Pannenkoeken met gecondenseerde melk en koekjes en donuts

Pannenkoeken met gecondenseerde melk is perfect geschikt als ontbijt of dessert voor een gezin diner, en misschien zelfs voor de vakantie diner.

Pannenkoeken zijn deeggerecht, die is gemaakt van het beslag. Bak op een hete pan, ze zijn meestal rond van vorm. Misschien was het de pannenkoeken waren de eerste cursus, die begon om meel te bereiden.

Pannekoeken worden gemaakt van gezuurd of ongedesemd deeg op basis van zowel tarwemeel en haver en boekweit en rijst. De meest eenvoudige en snel in de keuken zijn verse pannenkoeken (die ook wel bekend zijn als Puff). Zij worden bereid in water, zure melk, melk, gestremde melk, kefir, yoghurt, en soms zelfs bij lage alcohol, zoals bier of de weide. Zeer smakelijke verkregen zoals pannenkoeken met gecondenseerde melk. Maar de klassieke gist pannenkoeken gemaakt op het deeg (bv, boekweit).

Het is al lang conventionele Russische pannenkoeken werden gemaakt op het gistdeeg (spons methode). Het toevoegen van zuiveringszout aan het deeg geleend in het Westen niet zo lang geleden en het is niet typisch voor de Russische keuken.

Alle pannenkoeken zijn één en hetzelfde principe van koken. In de warme melk of water laten van gist, zout, suiker, bloem en eieren. Het deeg wordt gefermenteerd voor ongeveer drie uur. De rest hangt alleen op bepaalde producten ratio.

Cook pannenkoeken met gecondenseerde melk kan, met de kant-en-klare gecondenseerde melk (aankoop), maar u kunt het zelf bereiden. Dit zal een gebruikelijke 250 ml melk en 150 gram droge en 300 gram suiker nodig.

Meng alle ingrediënten en in een waterbad. Onder voortdurend roeren, koken voor een uur. Dat is makkelijk genoeg gecondenseerde melk wordt bereid in het huis.

Pannenkoeken bakken, neemt suiker (2 eetlepels), bloem (1 kop), melkpoeder (ongeveer 2,5 kopjes), 4 eieren en gekookte gecondenseerde melk.

Klop de eieren tot dik schuim. Vervolgens voeg geleidelijk de bloem en melk. Op verzoek, een beetje zout. Roer de suiker en een lepel plantaardige (reukloos) boter. Alle harde mix, zodat er geen klontjes.

Red-hete koekenpan met olie zalven. Bakken dunne pannekoeken. Bak tot ze goudbruin aan elke kant. Elke pannenkoek vet met gecondenseerde melk en roll roll.

Soms pannenkoeken met gecondenseerde melk geserveerd op een tafel in een ander ontwerp. Ze hebben geen vouwen roll en stapel de enveloppen. Bedekt met een dun laagje gewone (niet gekookt) geconcentreerde melk en serveer.

Met gecondenseerde melk en koekjes bakken. U 270 gram bloem, boter (250 g), 65 g suiker en gecondenseerde melk (een bank) nodig. Daarnaast is de vereiste 150 gram pure chocolade, ¼ theelepel vanille-essence en hetzelfde zout en 30 gram van de kokosnoot.

Om koekjes met gecondenseerde melk koken, meng met bloem suiker, zout en vanille-essence. Dit wrijven ook de gekoelde olie. Kneed het deeg en zet in de koelkast voor een uur, maakte er een film.

Leg vervolgens in de vorm en lijn de deegroller. Bak op 180 graden, niet meer dan een half uur. Wanneer de koek is afgekoeld, smeren met gecondenseerde melk en koelkast.

Smelt ondertussen de chocolade met 50 gram boter of in een magnetron of een waterbad. Verspreid bovenop gecondenseerde melk. Strooi kokosnoot en verdelen in porties met een mes.

Goede oude favoriet delicatesse zijn donuts met gecondenseerde melk. Nog heet ze letterlijk smelten in je mond. Donuts zijn groot als heel gezond dessert voor thee.

Voor de bereiding wordt 250 g ruwe gecondenseerde melk, twee eieren, een theelepel bakpoeder, wat plantaardige olie en meel (zoveel deeg absorberen) nodig. Het moet de consistentie van dikke room te krijgen. In hete olie lag donuts met een lepel. Bak ze nodig hebben lang gestoofd. Donuts met gecondenseerde melk erg smakelijk en erg populair bij zowel volwassenen als kinderen.

Geniet van deze fantastische gerechten en raduyte hun dierbaren!