Mince voor gehaktballen. diverse recepten

Burgers - een van de favoriete gerechten van bijna elke man. Ze worden getraind op verschillende feestdagen en daarbuiten. Elke huisvrouw in haar kookboek heeft hetzelfde recept, die ze geheim houdt. Dit artikel helpt u uw recept voor gehakt vlees pasteitjes vinden. Ook zult u worden aangeboden de volledige recepten van vleesgerechten. Misschien is een van de degene die je wilt en je zult het aan boord te nemen.

Recept № 1

Plantaardige hamburgers met havermout. Ze kunnen worden bereid voor kinderen.

ingrediënten:

• aardappelen (gemiddeld) - vijf van hen;
• squash - één;
• wortelen - twee of drie delen;
• eggs - on;
• knoflook (knoflook) - vier stukken;
• Onion - één ding;
• havermout - drie eetlepels;
• zout en peper (andere kruiden) - naar smaak.

Gehakt voor gehaktballen als volgt bereid:

Havermout in een koffiemolen gemalen tot meel. Groenten worden gereinigd en gewassen. Daarna worden ze moeten wenden tot brij. U kunt de chopper, blender, kleine rasp gebruiken.

Alle ingrediënten moeten worden aangesloten (een deel van het meel te laten aan rollen hakt). Dan moet je een beetje tijd te geven havermout doorweekt. U kunt dan het gehakt voor gehaktballetjes met een lepel en vorm van zijn kleine taarten die zijn gebakken aan alle kanten goudbruin.

Recept № 2

Beef, karbonades en spek

ingrediënten:

• varkensvlees - vijfhonderd gram;
• rundvlees - vijfhonderd gram;
• vet - honderd gram;
• boog (hoofd) - is één ding;
• Eggs - twee stukken;
• knoflook (kruidnagel) - drie van hen;
• kruiden (zout, peper) - op aanvraag.

Bereiding van maaltijden:

De eerste stap wordt door een vleesmolen rundvlees, varkensvlees, bacon, uien en knoflook. De verkregen massa wordt toegevoegd kruiden mix alle ingrediënten - wordt verkregen voor rundvleespasteitjes. Daaruit ontstaan hamburgers, bereiden van een vleesgerecht.

Recept № 3

Koteletten van de kip, met spek

ingrediënten:

• eieren - drie van hen;
• knoflook (knoflook) - twee;
• gehakt kippenvlees - ongeveer één kilogram;
• reuzel (varkensvlees) - 200-250 gram;
• brood - de helft van het geheel;
• meel - twee eetlepels;
• broodkruimels - een pakket;
• uien (bol) - drie van hen;
• zout en peper (andere kruiden) - naar smaak.

voorbereiding:

Baton worden "genieten" in melk of water voor een paar minuten. Reuzel met knoflook en uien moeten blad voor de mond. De ingrediënten (behalve crackers) is gemengd gehakt (voeg brood hoeft daarvan drukken vloeistof). Uit het gevormde mengsel van ruit en gelegd op de pan met de verwarmde plantaardige olie. Voorbereiding van gehakt vlees pasteitjes zal een hoop tijd (een paar minuten aan alle kanten) niet te gebruiken.

Recept № 4

Koteletten van de kip gevuld met kaas en kruiden

ingrediënten:

• gehakt kip - een pond;
• Butter - tweehonderd gram;
• uien (bol) - één ding;
• cheese (vast) - Tweehonderd gram;
• paneermeel - zes eetlepels;
• eggs - twee;
• greens - beam;
• kruiden (peper en zout) - op aanvraag.

De schotel wordt als volgt bereid:

U moet eerst uien hakken. U kunt de helikopter gebruiken of drijven.

Vulling is aangelegd in een diepe container. Deze kruiden (peper en zout), eieren, uien toegevoegd en alles goed gekneed.

Vervolgens bereiden van de vulling: kaas rooster, groen fijn gesneden in. Alles wordt vastgelegd in een container en gemengd. Daarna wordt de zachte boter toegevoegd zout en meng opnieuw.

Neem het gehakt voor hamburgers en uit de gevormde cake. Vervolgens, in het midden van elk aangelegd de vulling (kleine hoeveelheid), roll cakes. Daarna elke kotelet stort gepaneerde en gebakken in een koekenpan.

Het artikel dat u verschillende opties voor het koken koteletten waren uitgenodigd. Het is mogelijk dat u het antwoord op uw vraag hebt gevonden - hoe gehakt koken voor gehaktballen?

Wees niet bang om te experimenteren in uw eigen keuken te zijn - u kunt het heerlijk doen. Misschien binnenkort U bepaalt zelf het aandeel van een aantal prachtige recepten die hebben gemaakt van hun eigen land.