Soep van Seafood Cocktail: recepten

Er zijn maar weinig klaar, niet naar waarheid te verklaren dat hij niet schaal-en schelpdieren kan verdragen. Hun liefde bijna alles. Echter, in natura zeevruchten meest beschikbaar voor degenen die in de onmiddellijke nabijheid van de plaats waar ze werden ontgonnen leven. De bewoners van de afgelegen gebieden, kan deze lekkernij alleen worden gekocht in de vorm van diepvriesmaaltijden. Maar er is niets aan de hand. Opgesteld in overeenstemming met de regels van het proces, marine cocktails in geen enkel opzicht in kwaliteit "live" product. soep en een geweldig voorgerecht, en zeer smakelijk hoofdgerecht - en om een dergelijke schaal-en schelpdieren kan van alles zijn.

We praten nu over dit gerecht als soep van zee cocktail. Laten we een aantal goede recepten, zo goed als u vertellen over hoe om te koken in een pan op poten te zetten wonder - multivarka. Zo beginnen we. Maar eerst een beetje geletterdheid cursus over het onderwerp: "Wat is de soep van zee cocktail"

culinaire geheimen

Recepten voorgerechten van schaal- en schelpdieren cocktails , zijn er vele. Elk gezin heeft zijn eigen al te proberen, en soms ook op basis hiervan gaat het wel, verwijdert of voegt verschillende ingrediënten en als gevolg daarvan ontstaat een geheel andere gerecht. Echter, er zijn een aantal basisregels dat in het achterhoofd moet worden gehouden als u besluit om soep van zee cocktail koken.

• Hoe meer essentiële bestanddelen plaat, het lekkerder en geurige het wordt.
• Net als elke andere eerste cursus, wordt deze soep opgesteld op basis van bouillon. Hoe het zal zijn - het hangt af van het recept.
• Seafood cocktail, bevat meestal de volgende zeevruchten: oesters, vis, garnalen, mosselen, inktvis. Deze behoefte om te weten of de gastvrouw heeft besloten kant en klare cocktail niet te kopen in een zak, en maak het zelf.
• Soep marine cocktail kan ook zuivel of op basis van tomaten voor te bereiden. Het hangt allemaal af van de gekozen recept. Ook soms additionele bestanddelen kan men kaas, pasta en zelfs laminaria voegen.

Ga nu direct naar onze recepten. Klaar?

Crème van Seafood Cocktail

Onmiddellijk het erover eens dat elk van onze recept als belangrijkste ingrediënt - zee cocktail - omvat het gebruik van een kant en klaar semi bevroren. Hier kopen we het, maar tegelijkertijd kous:

• Dice kippenbouillon;
• room 20% vet (200 g);
• droge witte wijn (250 ml nodig);
• champignons (150 g);
• boter (50 g);
• selderij.

Hoe gaan we om te koken

Seafood mix werd ontdooid, koken, zoals aangegeven op de verpakking. In een pan de boter smelten en bak de champignons op en onze cocktail. Het zal vijf minuten duren. En dan is er het gieten van wijn, kip bouillonblokje (250 ml) aan de kook, voeg selderij, zout. Kook op een laag vuur gedurende twintig minuten. Dye gerecht koel te ontdoen van de selderij en de rest van de inhoud van de pan schip in een blender. Dan voeg de room toe. Klaar!

Sommige huisvrouwen vergissen, noemde het een maaltijd te noemen "de soep-ijs". Seafood cocktail, bereid met room, zou het beter zijn als het echt wil noemen een romige soep. Maar eerst definitie suggereert meer over de culinaire onwetendheid, in plaats van de aanwezigheid van recepten van soepen. Of misschien de gastvrouw gewoon proberen om elke vorm van niet vrij traditioneel voor onze keuken recept, wie weet vinden. By the way, als het geval is in het laatste, dan zijn we blij om u te helpen de schatkist van te vullen soepen van recepten zeevruchten. Laten we eens kijken naar deze oosterse keuken. Er is zeker veel te leren.

"Tom Yam"

Om een exotisch gerecht, "bewapenen" de volgende producten te bereiden:

• piment - 2 g;
• peper - 1 pct.
• garlic - 4 teentjes;
• sojasaus - 50 ml;
• lime - 1 pct.
• Langkorrelige rijst - 100 g;
• peterselie - 1 beam;
• tomaten - 1 pct.
• zout (die als u nodig heeft).

bereidingsproces

Knoflook fijn hakken met een mes, verzenden in een pot met water (genoeg om een liter te zijn), zout. Nadat de inhoud van de zweren, gooien om de rijst en kook het niet meer dan vijf minuten. Het toevoegen van pre-ontdooid vissalade, drie minuten later giet het limoensap en gooi paprika, in dunne reepjes gesneden. Breng op smaak met peper, voeg de blokjes tomaat. We bereiden voor nog eens drie minuten. Voor het serveren, bestrooi met peterselie.

En, natuurlijk, is het onmogelijk om te negeren vandaag is zo populair geworden multivarku. Daarom, tot slot, een paar woorden over hoe het mogelijk is om deze soep bereiden.

Seafood Cocktail in multivarka

Ik moet zeggen dat op een wonder potten passen alles van soep recepten zee cocktail. Dat wil zeggen, met andere woorden, beton, namelijk voor Multivarki, vrijwel non-existent. Alles wat wordt aangeboden op de culinaire forums en wordt behandeld als een recept voor het koken multivarka, op basis van traditionele recepten. Dus niet bijzonder breek je hoofd! Kohl u "opgestart" in de keuken multivarka vrijmoedig kook het even welk type van automaten soep van zeevruchten cocktail. Volg gewoon een regel: als je wilt om te frituren, te gebruiken voor deze "Baking" mode, en om te koken - veilig druk op de knop "Soep". Wat betreft het tijdstip van het preparaat, zal hetzelfde zijn zoals in de gebruikelijke receptuur.