Snacks voor bier met zijn eigen handen: het maximale voordeel en geen chemicaliën

Elke pivoman vroeger of later na te denken over wat deze heerlijke snack schuimig drankje, aangenaam verfrissend effect en verheffend. De stemming stijgt net zolang als het voorkomt de samenstelling te lezen op de verpakking gebruikelijke crackers, nootjes of chips. Al deze bier snacks bevatten een groot aantal verschillende ingrediënten label E, diverse oxiderende middelen en dergelijke, of onaangenaam aan het oor of smaakcomponenten dat het gebruik van dergelijke twijfelachtige gerechten ontmoedigt.

Daarom hebben veel bierliefhebbers liever bier snacks, bereid met hun eigen handen. In aanvulling op de bekende om alle garnalen, gezouten vis en krabben, er is een grote verscheidenheid aan interessante gerechten die op tafel kan worden gezet, samen met het bier. Ze kunnen worden bereid door een kant-en-klare recepten, maar u kunt de verbeelding te laten zien, het toevoegen van slechts die onderdelen die je proeft.

De eenvoudigste gerechten om bier - is kippenvleugeltjes, gerookte of gebraden ribben met pittige saus, kaas ballen, zelfgemaakte zoute-scherpe crackers, frietjes, uienringen of ringen van inktvis. Kook ze eenvoudig en de smaak en het aroma van bier snacks in dit geval overtreffen alle winkel gekocht tegenhangers. Denk aan een paar eenvoudige recepten die kan variëren afhankelijk van persoonlijke smaak en binnen handbereik kruiden en specerijen.

Kaas ballen. Traditionele snacks voor bier pas onlangs dit bijzondere recept voor ons, die al haar fans heeft gewonnen toegevoegd. Voor hun bereiding vereist kaas (300-400 g), gepolijst tot een fijne rasp chip lichttoestand, ruw proteïne (x4), knoflook (3 grote tenen), zout, kruiden en pan met hete olie. Geschatte hoeveelheden van de ingrediënten - het hangt af van de waarde van de onderneming en de hoeveelheid bier. De kaas chips giet opgeklopte eiwitten, voeg knoflook, peper en zout op smaak elk mondstuk - plakjes worst, paddestoelen, stukjes paprika en rode peper, en meng voorzichtig onder vorming balletjes met natte handen. Next is een culinair wonder crumble op elk broodkruimels (je kunt het zout of pittig te maken) en stuur het naar de pan met de hete olie. Zodra de kralen het verwerven van een mooie goudbruine kleur en bedekt met een smakelijk korst, en ze kunnen worden verwijderd, waardoor het vet af te voeren, om het ijs bier geleverd.

Krokante ring. Coated uitstekende korst, acute en hartige hapjes om bier - gasten traditionele bureau fans bier. Een van de mogelijke varianten van de voorbereiding stalen ringen gebraden gepaneerd. Ze kunnen worden gemaakt van de boeg of uit meer exotische inktvis. Om dit te doen, moet je om te buigen of inktvis gesneden in prachtige ringen 5-7 mm breed, rol in beslag en bak ze in hete koekenpan. Bij de vervaardiging van het beslag veilig kan worden toegepast verbeelding - je kunt mixen tomaat, meel, gist en een beetje suiker, en gebakken deeg om toekomstige krokante ringen te verlagen. Als je graag snack met bier waren scherpe - scherpe vervangen de traditionele tomatenketchup, voeg het beslag sojasaus, bestrooi met rode peper ringen, rode peper of andere specerijen.

Knoflook croutons. Dit is een zeer eenvoudig en betaalbaar alternatief snack tot bier, dat is gemaakt in een slechts een half uur. Elk brood te snijden is niet erg dik stukken (vierkanten, wedges - naar smaak) in een kom, meng plantaardige olie, zout, peper en knoflook doorgegeven via de pers, alles goed gemengd (als optie - zet alles in een blender en maal het). Oven verhit tot 200 graden, en zendt crackers, grondig gemengd de resulterende olie-knoflookmengsel. Bereidingstijd - 15 minuten aan de ene kant en 5 - naar de andere.