Recept kip roosteren in een oven, 2 andere uitvoeringsvorm

Oven - uitstekend onvervangbaar ding voor elke gastvrouw. Bak een verscheidenheid aan gerechten in de oven, bereiken we een heel andere smaak. De aanwezigheid van haar in het huis maakt het mogelijk om aanzienlijk uit te breiden het aantal mogelijke gerechten. In dit artikel zullen we kijken naar het recept roosteren van kip in de oven - zelfs niet één. Probeer ze, en zij zullen zeker een van de meest populaire in uw gezin.

Recept kip roosteren in de oven

Voor de voorbereiding heb je nodig: 1 hoofd van knoflook, een halve medium citroen, olie, mayonaise, zout en kruiden naar keuze, en, natuurlijk, kip. Vermoedelijk je kip zal worden van de winkel en dus hebben "in orde". - Uw taak is om te wassen, drogen, en om het te snijden. Snijd de poten, vleugels en vervolgens - bodryshki en verdeel de rug van de borst, rug, in twee stukken gesneden, en de borst met 4. Opnieuw wassen, drogen en in een kom.

Voorzichtig zout we het en wrijf de specerijen. Kies de kruiden die naar uw smaak, kunt u ook een zwarte en rode peper, hop-suneli of speciale kruiden voor kip. Gelijkmatig giet het sap van een halve citroen.

Knoflook wordt door chesnokodavku of fijngehakt. Meng met mayonaise, voeg de kip in een kom en meng alles goed door. Smeert mayonaise elk stuk aan alle zijden. Vervolgens laat de kip een nacht of gedurende ten minste 5-6 uur marineren. Dit wordt gedaan zodat het doorweekt met saus en kruiden.

Als het marineren, neem de pan, vet met plantaardige olie verspreid naar de kip en in de oven. Het zal worden gebakken 40-50 minuten bij een hoge temperatuur. Klaar! Dit is een geweldig recept voor het braden van een kip in de oven, en het zal even lekker warm of koud zijn. U kunt zelfs neem het voor een ritje op een trein of op een picknick.

Recept kip roosteren in de oven gehele

Dit is een geweldige optie, naast snel te bereiden. Neem een grote winkel een kip (geschikt en huiselijke, als je het al gestript en verricht alle noodzakelijke procedures)), boter (kan zonnebloem zijn, maar beter - olijfolie), kruiden en specerijen, kan het een wijsgeer zijn, rozemarijn, oregano, zwarte peper, tijm en andere, meer gebruikt, het belangrijkste ding - ze moeten een paar, en ze moeten worden gecombineerd.

Vulling voor kip, die u moet kiezen om uw smaak. Het kan appels, wortelen, knoflook, uien zijn ...

Schakel onmiddellijk de oven, en in de tussentijd genieten van een kip. Was en veeg het met een papieren handdoek. Alle kruiden hakken en meng met kruiden en giet er dan er een paar eetlepels olie. Strak stukje kip gekozen vulling en hecht af gat. Er is niet veel verschil, wat zal worden vullen. Het dient meer smaak en sappigheid steun voor kip.

Smeer alle kip olie met een mengsel van kruiden en specerijen die u voorbereid. Doe dit voorzichtig wrijven van het mengsel zodat het doorweekt in het vlees. In een ovenschaal, leg je kip met de borst naar boven. Bij hoge temperaturen, ongeveer 230 ° C, bakken gedurende een uur. zet de oven, dek af met folie en laat de kip dus nog 15 minuten - in de oven.

U kunt kip bakken met aardappelen of bak het afzonderlijk gebruik van een recept voor het bakken van aardappelen in de oven. Hun talloze, waaronder gevuld, zodat gebakken aardappel kan geheel onafhankelijk gerecht. Probeer deze twee versies van gebakken kip. En dan zal het mogelijk zijn om een nieuw experiment te starten - bijvoorbeeld, meester recept roosteren varkensvlees in de oven, die overigens, is niet minder lekker en ook heb je niet nodig om gespecialiseerde high onderwijs koken. Oven, zoals gezegd - onvervangbare ding ...

Do not afval uw tijd en geniet van uw ontdekkingen!