De klassieke recept voor "Napoleon"

Recept 'Napoleon' kent vrijwel elke seconde huisvrouw. Immers, deze taart is de meest heerlijke en delicate desserts, die tot grote vreugde van volwassenen en kinderen komen. Het is vermeldenswaard dat de voorbereiding is het vrij eenvoudig, maar om de perfecte zoete gerechten nodig hebben om hard te werken en besteden veel tijd.

Cake "Napoleon": het recept met een foto

Noodzakelijke ingrediënten:

• cream margarine - 260 g;
• tarwemeel - 2,5 cups voor gebak en 3 grote eetlepels room;
• gefilterd drinkwater - ½ cup;
• azijn apple - 2 grote lepels;
• zout - naar eigen inzicht;
• verse melkvet - 500 ml;
• suiker - 1 cup;
• grote kippenei - 3 stuks;.
• boter verse - 110 g;
• vanillesuiker - 1 pack (5 g).

Werkwijze voor het deeg cakes

Recept "Napoleon", of beter gezegd, de basis van het kookproces vereist een zorgvuldige naleving van alle van de volgende aanbevelingen, anders wordt de taart zal niet zacht en weelderige draaien. Zo is het noodzakelijk te gieten drinkwater in een grote kom, voeg deze toe aan de appelazijn en een klein snufje zout. Vandaar in aparte schaal vereist snipper wat gesmolten margarine en room te wrijven met tarwemeel een olieachtige kruimels te vormen. Vervolgens werd aan de resulterende massa moet het water en azijn giet en vervolgens grondig mengen alle hens, zodat uiteindelijk gevormde dikke bodem, zijn goed af uit de hand. Opgemerkt dient te worden dat deze optie is een klassiek deeg recept. "Napoleon", voorbereid, blijkt erg lekker en aanbestedingen.

Zodra de fundering goed worden gemengd, is het noodzakelijk gelijkmatig verdeeld in 4 delen die elk moeten worden verpakt in plastic folie en de koelkamer liet 1,5 uur.

Werkwijze voor de bereiding van een crème

Recept "Napoleon" kan op verschillende manieren van koken crème bevatten. Echter, beschouwen we alleen de klassieke versie. Om dit te doen in een afzonderlijke kom zwaai grondig 3 eieren, aan toe te voegen suiker, tarwebloem en verse melk. Vervolgens moet de ingrediënten enigszins verwarmd in een waterbad. Tijdens deze behandeling de crème moet dikker, waarna het nodig is om de boter en vanille gezet. Dan moet de crème grondig gemengd en koel in de koude lucht.

taarten bakken

De gerede gekoelde deeg en vereist beheersing van de koelkast, voor elk stuk in twee gelijke delen (totale turn 8 st.) En rol ze in een cirkel waarvan de diameter gelijk is aan de waarde van de vorm waarbij wordt overwogen cakes bakken. Zij worden bereid in duhovochnom kabinet snel (12-17 minuten) is voldoende.

formatie dessert

Bak de cakes worden gekoeld en vervolgens royaal bekleed met de vooraf bereide room. Op de top van de taart is het ook aan te raden om royaal jas met kruim en die moeten hun eigen te maken uit de hoek van de besnijdenis.

Zoals u kunt zien, het recept is "Napoleon" is niet zo moeilijk als het lijkt op het eerste gezicht. Gevormd cake kan meteen worden gegeten (in welk geval het krokante zal zijn), maar u kunt geven om te genieten, waardoor het zacht en vriendelijk.