Salade "Paddestoelen onder een bontjas," of huishoudelijke Radu

Heel origineel is salad "paddestoelen onder een bontjas." Deze smakelijke traktatie die zelfs de meest echte fijnproevers kan verrassen. Het verschilt in dat het kookproces kan worden gebruikt absoluut geen champignons, dus je kunt eten "aanpassen" voor zichzelf en hun voorkeuren. Laten we eens kijken hoe het te koken.

inderhaast

Dus, salade 'Champignons onder een bontjas", het recept van die we nu beschouwen - is de snelste van de kooktijd optie. Het is echter niet onderdoen voor hun "lang" broeders naar smaak toe. Daarnaast is er een salade "paddestoelen onder een bontjas" - een dieet maaltijd, die niet schadelijk voor uw figuur. Het is dus niet alleen lekker, maar ook gezond salade. Voor hem, moet u:

• verse aardappelen, 2-3 stuks.;
• paddestoelen (champignons), 100 g.;
• Hand uien, 1 stuks.;
• een paar eieren, 1-2 stuks.;
• kaas, 100 g.;
• kipfilets of borstfilet, 150 c. (Of 1 st.);
• weinig mayonaise;
• een snufje zout.

De eerste stap is om de aardappelen en eieren koken. Daarna is de aardappelen afkoelen en snijd ze in blokjes. Eieren moeten rasp op medium rasp. Was de champignons toe en bak ze in een pan. Kip, kook, koel en hak het fijn. Nu is het nodig om te snijden en bak de ui. Elke laag (die - bestanddeel) gemengd met een lepel mayonaise. We moeten nu gezet paddestoelen op hen - uien met kip, aardappelen, dan eieren. Wrijf de bovenkant van de kaas. Salade "Paddestoelen onder een bontjas" klaar. Kan champignons zout tijdens het koken, als je meer wilt weten zoute versie te krijgen.

flacky

Laten we nu eens met je praten over hoe je je kunt voorbereiden gelaagde salade "paddestoelen onder een bontjas." Dit recept kan Tropische worden opgeroepen als het heeft componenten die niet kenmerkend zijn voor de gebruikelijke salade. Dus, klaar, dat huishouden zal aangenaam verrast zijn. Neem voor hem:

• gebeitst paddestoelen (beter gebeitst), 250 g.:
• aardappelen, 250 g.;
• wortelen, 1 st.;
• bieten, 1 st.;
• Avocado, 1 st.;
• augurk, 1 st.;
• mayonaise.

Allereerst, kook de aardappelen. Beter in uniform. Reinig het uit de schil en hak het fijn. Daarna moet je de wortelen en bieten koken. Alle doorgegeven via de rasp paraatheid. Avocado wassen en hak het fijn. Het beste van alle blokjes. Daarna, komkommer wreef op de kleinste terochke voor rietjes. Nu smeer elk ingrediënt mayonaise en lay-out van een salade. Ten eerste zet de helft van de aardappelen. Het champignons, dan - opnieuw aardappel. Nu komt de wortel en komkommer. Compleet laag avocado maaltijd en suikerbieten. Pickle salade hoeft niet te - komkommer en champignons al de gewenste smaak van het gerecht te geven. Salade "Paddestoelen onder een bontjas" is klaar voor gebruik.

"Kaas"

Maar je kunt niet doen met slechts twee recepten! Dus nu zullen wij met u praten over een andere interessante uitvoeringsvorm van het preparaat. Deze salade "paddestoelen onder een bontjas", waarvan het recept bevat een grote hoeveelheid kaas. Dat is de reden waarom hij kaas werd genoemd. Dus, als je wilt trakteer uzelf of uw dierbaren een gemakkelijke en tegelijkertijd, hartige salades, dan is dit recept is voor jou. Wat je nodig hebt voor het? Take:

• Verse paddestoelen, 1kg.;
• weinig mayonaise;
• ui, 1 stuks.;
• een paar aardappelen, 4 stuks.;
• wortel, 1-2 stuks.;
• zout.

Spoel de champignons. Het beste is om dit meerdere keren doen. Daarna, snijd ze in kleine stukjes en bak ze in een pan. Om dit te doen, moet u ongeveer 20 minuten. Paddestoelen kan alleen zachtjes bakken. Vervolgens kook de aardappelen en wortelen. Plantaardige schil en rooster. Snipper de ui en bak ze in een pan tot ze goudbruin zijn. Enigszins zout paddestoelen en smeer elke laag mayonaise. Nu kunt u onze salade verspreiden. Ten eerste, zet de aardappelen, dan - wortelen. Voeg vervolgens de uien en champignons. Strooi de kaas en opnieuw lay-out van aardappelen, wortelen en champignons. Eindigen salade laagje kaas. U kunt strooi gedroogd of verse dille. U kunt de salade "paddestoelen onder een bontjas" dienen om de tafel.

geheimen van het koken

Elke familie heeft zijn geheimen die haar te helpen om salades en andere gerechten te bereiden. Laten we eens zien wat je kunt adviseren ervaren koks, ter verbetering van de schotel.

Om te beginnen, bedenk dan dat de beste champignons, die extra verwerking niet nodig - het paddestoelen. Ze zijn geschikt voor elk recept.

Kaas is het beste om durum nemen. Het is niet nodig om crème of te zacht toe te voegen.

Groenten te koken beter op voorhand. Zo kunt u tijd besparen.

Gepofte aardappelen - een geweldige manier om smaak toe te voegen aan groenten en salade.