Fish Catfish: recept

Lekkere vis met mals, sappig vlees genoemd meerval. Het recept van de voorbereiding stellen wij in dit artikel.

Gebakken zeewolf met champignons en kaaswrongel

Producten die nodig zijn voor het koken:

• gekoelde meerval filets van 600 gram;
• een halve citroen;
• specerijen (zoals Frans kruiden) - een snuifje;
• Tarwemeel - 200 g (1 kopje);
• champignons gewicht van 300 g;
• ui hoofd;
• roomkaas (bijvoorbeeld kruiden) - 1 pakket;
• peper en zoutmengsel;
• dill - gemiddelde magnitude beam;
• om te bakken: plantaardige olie (u kunt de olijf duren).

technologie

Hoe kan ik een meerval koken? Recept gebakken vis aan te bieden aan stappen uit te voeren.

1 stap

Uien schoon. In ringen of halve ringen. Was de champignons, eventueel reinigen. Verwarm de olie in een koekenpan. Sauteer uien glazig. Voeg de gehakte champignons in. Bak gedurende 10 minuten. Voeg vervolgens een pak kwark. Dan, iets meer dan een vuur.

2 stap

Vis, spoelen, dep ze droog. Snij filets in stukken. Enigszins peper, strooi zout, gedroogde kruiden. U kunt licht besprenkel met citroensap. Laat de filets gedurende 15 minuten.

3 stap

Nadat de tijd verstreken is, elk stuk van de rol in de bloem. Verhit de olie in een koekenpan, leg de vis erin. Zodra bruint ene kant (ongeveer 5 minuten), zet de andere meerval. Zet het vuur lager, dek af met een deksel en laat ongeveer 10 minuten.

stap 4

Voorbereid champignons en uien lag op gebakken vis filets. Stoven gedurende 5 minuten. Ingrediënten moet warm en de vis zijn - genieten van de geur van kruiden. De vis is klaar. Fried meerval - een recept, zoals je kunt zien, heel eenvoudig. Hak de kruiden, bestrooi het afgewerkte gerecht. Post-it kan met elk garnituur. Vooral goed met deze vis met verse groenten.

Fried Catfish: Steak

Het recept van deze schotel van meerval vereist:

• biefstuk - het aantal porties (5-6 stuks);
• tarwemeel - half kopje (ongeveer 100 gram);
• plantaardige bakolie fish - 70 ml;
• zout.

De voorbereiding technologie

Snelle en heerlijke maaltijd wordt gebakken meerval. Steak recept is als volgt. Meng de bloem en zout. Rollen in een mengsel van vissenstukken. Verhit de plantaardige olie in een koekenpan. Zet het meerval. Bij matig vuur steak bak eerst de ene kant en dan de andere. Bereid de vis een smakelijke bijgerecht. Goed geschikt chips of salade.

Gehavend Catfish Recepten

Hier is een eenvoudig recept voor het bereiden van vis. Noodzakelijke ingrediënten:

• meerval filets gewicht van 700 g;
• 4 eetlepels bloem;
• Verse eieren - 2-3 stuks;
• plantaardige olie volume van 30 ml en 50 ml beslag te frituren.

De voorbereiding technologie

Maak het beslag. Meng de eieren met olie. Breng op smaak met zout. Voeg de bloem. De consistentie van het resulterende mengsel moet vloeibare room lijken. Filets in stukken gesneden van elke omvang. Elk van hen duik in het beslag en plaats in de pan. Uw meerval zal klaar zijn wanneer het beslag bruin en krijgt een gouden kleur. Serveer de vis met de saus en garnituur van gekookte rijst of aardappelen.