Soft 'Mojito'

Ieder van ons weet hoe veel moeite kan erg warm in de zomer dag waarop de kamer soms niet eens airconditioning beschermen. U altijd willen drinken dit soort weer een verfrissend drankje dat als jij zal terugkeren frisheid en koelte, zal verzachten het gevoel van zwoele zomerweer. En wat drank kan beter dan dat je je eigen handen te bereiden?

Er zijn een verscheidenheid aan drankjes, maar niet alle, zult u wilt koken. Immers, het is onwaarschijnlijk dat u rond willen knoeien met een cocktail op een aantal ingewikkelde recept op basis waarvan een drankje te maken, moet u een dozijn onderdelen te gebruiken, en het is niet nodig als er recepten makkelijker, maar wat een product met een goede smaak. Bijvoorbeeld, non-alcoholische "Mojito".

Cocktail "Mojito" heeft een lange geschiedenis. Vreemd genoeg, de meeste van allemaal, de uitvinders waren piraten Francis Drake. Echter, in die dagen van deze drank als een cocktail "Mojito" zachte, kan er geen sprake zijn - hij was er om "alcoholic" vorm. Ruw en sterke smaak van rum, dat is moedig piraten vaak geslagen, behoorlijk moe van, dan moeten ze het sap van munt en limoen toe te voegen. Een andere mogelijke reden voor de toevoeging van deze ingrediënten - ze waren een goede natuurlijke antiseptische, en eventueel vitaminen die in hen, in de meest moeilijke tijden voor de bemanning gered van scheurbuik. Toen riep deze cocktail de "strijd". En na driehonderd jaar, Cuba opende een grote onderneming voor de productie van een verscheidenheid aan drankjes, waaronder "Bacardi" legendarische rum. Cubanen begon een "strijd" op basis van de Roma voor te bereiden, te hernoemen "Mojito". Even later, is er een cocktail "Mojito" soft.

Het recept is eenvoudig, in het bijzonder het koken geen moeite of tijd in beslag nemen. Het belangrijkste ding - is om ijs te maken op voorhand en een cocktail "Mojito" soft ijs wat je nodig hebt in grote hoeveelheden te bereiden. Men zal zich herinneren dat de beste ijs bereid uit gedistilleerd of gezuiverd water als een lage temperatuur in de vriezer niet alle schadelijke micro-organismen die in het water uit de kraan heeft gedood. Bijgevolg moet het gebruik van ijs van het bevroren water uit de kraan - dus voor de gezondheid in gevaar brengen - en hun gasten die niet-alcoholische drank "Mojito". Ice kunnen worden bereid in speciale vormen en plet het dan, maar de eerste optie zal minder tijd in beslag nemen.

Dus, om een zachte "Mojito", moet u: klein van formaat, maar een rijpe limoen, drie theelepels bruine suiker, verse munt-tak, tonic of Sprite - 200 ml, en gemalen ijs in een grote hoeveelheid. Neem een limoen, snijd het in twee helften, een van hen zelfs gesneden in vier stukken. Het glas of glazen giet bruine suiker in het bovengenoemde bedrag; knijp het sap van een halve limoen, vul ze met de suiker. Mate die u eerder in vier stukken gesneden, bovenop. Betere handen mint pauze dan om te snijden - in dit geval zal het meer smaak te behouden. Giet het in een glas, en dan een beetje herinneren alle van de inhoud met een lepel - maar zet hem allemaal in een pudding niet de moeite waard. Mash, plaats op de top van het ijs, en het is allemaal te vullen tot de rand met sprite of tonic. U kunt de cocktail "Mojito" blad zachte munt en een schijfje citroen versieren. Deze drank zal een gevoel van frisheid en kunnen de stemming te verbeteren. Echter, als je wilt alcoholvrije "Mojito" te maken, dat je thuis bent, en hebben de mogelijkheid om een ander ingrediënt voor hem te kopen - aardbeien, dan heb je een kans om een cocktail die een ware culinaire meesterwerk genoemd zou kunnen worden te maken.

U moet één glas: een halve limoen, een theelepel bruine suiker, een paar blaadjes munt verse, een kwart kopje aardbeien, ijs en frisdrank. In giet een glas van aardbeien en suiker, mash het allemaal met een lepel tot het aardbeiensap in een glas. Squeeze in het limoensap, de resulterende massa - kalk zelf je hoeft niet toe te voegen. Scheur de blaadjes munt, toe te voegen aan het glas en weer om hun benen te strekken. Tot aan de rand van de resterende ruimte met ijs te vullen en te vullen met soda.

Daarnaast, non-alcoholische "Mojito" en kan ook worden bereid uit de watermeloen, en het zal ook uitstekend drankje. Je hebt nodig: klein bosje munt, een eetlepel bruine suiker, gemalen ijs en twee linden. Watermeloen schoon vlees van de botten, vervolgens met behulp van de blender uit maken het homogene massa. Hak de munt, en giet dan de suiker en een stamper, mash, toe te voegen aan dit veel limoenen, pre-snijd ze in kleine stukjes. Opnieuw kneden alle ingrediënten, giet het in een houder met de resulterende massa van watermeloen sap. Meng grondig, voeg gemalen ijs.

Deze prachtige zachte "Mojito" je kunt koken voor zichzelf, en voor de verzamelde bedrijf, zal hij je frisheid bij warm weer en geniet - overal. En, natuurlijk, zal een prachtige decoratie voor uw tafel. "Mojito" - niet altijd een frisdrank, althans in dit artikel, en alleen betrekking op dergelijke dranken als zachte "Mojito". Het zal genoeg zijn om de capaciteit voor een cocktail een beetje meer te nemen en aan te vullen 150-200 ml witte rum of wodka 50-100 ml, de rest zonder het recept te veranderen, en een cocktail zal een alcoholische drank te zijn.