Cheesecake met bosbessen. recepten

Cheesecake met bosbessen - een lichte en luchtige dessert. Vandaag de dag bieden wij u een paar eenvoudige recepten, die kan omgaan met zelfs de beginnende kok.

Kwark taart met bosbessen

Deze eenvoudig zomer dessert zeer erkentelijk voor alle fans van zoete gebakjes. Hoe wordt kaas kaastaart met koken bosbessen? Het recept van de taart is hier beschikbaar:

• Vier theelepels van gelatine (in poedervorm) op te lossen in koud gekookt water en laat het 20 minuten staan.
• Smelt 100 gram boter.
• Maal 300 gram boter koekjes tot fijne kruimels en meng met de olie afgekoeld.
• Bedek het perkament samengestelde matrijs voor bakken en lag op de bodem van een dichte laag van het verkregen mengsel. Vergeet niet om te maken en af te stemmen bumpers.
• Verwarm de oven en plaats daarin de basis voor onze taart. Tien minuten later, is het noodzakelijk om te bereiken en koel.
• Spoel en monteer 500 gram bosbessen.
• Een derde van bereide bessen, plaats in een pan, voeg 0,75 kopjes suiker, drie eetlepels water en de schil van een limoen. Leg de gerechten op het fornuis en kook gedurende twee minuten.
• Giet de siroop in een kleine steelpan en zet de bessen in een kom.
• Daarna wordt de siroop is noodzakelijk om weer op het fornuis te krijgen en breng aan de kook en haal van het vuur. Voeg de pot verse bessen, roer, koel en in de koelkast.
• Voor het vullen klop 500 gram wrongel met twee lepels suiker, 280 g zure room, room en 280 ml limoenschil.
• Gezwollen gelatine opwarmen op de laag vuur, vergeet dan niet om het voortdurend roeren, en sluit vervolgens met gestremde melk. Voeg vervolgens aan het mengsel resterende bessen.
• Zet de vulling op de basis en plaats de cake in de koelkast gedurende vier uur.

De gerede schaal voorzichtig uit de matrijs decoreren bosbessensaus en verse bessen.

Cheesecake met bosbessen in multivarka

Bereid deze dessert kan worden en met de hulp van moderne keukenapparatuur. Op dit moment zullen we helpen veel huisvrouwen favoriete au-multivarka. Cheesecake met bosbessen als volgt bereid:

• Maal 200 g zachte koekjes en sluit deze daarna met 70 gram gesmolten boter.
• Het gerede mengsel wordt in een multivarku en strek de armen. Voor die tijd moet de schaal worden gesmeerd met een kleine hoeveelheid boter.
• Mixer, meng 400 gram magere kwark, drie eieren, 200 g zure room en halve kop suiker.
• Indeling van de verkregen massa in de koek, en smeer de jam. Dan zet de rest van kwark. Surface toekomstige kwarktaart garnituur druppelsgewijs bosbessenjam.

Bereid je taart voor een uur in de "Bakken". Laat het deksel niet open voor nog een uur na de toon. Klaar cheesecake uit op een bord en in de koelkast.

Cheesecake met bosbessen en slagroom

Verras uw dierbaren met lichte en luchtige dessert. Vervolgens laten we u zien hoe u cheesecake met bosbessen koken zonder bakken:

• 150 gram koekjes malen het gebruik van beschikbare hulpmiddelen. Daarna wordt het kruim te mengen met 50 gram zachte boter.
• Het verkregen mengsel werd plaats op een bodem van bakvormen en aanstampen haar handen.
• Oplossen 30 g gelatine in 50 ml water en vervolgens verwarmen in een waterbad.
• Drie kopjes bessen tot puree te malen met behulp van een blender.
• 500 gram roomkaas verbinden met 500 g slagroom. Voeg toe aan hen een glas poedersuiker en een eetlepel citroensap.
• Meng alle bereide voedingsmiddelen en leg ze op de basis.

Zet de taart in de koelkast voor een paar uur, of beter nog - laat het daar voor de hele nacht. Klaar dessert Serveer, gegarneerd met bessen en slagroom.

bosbessenkaastaart

Deze originele dessert gemaakt van romige Italiaanse mascarpone. Voor hem, kunt u frisse zomer bessen, en bevroren te gebruiken in het koude seizoen. Hoe maak je een heerlijke cheesecake met bosbessen koken? Het recept is eenvoudig:

• Neem 200 gram zoete shortbread, gehakt het aan de toestand van de kruimels en meng met 70 gram gesmolten boter.
• De resulterende massa wordt in een vorm aandrukmiddel en plaats in de koelkast.
• Spoel grondig en droog met 20 gram bosbessen.
• 20 g gelatine gebracht in water gedurende vijftien minuten. Na dat, zet het op het vuur en breng de vloeistof aan de kook. Wanneer de gelatine volledig is opgelost, moet het verwarmen en koelen verwijderd.
• Klop mixer mascarpone 500 gram 150 gram 100 gram slagroom en poedersuiker.
• Sluit de bereide producten met bessen.
• Doe de slagroom op het zand basis, niveau het en zet het in de koelkast.

Dessert kan worden bediend wanneer de vulling volledig verhardt.

Cheesecake met bessen en amandelen

Dit dessert kan voorbereid voor een vakantie zijn of zou het op een weekdag. Cheesecake met bosbessen en amandelen, zullen we het volgende recept voor te bereiden:

• Hak moeren (100 g) in kleine stukjes. Dan snel bak ze in een droge koekenpan goudbruin.
• 125 gram van cookies (een klein pack) smash in grote stukken en meng ze met amandelen en 100 gram warme boter.
• De basis leggen in de vorm van, stevig druk het met zijn handen en zet in de koelkast voor een half uur.
• 100 ml slagroom slagmenger totdat stabiele pieken, en ook in de koelkast schoon.
• Lemon grondig wassen en wrijf geraspte schil.
• Meng drie potten kwark (400 g), 150 g yoghurt 150 g suiker en een pakje vanilline.
• De twee kommen water los 20 g gelatine en 5. Meng groot stuk twee eetlepels kwark gewicht, en onmiddellijk mengen met vulling.
• Doe de vulling in de vorm en laat afkoelen in de koelkast voor een uur.
• 250 g bosbessen en twee lepels suikerbiet puree, mengen met de overblijvende gelatine en plaats op een laagje kaas.

Zet de taart in de koelkast 's nachts.

conclusie

Cheesecake met bosbessen is een favoriete traktatie in uw familie. Kies gewoon een favoriet recept en verras de familie met nieuwe smaken.