit moment moet je de kool te hakken. Voeg vervolgens de kool stoofpot. U moet weten dat de kool heeft het vermogen te krimpen tijdens het koken. Het bedrag wordt verminderd met de helft. Het leggen van kool in een kom te blussen, probeer dan zoveel mogelijk te druk om het te verwijderen zou een beetje meer zijn, aangezien haar productie minder zal zijn. Kokend water over de kool zodat water ongeveer de halve hoogte bereikt gelegde kool. Zet de pan op hoog vuur en laat 10 minuten sudderen. Voeg vervolgens de ketchup, zout, specerijen, sluit het deksel en blijven sudderen tot ze gaar zijn, zet het vuur lager. Vergeet niet om periodiek roer de kool. Als aan het einde van de bereiding is een veel vocht, moet je het eens een kook, open het deksel. Maar laten we niet alles wat water verdampen, want het rijkdom zal toevoegen aan uw gerecht.

De tweede schotel - kool recept met gestoofd vlees.

Voor dit gerecht moet je de kool hakken in reepjes en geef haar wat obmyaknut, de Golf van kokend water voor een korte tijd. De diepe pan of koekenpan op de bodem giet olie en de verspreiding gebroeid kool. Voeg daarbij een beetje boter naar smaak, zout, zal een pet te dekken en ging naar een kleine brand - stoofpot. Na 15 minuten, voeg de kool stoofpot. Het is wenselijk om stoverij te maken, zoals het varken is meestal meer vet. De stoofpot is meestal veel specerijen, kruiden zodat het niet los kan worden toegevoegd aan de bereide schaal. Het leggen in de kool stoofpot, alle ingrediënten die nodig zijn om gelijkmatig promeshat. Dan, om te geven een bepaalde frisheid smaak fijngehakte rode peper en voeg deze toe aan de kool. U kunt ook, voeg de maïs, courgette of groene bonen. Dit alles zal helpen om de smaak van het gerecht te diversifiëren. Gehakte verse kruiden verspreid in een volledig afgewerkt kool. Het zal extra geur en smaak van uw kool te geven met behoud van al hun vitaminen.

Het derde recept - kool met worst.

Dit recept kool wordt bereid uit de volgende producten: worsten en worstjes, plantaardige olie, zuurkool, reuzel, uien, suiker.

Eerst bereid zuurkool. Zuurkool moet pre-spoelen. Bereid kool aangelegd in een pot of pan, samen met gesmolten vet, is bedekt met een deksel en stoofpot gaar. Vergeet niet om periodiek roer de kool om het niet te branden aan de onderkant van de gerechten. Snijd de ui en bak. Aan het einde voeg de kool in haar suiker aan uw smaak en gebakken uien. Worsten of worsten, is het wenselijk niet alleen om de film te reinigen, maar ook een beetje verwarmd. Om dit te doen, leg ze in kokend water voor een paar minuten, maar laat niet koken. Stuur dan de worstjes op ingevette pan en bak gelijkmatig aan alle kanten. Geroosterde worst verspreid over gesmoorde kool en giet de gesmolten boter.

Kool gevoed met warme worst. Van bovenaf, kunt u een schotel van gehakte verse kruiden te versieren.

Eet smakelijk.