Soep in de multivariate. Koken recepten voor moderne huisvrouwen

Het is erg makkelijk om soep in een multivariate te maken . De bijzondere charme van dit proces ligt in het feit dat het niet nodig is om alle componenten in strikte volgorde te leggen. Ze worden in een speciale vorm geplaatst, het programma wordt tentoongesteld en na een tijdje is de aromatische, smakelijke soep klaar. En het gerecht verandert niet in een zachte massa, maar wordt rijk en erg lekker. Het is alleen noodzakelijk om het volgende te observeren: een droge massa moet gerechten worden voor 2/3, maar niet meer.

Bietensoep in een multivariate wordt bereid op rundvlees. 200 gram vlees gesneden, wrijf een bol, wortelen, 2 grote bieten. Voeg een paar aardappelknollen, 2 rode tomaten, 1 Bulgaarse peper en kool - stro. Zet dan alles in de kom van de multivariate, voeg een paar plakjes knoflook, een grote lepel zout en dezelfde hoeveelheid suiker toe. U kunt een beetje peper. We tonen het programma voor 2 uur. Een kant-en-klaar gerecht wordt geserveerd met zure room en verse kruiden. U kunt borsch zonder vlees maken, maar het is aan te raden om de kooktijd tot een uur te verminderen.

Champignonsoep in de multivark kan zowel van bevroren witte paddestoelen, als van champignons worden gemaakt. Voor een meer intense smaak wordt het aanbevolen 300 gram champignons, een geraspte ui en wortelen in een pan te bakken. Zet daarna alles in de kom van het multivaret, voeg kubussen van 5 aardappelen, zout, enkele laurierbladeren, 4 erwten zwarte peper toe. Voeg het water toe aan het gewenste punt, zet 50 minuten in de "Soep".

Erwtensoep in de multivariate blijkt erg lekker met de toevoeging van varkensvlees. Het is nodig om 300 gram vlees met een botje volledig in de multivariabele kom te plaatsen, voeg erin kubussen van 3 aardappelpuree, een glas geschilde en erwten, verfijnd van gehakte uien en geraspte fijne wortelen. Vul het water op op het gewenste niveau, peper, zout en zet 3 uur voor in de modus "Quenching".

Soep met gehaktballetjes in de multivariate is erg rijk. Een snelle schotel kan worden bereid door vleesballetjes uit een kippenborst te maken. Hiervoor meng 250 gram filet in een blender met een gloeilamp, een ei en een stuk wit brood dat in melk is gedrenkt. Van de vulsel om kleine ballen te vormen, zet ze in de multivark. Voeg rietjes van één wortel, helften van Bulgaarse peper, blokjes van 5 aardappelknollen en fijngesneden ui. Vul de kippenbouillon op, sprinkel een beetje zout, zet een paar laurierbladeren en gehakte groenten dille. Schotelkook voor vijftig minuten in de modus "Soep".

Finse vissoep in een multivark kan heel snel gedaan worden. Zalm (200 gram) wordt gereinigd van botten en in een grote kubus gesneden. Aardappelen (4 stuks) gesneden in grote stukken, en de uien - plakjes. Zet alles in het multivark, voeg zout toe, sap van een citroen, een beetje nootmuskaat en rode hete peper. Giet alle mengsels van melk en water. Kook voor ongeveer veertig minuten. Desgewenst kan de bereide schotel in een blender geschud worden.

Kinderen houden echt van de soepmash met groenten, gekookt in een multivark. Omhul de ui, courgette, aardappelen, wortelen en pompoen in evenveel mate. Zet in een kom, voeg zout en een beetje suiker toe, voeg koud water toe. Stel voor 50 minuten in de modus "Quenching" voor te bereiden. Meng dan de soep in een blender en dien met tarwe croutons.

Vrouwen die het cijfer volgen, zullen de 'Dietetic' soep kunnen behagen . Snijd in grote stukken van 200 gram courgette, kleur en spruitjes, wortelen, evenals verschillende grote paddenstoelen en een ui. Vouw alles in een kom, giet water op het opgegeven niveau, een beetje zout en kook in een multivark ongeveer veertig of vijftig minuten. Doe vervolgens een blender, voeg een stuk boter toe en fijngehakt.

Bon appetit!