Kippenlever gebakken en gebakken - recepten

Velen zijn zich ervan bewust dat de kip lever heeft een aantal bruikbare componenten, die zeer noodzakelijk voor het lichaam van elke persoon zijn. Bovendien worden de gerechten van dit product verkregen heel lekker en geurig. Ik zou graag een paar manieren waarop voorbereidt snel en lekker gebakken presenteren kippenlevertjes. Recepten, gepresenteerd in het artikel, geschikt voor het koken diner voor uw familie maaltijden en diner.

Kip lever gebakken met wortelen

Voor de voorbereiding heb je nodig:

• lever - 340 g;
• onion - 230 g;
• greens;
• Wortelen - een paar stukken;
• zout, peper;
• water.

Kip lever goed naspoelen, dan schil en snijd ze in plakjes. Was de uien, schil en in plakjes gesneden. Spoel de wortelen en rasp ze fijn. Fruit de uien en wortelen op een voorverwarmde pan tot ze goudbruin zijn. Voeg vervolgens de lever en dek af met water in een hoeveelheid nelshom. Voeg zout en peper. Alle mix grondig en kook al enige tijd op een matig vuur gedurende 19 minuten. Wanneer het gerecht klaar is, moet je om het te versieren met veel groen.

Kippenlever gebakken met uien in crème

Dit recept is zeer eenvoudig en neemt niet veel tijd, moeite en de aanwezigheid van culinaire vaardigheden en kennis vereisen. Daarom is de benodigde ingrediënten:

• lever - 0,8 kg;
• uien - meerdere hoofden;
• greens;
• Knoflook - een paar teentjes;
• laurierblad;
• crème (mayonaise kan worden gebruikt) - 5 lepels Art;.
• zout, peper.

Snijd de kip lever in kleine stukjes, dan afspoelen en plaats in de pan. Gebakken boter met toegevoegde zout, peper; tijdens het koken is het noodzakelijk van tijd tot tijd te roeren. Ondertussen, het reinigen van de knoflook, ui en hak ze fijn. Wanneer de vloeistof uit de lever wordt verdampt en bruin begint te worden, moet je de ui en knoflook toe te voegen. Alle meng goed en bak een paar minuten. Dan voeg zure room, laurierblad, voeg water toe en meng als dat nodig is. Breng aan de kook en laat ongeveer 9 minuten. Vervolgens haal van het vuur, voeg zout naar smaak, voeg de greens. Je moet ook het laurierblad verwijderen. Daarna laat het brouwen voor ongeveer 9 minuten onder het gesloten deksel. Kip lever gebakken (in room) klaar! Serveer de beste in de gekookte aardappelen.

Kippenlever gebakken in honing jus

Ter voorbereiding:

• Honey - 60 g;
• melk - 120 ml;
• egg - één ding;
• kippenlever - 0,5 kg;
• zout, peper;
• greens.

In eerste instantie moet je de ui halve ringen hakken, daarna licht bak in een koekenpan met boter, voeg dan honing. Kip lever moet duidelijk films en genieten in melk gedurende 14 minuten. Toen in stukken gesneden en gebakken in een klein vuur ongeveer 8 minuten. Dan voeg zout en peper. Nu is de schotel moet op een plaat worden gelegd en giet op de top van een honing saus met uien.

Kippenlever gebakken met champignons en boekweit

Voor de voorbereiding heb je nodig:

• kippenlever - 0,7 kg;
• champignons - 340 g;
• boekweit - 220 g;
• Bow - een paar stukken;
• zout.

Ten eerste, snipper de ui en champignons. Knip dan de lever in kleine stukjes. Ui gebakken in boter en voeg de champignons toe en bak ongeveer 8 minuten. Voeg vervolgens de lever, zout, peper en bak gaar allemaal voor 17 minuten. Ondertussen kook boekweit, die vervolgens naar de lever toe, roer en zet het vuur uit. Bldo bestrooi met kruiden.

Kip lever gebakken met groenten

Producten voor het koken:

• Wortelen - een paar stukken;
• kippenlever - 230 g;
• Bow - een paar van koppen;
• paprika - 1 stuk;
• boter;
• zout, specerijen.

In de eerste fase moet je je lever te wassen en reinigen van het uit de films. Snijd vervolgens. Pel de ui en snijd deze in halve ringen. Was de paprika's, haal het dan uit de zaden en snijd ze in ringen. Vandaar in braadpan verhit de olie, die de lever gebracht. Bak aan alle kanten gedurende enkele minuten. Groenten, giet mayonaise, goed mengen. Nu zet de kip lever in de pan en voeg de groenten en plaats in de oven gedurende 22 minuten. Bak op 165 graden.