Hoe maak je appeltaart koken thuis - eenvoudige recepten en tips

Als we zeggen dat het woord "taart", het geheugen behulpzaam reproduceert de geur van de zomer appels. Wanneer datsja boomtakken niet barsten met de oogst, blijft er niets hoe appeltaart te maken. Favoriete maaltijd voor de kinderen niet onverschillig laten en volwassenen. Elke huisvrouw heeft zijn eigen recept voor appel dessert, sommigen van hen willen aan de lezers te vertellen.

Voor de bereiding van Charlotte niet veel appels nodig, dus je kunt altijd kopen van een gezond fruit aan de familie te behagen een heerlijk gerecht. Traditionele appeltaart - pie sneetjes brood doordrenkt met appels. Uitstekende gelegenheid voor de uitvoering van oud brood, een goedkope optie voor een smakelijke traktatie.

Hoe maak je appeltaart koken op de oude recept? Hier zijn enkele tips kookboeken zelfs pre-Sovjet-tijden. In het beroemde boek voor jonge huisvrouwen auteurschap Elena Molokhovets voor Charlotte is het raadzaam om de muffe wit brood of broodjes te nemen. het proces zal dus in de moderne interpretatie:

Brood van wit brood vrij van korsten, snijd ze in blokjes met een zijde van 1-1,5 cm. Onmiddellijk zullen we de toekomst dessert in een geschikte vorm te leggen. Goed gebruik van diepe keramiek, die dan van toepassing zijn op de taart tafel. Dus, verspreid gesneden brood in ingevet met boter een laag vormen twee duim dik. Afzonderlijk worden verdund tot 300-400 ml melk, suiker en vanille. Sugar neem je veel te lief genoeg te maken. Zoete melk, giet een laag van brood in de vorm die de melk was iets onder de rand van het brood. Vervolgens verspreid een laag van gehakte appel dices zij half zo dik nerflaag zijn. Herhalen we het brood, appels. Toplaag - slagroom of roer met room en suiker. Oven appeltaart in de oven tot bruining top. Dessert goede koude en warme compote en melk. Er is een eenvoudige manier hoe je appeltaart brood rijkere smaak te koken. Volstaat broodkubussen vermengd met stukjes van noten, rozijnen alvorens te worden verspreid in de vorm en appels strooi kaneel. Opmerkelijk smakelijk dessert heeft een nadeel in het licht van de moderne trends in gezond eten: hoge calorische waarde. Dit moet worden beschouwd als voor mensen die gevoelig zijn voor gewichtstoename.

Als er een vraag hoe appeltaart te maken met minder calorieën, moet u verwijzen naar de huidige versie van de populaire dessert. Hier, in plaats van brood, de basis voor appels is een koekjesdeeg of ei-ijs. Dan nauwkeuriger om te zeggen dat rekening houden met de mogelijkheid van hoe om te koken een taart appeltaart als dessert heeft een vertrouwde look van de taart. Alleen vulde hij sappigheid van de appels.

Eenvoudige appeltaart op deeg biscuit taart vaak noemen "arme student", velen niet eens nadenken over de culinaire naam van deze taart. U zich moet voorbereiden op vier appels en eieren, een glas suiker en bloem te nemen, plus een theelepel deeg bakpoeder om loyaliteit te tillen. Aangezien het deeg snel bereid onmiddellijk de magnetronoven, die temperatuur van 180 graden. Pre-cut appels in blokjes, licht bestrooi ze met kaneel, verspreid in een diepe vuurvaste vorm. In een andere kom klop de eieren met behulp van de kroon met de suiker, voeg de bloem met het bakpoeder, kneed zachtjes en giet vloeistoftest appels. Bak de taart voor 40-45 minuten, kunt u de bereidheid met een tandenstoker te controleren.

Charlotte - oorspronkelijk een appel dessert, maar de moderne koks constant voor veranderingen aan te brengen. Naast appels in de taart kan worden gebracht dichte variëteiten van pruimen, abrikozen, perziken, kersen, hen te bevrijden uit zaad. Een opmerkelijk resultaat wordt verkregen uit bessen van zwarte bessen, bosbessen en kruisbessen. Zaden Charlotte goed geserveerd met een vette crème of crème, slagroom met poedersuiker.