Utyatnitsu eend in de oven: koken is voorzien van de beste recepten en reviews

Eend gerechten zijn zelden aanwezig in het dagelijkse menu, de Russen, en dus niet elke vrouw in staat zijn om deze vogel goed te koken zal zijn. De sleutel tot succes ligt vaak niet in het recept, en in een speciale container, die is ontworpen voor dit doel. Utyatnitsu - een ovale vorm met hoge zijkanten en dikke muren van glas, keramiek of aluminium. Hiermee kun je een lekker en sappig gerecht voor dagelijks gebruik of feestelijke tafel te maken. En vandaag willen wij u vertellen hoe je een eend te koken in utyatnitsu deel adviezen en de meest interessante recepten.

Duck "New Year"

Gevogelte, gebakken met sinaasappelen, zal elke vakantie te verfraaien.

ingrediënten:

• Duck - twee kilo.
• Oranges - twee stukken.
• Zure appel.
• De helft van citroen.
• Bulgur (granen uit tarwe) - half kopje.
• Garlic - drie plakjes.
• Mayonaise.
• Gemalen peper (zwart en rood), curry en zout - naar smaak.

Eend in utyatnitsu gekookt zeer eenvoudig:

• In de eerste plaats genieten van een vulling. Apple schil en snijd ze in plakjes. Sinaasappel in plakjes gesneden, en de tweede schoon en ook verdelen in segmenten.
• Bereid de saus van een halve citroen, een kleine hoeveelheid sinaasappelsap, gehakte knoflook, mayonaise en kruiden. Daarna duik in het met fruit plakjes, toe te voegen korrels.
• Gevogeltecharcuterie wrijven binnen en buiten met peper, zet dan de vulling binnen. U nodig om resten vet eend saus. Naai karkas koken touw.
• Aan de onderkant van utyatnitsu zet de oranje plakjes en leg ze op de top van de eend. Bird moeten benen liggen op.

Bakken schotel een half uur in een voorverwarmde oven. Houd een oogje op je eten meer! Zodra de inslag bruin, vermindering van de temperatuur van de oven.

Eend op het fornuis in utyatnitsu

Zoals bekend, deze vogel is beroemd om zijn taai genoeg vlees. Echter, als je het geheim van een goede voorbereiding weten, kunt u eenvoudig een heerlijke maaltijd bereiden voor uw familie of gasten.

De juiste producten:

• Duck - één kilogram.
• Wortelen - een stuk.
• Uien - twee stukken.
• Garlic - vier teentjes.
• Plantaardige olie - twee eetlepels.
• Zwarte peper, gedroogde basilicum en gedroogde adjika - een theelepel.
• Zout en peper - naar smaak.
• Apple.

Vervolgens laten we u zien hoe u een eend koken in utyatnitsu op de plaat:

• Eend wassen en in stukjes van gemiddelde grootte gesneden.
• Utyatnitsu Zet op het fornuis en het vuur aansteken. Wanneer de pan opwarmt, giet het in een beetje plantaardige olie.
• Na een paar minuten bak de vogel in het tot ze goudbruin zijn. Sluit vervolgens het deksel en kook utyatnitsu schotel een kwart van een uur.
• Maak de groenten schoon en de appel en snijd in reepjes voedingsmiddelen (knoflook, hak ze fijn).
• Tap utyatnitsu bevrijd van vet en vul deze met water. De vloeistof moet doorgronden van het vogel. Wanneer de bouillon kookt, verwijder het schuim en zet de bereide producten daarin.
• Voeg de eend kruiden, zout en kruiden.

Simmer de vogel nog een half uur op laag vuur.

Eend in de oven utyatnitsu

Op dit moment, raden wij u de vogel in het bier te koken.

ingrediënten:

• Duck.
• Tangerines - drie.
• Apple.
• Donker bier - een halve liter.
• Kruiden, peper en zout - naar smaak.
• Mayonaise - 150 gram.

Eend in de oven utyatnitsu als volgt bereid:

• Rooster behandeld karkas zout, specerijen en de mayonaise. stuur het dan in de koelkast marineren.
• Een dag nafarshiruyte eend geschilde tangerines en naaien. U kunt ook zet hem vast met tandenstokers.
• Zet het karkas in de vorm en vul deze met bier.

Bereid een gerecht een uur en open vervolgens het deksel. Vijftien minuten later, zet de vogel en bak het nog eens 20 minuten. Serveer eend elke garnering of salade.

Eend met appels

Eenvoudige en smakelijk gerecht indruk zal maken op uw gasten. Daarnaast kunt u voor te bereiden voor een gezin zondag diner.

Je hebt nodig:

• Een eend.
• Een kilo zure appels.
• Vier of vijf teentjes knoflook.
• Kruiden en zout.

Hoe maak je een eend in utyatnitsu koken? Recept voor een heerlijk gerecht voor een gezin diner, zie hier:

• Bird, wassen, droge handdoek, en vervolgens inwrijven met zout en peper.
• Appels in schijfjes gesneden en verwijder de kern. Vul het fruit eend.
• De resterende appels leggen op de bodem van de vorm en zet deze naar de vogel.

Bak 02:00 maaltijd zonder sluiten utyatnitsu deksel. Controleer de bereidheid van de gerechten zijn zeer eenvoudig - is het noodzakelijk om te doorboren vogel tandenstoker is. Als u een helder sap te selecteren, kan de eend veilig te dienen.

Eend met aardappelen en champignons

Pluimveevlees mengt goed met veel producten. Wilt u een heerlijke en stevige koken, dan vullen eend nieuwe aardappelen en geurige paddestoelen. kunt u een beetje het recept te veranderen indien gewenst. Bijvoorbeeld, om de vogel favoriete groente of fruit en aardappelen met champignons zetten in utyatnitsu spullen.

De juiste producten:

• Verse wilde paddestoelen of paddestoelen - 500 gram.
• Duck.
• Ui.
• Aardappelen - vijf stukken.
• Honing - een eetlepel.
• Kruiden en zout.

Eend in utyatnitsu met champignons en aardappelen bereiden vrij eenvoudig:

• Ontdaan gevogelte, wassen en dep droog met keukenpapier.
• Clean champignons toe en bak ze in plantaardige olie. Wanneer het vocht verdampt, voeg ze uien, gehakte stukken.
• Schil de aardappelen, snijd ze in vier stukken en kook tot ze zacht zijn.
• Gevogelte karkas wrijven zout en peper, borstel met boter en honing. Vul een deel van de vulling en naai.
• Zet in de vorm van een vogel, en er omheen lag de aardappelen.

Bak eend tot klaar, zonder te vergeten dat periodiek gedrenkt neergeslagen tijdens het kookvocht.

beoordelingen

Ervaren minnares denkt dat eend in utyatnitsu blijkt erg sappig en smakelijk. Bovendien, pluimveevlees verliest zijn stijfheid wordt zacht en brokkelig. Zij adviseren beginners aan deze bijzondere gerechten te gebruiken om teleurstelling van slecht gekookt voedsel te vermijden. Liefhebbers van eendenvlees wordt aanbevolen om verschillende recepten te proberen. Cook gevogelte met groenten, fruit, champignons, gebruiken een verscheidenheid van marinades, specerijen en aromatische kruiden. Zo kunt u de perfecte smaak en elke keer om familie en gasten te verrassen met nieuwe gerechten.