Ongezoet fruit in de voeding bij diabetes. Het suikergehalte van de vruchten: een lijst van tafel

Mensen die bekend zijn uit de eerste hand met diabetes om de verdere ontwikkeling van de ziekte te voorkomen moet voortdurend de inhoud van suiker in voedingsmiddelen. Hetzelfde geldt voor degenen die op dieet zijn. Ze zijn gecontra-indiceerd, zelfs wat vers fruit, die zeer nuttig kan zijn voor anderen.

Waarom is suiker slecht?

Suiker behoort tot de koolhydraten snel. De glycemische index van het product is 70 eenheden. Dat wil zeggen, in het gebruik van suiker in het eten zeer snel verhoogt de bloedsuikerspiegel. Snelle koolhydraten niet dragen om het lichaam geen goed. Beperk de consumptie zou moeten zijn voor alle mensen, en sommige vereisen geheel af te schaffen suiker uit je dieet. Een kleine hoeveelheid van snelle koolhydraten zijn alleen toegestaan aan mensen die kampen met intense fysieke activiteit, aangezien zij bijdragen tot de maximale verbranding van vetzuren en effectief gewichtsverlies.

"White Death" - de zogenaamde suiker artsen en diëtisten. Het leidt tot de ontwikkeling van obesitas, veroorzaakt een aantal ziekten. Sugar nadelige invloed op de werking van het hart, de bloedsomloop. Daarom zijn mensen die een risico lopen, moet je alleen ongezoete fruit te eten. Wat is inbegrepen in de lijst?

Die verwijst naar hartig fruit? Lijst G. Shelton

Bijzondere aandacht voor de verdeling van de vruchten van zoete en hartige besteed aan de grondlegger van de theorie van een aparte voeding, Amerikanen H. Shelton. Hij moedigde al om je dag te beginnen met een portie vers fruit, en geheel, in plaats van in de vorm van sap. In een tijd is toegestaan om te eten een 2-3 in hun soort.

In zijn theorie van H. Shelton aangeduid als een aparte groep ongezoete fruit. Lijst voedingsdeskundige suggereert dat deze zuur en semi-zure vruchten. Daarnaast is er nog een groep van zoet fruit.

Door zure vruchten zijn onder andere sinaasappels en ananassen, appels hartige variëteiten, perziken, grapefruit, citroen, zuring, veenbessen. In hun suikergehalte is minimaal, wat betekent dat ze behoren tot de meest bruikbare fruit.

De groep van semi-zure vruchten zijn verse vijgen, zoete kersen en appels, pruimen, mango, peer, perzik, zoet, abrikozen, bosbessen. Volgens de theorie G. Shelton, wordt zuur en semi-zure vruchten aanbevolen om met elkaar te combineren.

Door de zoete vruchten bevatten bananen, dadels, vijgen Gedroogde rozijnen, pruimen, gedroogde peren, kaki. Het gebruik van dergelijke vruchten als voedsel moet tot een minimum worden beperkt.

Vandaag de dag, veel voedingsdeskundigen het niet eens met de heer Shelton en geloven dat de groep, die smakelijke vruchten betreft, moet nog kleiner worden gemaakt. Om het moet alleen betrekking hebben op de vrucht van de meest low-suiker.

De kwantitatieve gehalte aan suiker in fruit: table

Afhankelijk van de hoeveelheid van het suikergehalte in de vrucht, kan de lijst worden gepresenteerd in de volgende tabel.

Alle vruchten, gepresenteerd in deze tabel, kan het aantal van suiker in hen worden verdeeld in 4 groepen.

• Een laag suikergehalte - tot 3,99 gram per 100 gram fruit. "De plaat-houder" in deze groep is de avocado - geëvaporeerde groenten, die smaak soms als groente wordt genoemd.
• Met een kleine hoeveelheid suiker - 4-7,99 gram per 100 gram. In deze groep is de winnaar van de pruim. Gemiddeld is de vrucht van deze vrucht bevat tot 1 gram suiker.
• Met een gemiddeld suikergehalte - 8-11,99 per 100 gram. De meest nuttige in deze groep is een perzik.
• Met de hoge suikergehalte. Het gebruik van deze vruchten moeten worden beperkt tot mensen met diabetes.

De meest bruikbare niet-zoete vruchten

Alle vruchten met een laag suikergehalte is al nuttig voor het organisme. Maar houd er rekening mee dat alleen als ze matig gebruik. Welke vruchten zijn hartig en wat is hun nut? Bijvoorbeeld citroen houdt het record voor het gehalte aan vitamine C, die zo nodig immuunsysteem vooral tijdens de groei van het aantal virale ziekten. Maar er is een contra-indicatie voor het gebruik ervan: maagzweer, gastritis, hypertensie.

Niet minder handig is de avocado. Regelmatige consumptie van deze vruchten (voor een halve dag) verbetert het geheugen, helpt om de darmfunctie te normaliseren, zich te ontdoen van constipatie, verlaagt de bloeddruk.

Suikergehalte avocado terecht geleid spisoknesladkih fruit. Maar ze mogen niet worden misbruikt, omdat de vruchten zijn zeer calorie, als gevolg van het grotere aantal van hen in plantaardige olie.

Zo handig zijn alles ongezoete fruit. Het is aan te bevelen om te eten voor of na een maaltijd, maar eerder als een snack. Een enkele dosis 100-150 gram fruit of 2-3.

Lijst van ongezoete fruit in diabetes

Patiënten met diabetes moeten zorgvuldig plannen van uw dieet. Het eten ze kunnen alleen ongezoete fruit consumeren, zoals sinaasappels, citroenen, grapefruit, pomelo's, pruimen, zure kersen, perziken. Nuttig voor diabetici bessen zoals frambozen, aardbeien, bes, cranberry, veenbessen.

Het is ten strengste verboden om zoete vruchten te eten. Deze omvatten bananen, meloenen, gedroogde vruchten, druiven, kaki, zoete kersen.

Welke vruchten zijn geschikt voor de voeding?

Mensen die zich aan het dieet, moet eten minder calorierijke voedingsmiddelen die weinig suiker zijn. Handig voor hen fruit te ongezoet zoals grapefruit, kiwi, ananas, appels. Ze versnellen de stofwisseling, een bijdrage leveren aan de afbraak van lichaamsvet en verzadigen het lichaam met essentiële vitaminen en mineralen.