Kotelet met krab sticks. Recept met kaas haast

Crab sticks in de moderne wereld - en een onmisbaar ingrediënt voor vele heerlijke salades. Het weet vrijwel elke vrouw en iets probeerde te doen met hen, bijvoorbeeld op tafel New Year's. Maar niet elk huis chef riskeerde kok pasteitjes van krab sticks. voorgestelde recept hieronder kaas, zeker niet durft elke belichamen, als één van de eigenschappen van gefermenteerde zuivelproducten - smelten bij een bepaalde temperatuur. Echter, dit recept - net krab redder in nood als je behoefte aan een snelle build iets op de tafel, en het gehakt vlees was niet bij de hand. We vullen de gaten en proberen?

Kotelet met krab sticks. Recept met kaas

• allemaal gewoon hier. Crab sticks (imitatie natuurlijk niet waar, van schaaldieren) zijn verkrijgbaar in elke supermarkt. En het biedt een dozijn soorten, en er zijn al moeten kiezen op basis van uw financiële mogelijkheden, zoals het bereik van de prijzen is groot genoeg. Tip: koop het product middensegment van de markt, de binnenlandse productie. En zorg ervoor aandacht te besteden aan de vervaldatum, en de datum van afgifte (dat ze niet liggend op de teller). We moeten de twee-ounce packs ingrediënt bevroren om te koken nemen gehaktballen met krab sticks. Recept kaas respectievelijk omvat het opnemen van een gehakt en een zuivelproduct.
• Kaas is genoeg om 200 gram te nemen, maar voor degenen die Hem liefhebben, kun je meer toe te voegen. Ja, en het moet een echte kaas zijn (bijvoorbeeld, de "Russische"), en niet een of andere kaas product!
• Drie verse eieren er een keuken.
• Volgende - de lamp. Maar dit is optioneel. By the way, als de ui, gehakt, bak ze in maslitse goudbruin, dan toe te voegen aan het eindproduct, dan krijgen we een zeer smakelijke karbonades met krab sticks en kaas.
• Moet nog een paar lepels van griesmeel zijn, een set van die kruiden die u normaal gebruikt voor hun maaltijden, zout, paneermeel voor obvalivaniya, plantaardige olie (u kunt maïs of tarwemeel vervangen) om te frituren. Dat is alles wat de ingrediënten.

gehakt

Hoe te koteletten van krab sticks koken? Recept met kaas gaat om een speciale tederheid en delicate smaak voor hamburgers. Vulling moet zacht en zacht te krijgen. En als we voegen de gebakken uien, gewoon Yum!

1. Crab sticks bevroren rooster grof in een grote kom, was het handig om te kneden.
2. kaas en wrijf dezelfde richting.
3. Drie verse eieren kloof, add griesmeel. Als je hebt besloten om de gebakken uien te gebruiken, dan is het ook introduceren in dit stadium.
4. Breng op smaak met zout, peper. By the way, moet deze voorzichtig, omdat veel harde kazen en zo zout genoeg zijn. Het is belangrijk om niet te overdrijven!
5. Alle kneed grondig en geef het brouwen voor ongeveer vijftien minuten.

bakken

1. Vorm de pasteitjes. Ze moeten niet te groot om te passen in een gesloten hand zijn. En ze niet plat te maken, aangezien er minder sappig zal zijn.
2. Kleine uitgebeend koteletten in paneermeel.
3. Verwarm een grote koekenpan en een goede giet terug plantaardige olie om in te bakken, vrij veel. We geven de olie een goede warming-up, maar laat niet koken.
4. Leg de karbonades in de pan, zodat er geen elkaar raken, en bak ze aan beide kanten op matig vuur.
5. Dan doe het zelfde werking met de volgende partij. Patties moet pluizig en goudbruin te krijgen.

serveren

De resulterende schotel kan op een brede schaal worden gebracht. Dienen bij voorkeur in koude of verwarmde toestand. Als bijgerecht is het beste om strips gebakken aardappelen, gekookte rijst, groenten te gebruiken. Garneer met verse kruiden - takken.

saus

Over sauzen: net als in feite is het een vis gerecht, en de sauzen zijn goed degenen die traditioneel worden gebruikt in visgerechten. Bijvoorbeeld, kan een goede en eenvoudige saus worden gedaan in slechts een paar minuten (en het is het beste om dit te doen voordat je gehaktballen koken met krab sticks).

Twee eetlepels bloem passeruem gestoofd. Introduceer olie lepel drie cream lepels, drie - tomatenpuree, een glas water of vis bouillon, vis kruiden te knijpen en peper. Alle kneed zodra kookt, haal van het vuur. Een heerlijke saus voor krab KOTELETTEN er klaar voor!