Voedsel en dranken, Recepten
Taart met champignons en kaas: interessante recepten
Zelfgemaakte taart met champignons en kaas blijkt ongelooflijk lekker en geurig. Het kan worden bereid uit gist of bladerdeeg. In het huidige artikel bevat de meest interessante en eenvoudige recepten van het bakken.
Optie te brouwen
Volgens dit recept kan vrij eenvoudig om een heerlijke peperkoekcake bereiden. Natuurlijk, dit proces duurt een relatief lange tijd, maar het resultaat zal alle verwachtingen overtreffen. Gist bakken zelfgemaakte taart met champignons en kaas, in uw keuken moet een bepaalde reeks van producten. Deze lijst omvat:
- 100 ml melk.
- 2,5 kopjes bloem.
- Een theelepel snelle gist en suiker.
- 300 ml serum of karnemelk.
- Grote kippenei.
- 0,5 kilo champignons.
- 300 gram Ossetian kaas.
- Twee grote uien.
Daarnaast moet je een beetje zout, peper en olie. Als uw stad in de supermarkt niet verkopen Ossetische kaas, kan het worden vervangen door meer betaalbare suluguni.
Beschrijving van het proces
Cake recept met champignons en kaas is zeer eenvoudig, zo om te gaan met om het even welke gastvrouw gemakkelijk. Met het oog op zijn geworden weelderige luchtfoto cakes, in de eerste plaats moeten we een test te doen. Te koken in een beker gevuld met verwarmde melk, gist en suiker opgelost. Er stuurde ook een beetje bloem en laat twintig minuten in de hitte.
Wanneer pluizige deegoppervlak schuim daarop eieren, wei verschijnt toegevoegd, opgewarmd tot kamertemperatuur en gezeefd meel. Alle grondig gekneed, verschuiving in een diepe kom, dek af met een schone linnen doek en schoon in de hitte voor een half uur. Gedurende deze periode twee keer het deeg geslagen.
Zolang het geschikt is, kun je vullen doen. In een koekenpan ingevet met verwarmde olie, stuurt de geplette uien en bak. Als hij een lichte gouden kleur krijgt, aan te vullen gehakte champignons en stoofpot platen aan de minimale vuur tot volledige verdamping van de vloeistof. Eind bijna klaar vulling zout, peper en van het vuur. In kom met paddestoelen ostyvshimi sturen de geraspte kaas.
Het deeg en de vulling is verdeeld in drie ongeveer gelijke delen. Van elk van hen is gevormd in een kom en gekneed taart. In het midden van elk werkstuk zet de vulling, zaschipyvayut rand op de tafel zodat de naad verscheen onderaan, en vervolgens voorzichtig opgerold tot een diameter vorm. Daarna werd elke cake met paddestoelen en kaas worden verzonden in de oven afbakken op 200 graden. Twintig minuten later wordt het product verwijderd uit de oven en vet met boter.
Mogelijkheid voor bladerdeeg
Dit recept zal een echte zegen voor alle vrouwen die tot het huishouden en werk te combineren zijn. ze zijn waarschijnlijk een deel van de oven te worden van een heerlijke taart met champignons en kaas. Bladerdeeg is goed omdat het hun eigen handen niet noodzakelijkerwijs te maken. Nu kunnen worden gekocht bij elke supermarkt, die sterk vereenvoudigt het proces. Voordat u aan de plaat komen, zorg ervoor dat je hebt:
- Plast kocht bladerdeeg.
- Kipfilet.
- 300 gram verse champignons.
- Vers ei.
- 100 gram elke harde kaas.
- De gemiddelde hoofd van de ui.
Om te hebben bleek mals en smakelijk taart met kip, champignons en kaas, extra kleine hoeveelheid mayonaise, zout en peper. Door de aanwezigheid van deze ingrediënten zullen meer geurige gebak.
De voorbereiding technologie
Sinds die tijd is het niet nodig om het deeg kneden, kunt u meteen doen een vulling. Ter voorbereiding in een koekenpan met olie ingevette, bak gehakte uien en gesneden champignons. Nadat ze zijn afgekoeld, worden ze verzonden voorgekookt stukken kip vlees geraspte kaas en mayonaise. Al het zout, peper en meng goed.
Ontdooide deeg spread op het werkvlak en rolde. Gecentreerd verdelen de vul- en voorzichtig dichten de tegenoverliggende rand. Het resulterende halffabricaat geplaatst op de bak goed gesmeerd zonnebloemolie en verzonden in de oven. Layer cake gebakken met champignons en kaas ongeveer 25 minuten op 180 graden.
filler optie
Voor de bereiding van deze smakelijke en het vullen van cake, vindt u niet alleen een specifieke set van ingrediënten, maar ook multivarka nodig. Voordat u begint met het kneden van deeg, controleren of u bij de hand:
- 400 gram verse champignons.
- Grote ui lamp.
- 4 kippeneieren.
- 1,25 kopjes bloem.
- 80 gram elke harde kaas.
Bovendien moet erop worden gelet op het juiste moment aan de hand vond een theelepel bakpoeder, wat plantaardige olie en paneermeel.
het algoritme
In koekenpan bak gehakte uien en gesneden champignons. Aan het eind van hun gezouten, op smaak gebracht met kruiden en haal van het vuur. Tot de vulling is afgekoeld, kunt u een test te doen. Voor de bereiding daarvan in een geschikte mengkom de eieren, zout gezeefde bloem en het bakpoeder. Alle grondig gekneed. Daarna is het deeg is klaar voeg de geraspte kaas.
Multivarki kom ingesmeerd met een kleine hoeveelheid hoogwaardige plantaardige olie, bestrooi met paneermeel en verdeel de helft van de beschikbare test. Op het oppervlak van de vulling gelijkmatig verdeeld. Het is belangrijk dat dit niet in contact met de wanden van het apparaat komt. Alle pour Deegresten. Gebakken cake met paddestoelen en kaas gedurende 50 minuten.
Similar articles
Trending Now