Cranberry sap. Recept.

Sinds de dagen van onze grootouders cranberrysap werd beschouwd als niet alleen een dorstlesser, maar ook een zeer effectief medicijn. Het recept van de bereiding ervan is eenvoudig genoeg, maar uiteindelijk kwam met een aantal ongebruikelijke gastronomische keuzes, niet minder lekker en gezond. Cranberries bevatten veel nuttige vitaminen en mineralen, dus dat helpt bij de genezing en versterkt het immuunsysteem. Dus, hoe je cranberry sap?

Cranberry sap. Recept № 1. Standaard

Een en een halve liter water nodig:

- een glas cranberry;

- kristalsuiker naar uw smaak (wie hij houdt).

Cranberries moet zorgvuldig worden doorlopen en spoel in een vergiet onder stromend water, dan is de bessen moet worden gestoomd voor twee tot drie minuten in kokend water, dan cranberry puree met een houten lepel en laat op het vuur voor nog eens vijf tot tien minuten.

Vervolgens moet u krijgen is alle bessen en wrijf ze door een zeef of kaasdoek. Sap om uit te lekken in de pan. Als het komt allemaal aan de kook, voeg suiker naar smaak. U kunt een paar lepels honing in plaats van suiker te gebruiken - is ook erg lekker en gezond. Het schrijven van Morse brouwen 02:00, en het is klaar.

Cranberry sap. Recept nummer 2. Kook

2 liter water moet zijn:

- 2 kopjes verse Amerikaanse veenbessen gemalen in een vleesmolen;

- kristalsuiker naar smaak.

Hoe te cranberrysap in dit geval? Ja, gemakkelijker naar nergens! Grind veenbessen giet vers gekookt water en voeg naar smaak suiker.

Deze optie is goed in dat de bessen niet worden onderworpen aan een langdurige warmtebehandeling, en bijgevolg een ieder heilzame eigenschappen blijven bestaan.

Cranberry sap. Recept № 3. Kladez vitaminen

Wat nodig is in de 4 kopjes water:

- 2 kopjes verse veenbessen;

- 2 eetlepels honing met een glijbaan.

Eerst moeten we om te sorteren en wassen veenbessen, dan wreef door een zeef met een houten lepel in een pan. Vervolgens moet het resterende vruchtvlees van de zeef worden overwonnen door middel van gaas in vieren gevouwen op andere gerechten. In een pan giet vier koppen water en daarna zal koken - koken op lage temperatuur gedurende 5-10 minuten. Nu moeten we alles uitlekken en voeg honing, giet in de resulterende sap eerder geperst cranberry sap. Morse klaar. Serveer het kan zowel warm als koud. Het is goed dat het verse sap van de bessen toegevoegd aan het einde van het koken, niet verliezen bij het koken van hun voedingsstoffen.

Cranberry sap. Recept № 4. Kinderen

Ingrediënten voor een halve liter water:

- 100 gram verse of ontdooide veenbessen;

- 3-5 eetlepels suikerstroop.

Om te beginnen de bessen moeten zorgvuldig worden doorlopen en spoel, dan - knijp van cranberry sap, en dat na de spin blijft - pour just-gekookt water. Kook de bouillon moet worden voor twintig minuten, dan is de inhoud van de stam door kaasdoek. Wanneer het sap is afgekoeld, moet de eerder geperst cranberry sap en suikerstroop vullen. Morse is klaar voor gebruik, en al zijn vitaminen bleef bij hem.

Cranberry sap. Recept nummer 5. Morse - sap

ingrediënten:

- ontdooid cranberry (het aantal doet er niet toe);

- suiker, suikerstroop of honing naar smaak;

- water (indien nodig).

veenbessen in een vergiet moet je giet er kokend water, knijp het sap in de pan. Nu is het nodig om door een zeef of kaasdoek en voeg suiker, stroop, honing of zand. Als het sap is te geconcentreerd, kan worden bijgevuld het water te proeven, dit is op uw discretie. Dergelijke sap kan elke dag te drinken en een keer elk voor zowel de preventie en de behandeling van verkoudheid.

Cranberry sap. Recept № 6. Met Multivarki

Je moet om te drinken:

- twee liter water;

- twee glazen cranberry bessen;

- een kopje suiker.

De tank Multivarki giet water, geroerd met suiker gestart en de modus "stomen" gedurende 50 minuten (dat noodzakelijk is om het water te koken). Terwijl multivarka druk aan het werk, moet cranberry's in de gewenste vorm worden gebracht gaan, wassen, wrijf door een vergiet.

Nu zal dat multivarka na een bepaalde transactie signaal - het kan worden uitgeschakeld. Het zal dienen als een thermoskan. In Multivarki nodig om de capaciteit en het sap geperst uit bessen en cake zelf toe te voegen. Dit alles wordt grondig gemengd, te dekken en trekken gedurende vier of vijf uur. Wanneer de afgewerkte sap poostynet nodig om het te belasten. Voor een voorproefje, kunt u meer en honing toe te voegen, en suiker kan ze in het begin te vervangen. Het is aan het oordeel van de chef-kok. Morse kan drinken!

De verwarmde en dronken net voor het slapengaan elke sap zal een grote genezer zijn. Geniet en niet ziek!