Praag cake: recepten

Praag taart is geliefd bij velen, maar om het te doen thuis niet alle huisvrouwen wordt genomen. Het feit is dat dit dessert is moeilijk te bereiden, zodat we een aantal van de meest heerlijke en verrukkelijke recepten te bieden.

Classic cake Praag

Voor de voorbereiding is vereist: anderhalf kopjes bloem, twee eieren, een glas magere zure room, half blikjes gecondenseerde melk, wat soda, een kopje suiker en honderd gram cacao.

Kennismaking met de voorbereiding van de taart. Hiervoor moet je soda in zure room te zetten, om het te blussen. Scheid de blanken en zweep ze met suiker. Alleen zet dan de eidooiers. Meng goed en voeg de zure room mengsel met soda, gecondenseerde melk, bloem en cacao.

Kneed het deeg verdelen in drie gelijke delen en afzonderlijk bakken. Hiertoe giet 1/3 van de massa in de vorm van een spleet, de vastgestelde geolied bakpapier. Stuur in een koude oven en bak gedurende een half uur, die de temperatuur van honderdtachtig graden. Op dezelfde manier en doe de andere delen van de test.

Cooking half pakje boter, twee grote lepels cacao en een half blikjes gecondenseerde melk. Het is noodzakelijk om een uniform, zachte massa en pluis alle de taarten aan de hoge Praag taart vormen te maken.

We bedekken met chocolade glazuur. Voor de bereiding ervan te mengen drie grote eetlepels zure room en zes kleine lepels suiker. Vervolgens geleidelijk tachtig gram cacao. Kook glazuur gedurende vijf minuten, maken het grootste deel van een kleine brand.

Prague cake met condens

Voor de voorbereiding is vereist: 1,25 kopjes gezeefde meel, drie eieren, een glas vette zure room, halve lepel bakpoeder, een kopje suiker, vier grote eetlepels cacao.

Eerst moet u betalen uit de soda in zure room. Meng alle ingrediënten, kneed het deeg. Samengestelde matrijs lag geolied perkament, giet erin halfproduct. Zet het in de oven, de voorbereiding van de formatie voor een half uur, het instellen van een temperatuur van niet meer dan honderdtachtig graden. Indien gewenst, maakt hogere chocoladetaart, Verdeel het deeg in drie delen en de drie voor te bereiden cakes.

Terwijl de stichting wordt gebakken, laat ons crème. Honderd vijftig gram boter en jam potten sgushchenki zweep in de blender tot een pluizige massa. Promazyvayut slagroomtaart (of shortcakes) en oppervlakte water gegeven chocolade.

Voor de bereiding Meng vier grote eetlepels zure room, dezelfde hoeveelheid suiker en cacao. Vervolgens kook de massa voor vier minuten, waardoor de kleinste vuur, voortdurend roeren met een houten spatel. Bereidheid glazuur zal worden bepaald door de verschijning van bubbels.

Praag cake moet sturen in de koelkast voor tien uur, zodat het wordt doorweekt. Houd het kan ongeveer twee dagen.

Aanbevolen om te koken cake "Prague" met gecondenseerde cacao.

Je hebt nodig: een glas van meel en suiker, drie eieren, tweehonderd gram zure room, half cacao potten, half een beetje zuiveringszout.

Deze ingrediënten kneed soepel deeg. Vervolgens verdeel het in drie delen. Bak drie taarten, elk deel van de gesplitste en in een ingevette vorm gelegd, of een frituurpan. Kokende koekjes aanbevolen voor vijftien minuten in een voorverwarmde oven honderdtachtig graden.

Op dit moment maken de crème uit de verpakking van de boter en de resterende gecondenseerde cacao, moet hij pluizige consistentie te kopen. Smeert ze allemaal de taarten en dek af met glazuur. Maak het mogelijk voor receptideeën boven.

Praag taart gemaakt volgens het recept zal blijken erg lekker, als de kans krijgen om te zitten voor de dag, en voor het opdienen, versieren met walnoten kernels. Het zal hen tweehonderd gram nemen.

Bon appetit!