Martini (vermout): reviews en advies over hoe het niet om een nep te kopen. Wat is anders dan de vermout martini?

Martini (vermout) - een alcoholische drank, creëerde een lange tijd geleden. Volgens een van de meest voorkomende versie, is de samenstelling van Martini zelf de arts Hippocrates ontwikkeld. Op een dag merkte hij dat de wijn gemengd met kruiden afvallen produceert een positief effect op patiënten. Taking it, ze herstelde veel sneller.

Laten we eens kijken naar de klassieke vormen van deze drank, leren dat in de eerste plaats moet je opletten een nep, en wat er werkelijk is verschillend van Martini vermouth niet te kopen.

Wat is Vermouth?

Een eenvoudige vraag over het verschil tussen een martini van vermout, maar kan een exact antwoord. Om te beginnen om te bepalen wat nog steeds een vermouth. Het woord "vermout" betekent "Wormwood." De versterkte wijn fabrikanten voor een verscheidenheid van geurige kruiden en specerijen. Het is makkelijk te raden uit de titel, die aan de basis van deze additieven is alsem. Bovendien, in de vermout kan omvatten ongeveer 35 kruiden: citroenmelisse, munt, St. Janskruid, kamille, gember, koriander en anderen.

Kruid toegediend gedurende 20 dagen, gedurende welke tijd de hars, essentiële oliën en andere noodzakelijke stoffen op te lossen, hetgeen het gewenste bouquet. Na ontvangst van de kruiden-extract, het is vermengd met de wijn. Dan, alcohol drinken en toegevoegde suikers. Alcohol is noodzakelijk voor een betere conservering en oplosbaarheid van geurstoffen, suiker vlakt de buitensporige bitterheid. Na de uitgevoerde bewerkingen vermout sterk verhit en vervolgens afgekoeld. De resulterende drank moet brouwen voor 3-4 maanden, en soms kan dit tot een en een half jaar worden verlengd.

Vermout zijn verschillende soorten: witte vermouth, omvattende 10-15% suiker; roze, die ongeveer 15% suiker; rood vermouth - 15% en hoger.

Martini

Martini (vermout), wat is het? Martini - een merk van vermouth, die wordt geproduceerd in de Italiaanse wijnhuizen. In 1847, bij toeval in Turijn ontmoette twee buitengewone persoonlijkheden: wijnhandelaar Alessandro Martini en expert kruidendokter Luigi Rossi. Het streven naar nieuwe ideeën en smaken, wisselden ze hun kennis in de hoop op het krijgen van een ongebruikelijke drankje dat mensen vreugde en plezier brengt. Als gevolg van de vele experimenten, waren ze in staat om een volle smaak en een energiedrank, die zo populair vandaag de dag te maken. Het resultaat van hun succesvolle experiment genaamd "Martini Rosso". Daarna, in 1863, creëerden ze een bedrijf voor de productie van vermout martini genaamd Martini & Rossi.

Zoals u weet, de vraag naar de verschillen tussen de twee dranken is niet relevant, omdat de martini - dit is de vermout. Brand "Martini" is ontzettend populair geworden, het is bijna synoniem met het woord "vermouth". Het gebeurt vaak dat mensen die wilden proberen vermouth, zal de naam Martin terecht bij de winkel. Echter, velen niet weten dat dit drankje een groot aantal fabrikanten. In aanvulling op de Italiaanse vermout wordt geproduceerd in een groot aantal landen: Frankrijk, Spanje, de VS, Duitsland, Argentinië, Rusland, Oekraïne, Roemenië, Hongarije, Moldavië, enz.

martini Bianco

Vermouth Martini Bianco verscheen aan het begin van de twintigste eeuw. Het heeft een frisse citrus smaak met een tamelijk interessante tinten. Hij combineert op miraculeuze wijze de bitterheid en samentrekking van alsem met een aangename zoete tonen. Dit vermouth is sterk genoeg, maar haar kracht is bijna onmerkbaar. Martini Bianco Vermouth wordt gemaakt van droge witte wijn, die zacht zoete bloemen kruiden en aromatische kruiden extract toegevoegd (als deel van het extract aanwezig sandelhout, rabarber, kruidnagel, wortels grechavki etc.). Vermouth heeft een mooie kleur en zijn naam is ontvangen dankzij vanille witte bloemen gebruikt in het kookproces. Deze drank de voorkeur aan jonge meisjes. Varianten van het gebruik ervan, zijn er vele. In zijn zuivere vorm in vermouth Martini toegevoegd olijfgroen of citroen ijs. U kunt drinken met sap, frisdrank, tonic. Op basis van de vermout geproduceerd exquise cocktails met een unieke smaak.

Martini Extra Dry

Deze soort is een van de rassen van droge vermouth. Zijn presentatie vond plaats in 1900 tijdens de eindejaarsfeesten. Martini Extra Dry Vermouth werd gewaardeerd en begon onmiddellijk een groot succes te genieten. Het heeft een mooie heldere kleur. Een onderscheidend kenmerk van deze drank is dat je het probeert, zult u geen bitterheid gram voelen. Deze vermouth Martini heeft een aangename geur, die kunnen worden onderscheiden en bloemige noten en fruit en bessen motieven. Een ander voordeel van deze drank is het minimum suikergehalte.

Voor het serveren vermouth fles moeten worden afgekoeld tot 10-15 graden, zoals in de vorm van warmte een uitstekende acceptatie van de drank is verloren. Ervaren proevers worden geadviseerd om deze vermouth te gebruiken in zijn pure vorm, het is juist omdat de smaak meest volledig te onthullen. U kunt het verdunnen met een beetje water, ijs, voeg een schijfje citroen. Bovendien is Martin goed gecombineerd met witte rum, gin, whisky, cognac en wodka.

martini Rosso

Martini Rosso verschilt van andere vormen van hoog suikergehalte (16%), voldoende hoge sterkte en een verzadigde rode kleur. Het is vergelijkbaar met de smaak te Martini Bianco vermouth. Zoete witte drankje is inbegrepen in de grondslagen voor de opstelling van Rusland. Voor Martini Rosso aanvankelijk bereiden witte vermout, waarin verschillende onderdelen zijn toegevoegd om de smaak en geur te verbeteren.

Wermuth heeft een mooie karamelsmaak, na de eerste slok nasmaak grapefruit en druiven blijft. Het drankje gaat goed met een variëteit aan kazen, olijven, noten en crackers.

Hoe het niet om een nep te kopen?

Fortress vermouth Martini is afhankelijk van het type drank. Bianco, Rosso, Rosa hebben ongeveer 16% van het fort, Extra Dry - 18%, de sterkste - Bitter, sterkte 25%, zijn bedrijf produceert slechts "End Martini Rossi." Niet verrassend, de favoriet over de hele wereld vermout vaak nagemaakt. Soms alleen maar kijken naar een fles moeilijk te definiëren, het is een echte Martini (vermout) of niet.

Er zijn een paar regels die kunnen volgen tot op zekere hoogte om jezelf te beschermen tegen het kopen van lage kwaliteit vermout.

• In de eerste plaats kopen martini alleen in gespecialiseerde winkels. Een uitzondering kan worden gemaakt voor grote Internet portals bekende bedrijven.
• Ten tweede, aandacht besteden aan de sterkte van de drank. Zelfs een graad verschil is dat voordat je nep.
• Kijk naar de prijs. Martini (vermout) kan niet kosten minder dan 300-400 roebel. Natuurlijk kan de pre-vakantie verkoop op zijn kosten door een groot deel worden verminderd, maar niet.

deskundig advies en kenners van martini

Naast geadviseerd om een martini drinken? Er zijn vele manieren, laten we eens kijken naar enkele van hen. Martini wordt niet aanbevolen om te drinken in een teug leeg, omdat alleen in kleine slokjes opent de volheid van smaak en goede smaak.

Drinken vermouth, zowel in zuivere vorm of in een verdunde, of in de verschillende cocktails. Zoals voor de droge vermouth - het is beter om niet te verdunnen, niet mengen en te drinken gekoeld. Het is belangrijk om in gedachten dat vermout te houden - dit voorgerecht, drinken aan het begin van het diner.

De gelijknamige cocktail

Er is een vrij veel voorkomende cocktails, die de basis van gin en vermouth zijn - Dry Martini. Het kreeg zijn naam ter ere van zijn schepper - Martini de Togiya. Dit gebeurde lang voordat de bekende merk.

De originele cocktail bestond uit gelijke hoeveelheden gin en vermout. Maar na verloop van tijd, kom ik tot het punt dat het glas slechts een beetje vermouth spoelen kan zijn alvorens u het giet jenever. Wat interessant is, de beroemde Dzheyms Bond was een echte kenner van de cocktail, maar het vervangen van de gin wodka en voeg de vermouth - wit Martini.

Een beetje over de martini reclame

In aanvulling op de 007, dat wordt afgewikkeld merk wereldwijd geadverteerd dit prachtige drankje en heldin van de gelijknamige serie Kamenskaya. Elena Yakovleva, die een belangrijke rol speelde, voerde aan dat als gevolg van deze vermout in mijn hoofd zijn geboren grote en onverwachte ideeën, versnelde denkprocessen. Wie weet, misschien is dit iets wat daar is het geen wonder dat hij Hippocrates zei over de helende eigenschappen van vermout.

Martini Brand geen speciale reclame nodig, want zonder dat is erg populair onder de showbusiness sterren. Vergeet reclame waarin Gvinet Peltrou zegt: "Mijn martini, alstublieft." Commercials van het merk tegelijkertijd eenvoudig en onvergetelijk, omdat kwaliteitsdrankje constant reclame niet nodig.

Het noemen van deze goddelijke drank veroorzaakt een gevoel van bewondering, luxe, ontspanning en plezier te wachten onovertroffen.