Leer hoe je sushi eten

Je hebt waarschijnlijk al de mogelijkheid om de Japanse keuken te sluiten, maar je nog vragen over hoe u sushi te eten, dan zal deze informatie nuttig zijn voor u te hebben. Hier zijn enkele tips en vertellen over de echte tradities van de Japanse tafelmanieren.

Als je een sushi-bar in Japan te bezoeken, is het noodzakelijk om de fundamentele tradities van tafelmanieren te leren kennen. Wanneer je in het restaurant, zal u gevraagd worden te ontmoeten en begroeten de ober of gastvrouw en zeggen blij met het woord "irassyaimase". Het klinkt zoiets als dit betekent een groet en een uitnodiging aan te gaan. Het is niet nodig om het Japanse woord smart te beantwoorden, je gewoon knikken. Gelegen in dit sushi bar, dan kunt u het hele proces van het koken van uw maaltijden te zien. Het is mogelijk om direct aan de sushi-chef boeken en een ober zal u een drankje serveren. Als je nieuwsgierig bent, de kok, is het beter om te kiezen uit het menu, zal het u graag helpen en te adviseren.

Vergeet niet dat u de kok verse sushi niet kan vragen of niet. Zodra je dit restaurant hebben bezocht, moet je niet twijfelen aan de kwaliteit van het eten, anders zal het een beetje beledigend. U kunt chatten met de chef-kok bij de voorbereiding van sushi over een onderwerp, maar om hem af te leiden voor een lange tijd is niet nodig. Als u geïnteresseerd bent in hoe je sushi te eten, neem dan een kijkje en aandacht, net als andere bezoekers van het restaurant. Voordat u uw bestelling te leggen aan de tafel, wordt u aangeboden "oshibori" - verwarmde vochtige doek. Het is niet alleen bedoeld om ervoor te zorgen dat je je handen kan afvegen voor het eten, volgens de oosterse filosofie , door dit proces, "oshibori" absorberen opgebouwd in ons alle negatieve emoties en negatieve gevoelens. Handdoek na het gebruik ervan moet veranderen in een buis en achtergelaten in dezelfde vorm waarin het aan u werd geserveerd.

Wanneer je begint te eten, vergeet niet dat je sushi kunt eten met stokjes of handen. De enige uitzondering is dat het land overhandigde alleen mannen kan hebben. Bamboestokken voor de maaltijd moet worden verdeeld tussen hem en neem zijn hand. Als je niet weet hoe je chopsticks sushi te houden, vraag uw ober, en hij was blij om te laten zien. Sushi is niet geaccepteerd bijten, stukken worden voorbereid op een zodanige wijze in staat zijn om door te slikken in een keer zonder enige problemen. Het is ook noodzakelijk om te overwegen hoe sushi te eten met een drankje u besteld. Japanse sushi wordt meestal weggespoeld met groene thee. Als u sake drinkt, moet u weten dat de Japanners niet hebben gehaald om te drinken bij de maaltijd met rijst. Sake gedronken kan met sashimi zijn. Maar sashimi heeft in ieder geval kan niet eten met je handen, en gebruik alleen eetstokjes.

Probeer niet met elkaar sushi om te communiceren met stokjes, omdat het lijkt op een Japanse begrafenisceremonie, beter post uw buurman een bord, en hij kiest wat hij zelf wil. Het is belangrijk te weten dat de Japanners niet hebben besloten om stokjes steken in de rijst. Als je eenmaal hebt geleerd hoe je sushi te eten, moet je om te begrijpen hoe gember en wasabi gebruiken. Gember wordt gebruikt voor het omschakelen naar de andere sushi soort te reinigen de smaakpapillen, en wasabi - een kruid dat de schotel scherper maakt. Als je de soep eet, kan het worden gegeten met een lepel, maar u kunt genieten van een drankje, en dan de rest van het midden van het eten met stokjes. Soep, die overdekt gebracht met een deksel, moet aan het einde van een maaltijd opnieuw bedekken. Nu heb je geleerd hoe je sushi eten, en herinner me een meer belangrijke regel dat voedsel niet goed achter te laten op de plaat, proberen om zo veel sushi te boeken als je kunt eten. Niet altijd het juiste te doen bij een bezoek aan een sushi-bar. De Japanners zelfs grap dat kinderen een voorbeeld zou moeten zijn om de buitenlanders te laten zien hoe stokjes goed te gebruiken. Maar de Japanners worden behandeld met veel respect voor buitenlanders, als ze zien dat ze proberen.