Voedsel en dranken, Recepten
Fricassee van varkensvlees: interessante recepten
Fricassee - het is zeer smakelijk en voedzaam gerecht. Het is gemaakt van verschillende soorten vlees met de toevoeging van alle soorten groenten, kruiden en zelfs ontbijtgranen. Het gaat goed met eventuele bijgerechten en kan een ideale maaltijd voor het hele gezin. Na het lezen van de publicatie van vandaag, zul je leren hoe je een stoofpot van varkensvlees te maken.
Option met champignons
Het is stevig en lekker gerecht wordt bereid uit gemakkelijk verkrijgbare en goedkope ingrediënten. Daarom is het mogelijk dat het vaak zal verschijnen op uw bureaublad. Om het proces niet te vertragen, het verspillen van tijd op zoek naar de ontbrekende onderdelen, moet u aan te controleren of er is alles wat je nodig hebt in uw keuken. Om een smakelijke stoofpot van maken varkensvlees met paddestoelen, moet u:
- 300 gram ossenhaas;
- een eetlepel roomkaas en bloem;
- 100 g champignons;
- paar eetlepels room;
- middelgrote ui;
- 2 knoflooktenen;
- ½ theelepel koriander.
Zoals hulpbestanddelen gebruikte koriander, peper, zout en eventuele plantaardige olie. Het is te wijten aan de aanwezigheid van deze specerijen klaar fricassee van varkensvlees, het recept van die wordt beschouwd in dit artikel zal een aangenaam aroma te krijgen.
Turn-based technologie
Allereerst moet je het vlees te nemen. Varkensvlees wassen in koud water, droogwrijven met keukenpapier en in kleine stukjes gesneden. Daarna wordt verzonden in de pan, ingevet met een goede warme plantaardige olie en licht gebakken.
Tot bruin het vlees, voeg gesnipperde ui, knoflook doorgegeven via de pers en in plakjes gesneden champignons. Daarna is de toekomst fricassee van varkensvlees gekruid met kruiden, roer en kook op een minimum aan warmte voor een kwart van een uur. Toen in een pan giet een beetje drinkwater, zet de zure room en roomkaas en blijven sudderen. Na een paar minuten om de bloem gieten en meng goed tot het verdwijnen van de kleinste brokken. Wanneer de saus voldoende is ingedikt, wordt deze verwijderd van de plaat, strooi gehakte kruiden en serveer.
Option met rijst
Dit recept is interessant omdat het gaat om het gebruik van eenvoudige low cost producten, waarvan vele zijn altijd aanwezig in elk huis. Gekookt op fricassee van varkensvlees blijkt ongelooflijk voedende en geurig. Dergelijke blyuli kan niet alleen gelden voor een familiediner, maar ook voor de gasten bij aankomst. Dat is lekker om hun gezin te voeden op voorhand, kijk of je bij de hand hebt:
- 200 gram varkenspoot.
- Eetlepel maïzena.
- Young squash.
- Theelepel gedroogde hartige.
- 100 gram rijst.
- 5 eetlepels plantaardige olie.
- 300 ml gerede voorraad of water.
- 170 g van een mengsel van plantaardige (wortel, maïs en erwten).
Om stoofpot varkensvlees recept veganistisch met foto's die kan worden gezien in de publicatie van vandaag, het was niet flauw en smaakloos, is het noodzakelijk om bovenstaande lijst met zout, peper en laurier te vullen. Het zijn deze kruiden maken het gerecht meer geurig.
Beschrijving van het proces
Voorgewassen en obsushennuyu varkensvlees in dunne reepjes, op smaak gebracht met kruiden, voeg zout en gebakken in een ingevette pan met verwarmde plantaardige olie. Bruin het vlees, giet de rijst en giet gefilterd water zodat het geheel bedekt. Er stuurde ook een erwt zwarte peper, hartige en laurier. Pan afgedekt met een deksel en laat een minimum vuur.
Door de halfproducten vlees en rijst voeg blokjes gesneden ui, en na vijf minuten lag van de maïs, wortel, erwten en specerijen. Dit alles stoofpot op laag vuur tot de rijst zacht. Indien nodig kan de pan langzaam bijgevuld drinkwater.
Op het einde bijna klaar fricassee van varkensvlees besprenkeld met gezeefde zetmeel en meng goed. In de laatste fase wordt bestrooid met gehakte kruiden.
De meest geschikte garnering voor dit gerecht zal zijn jonge courgette. Voor hun bereiding groenten worden gewassen, obsushivayut, snijd ze in dunne plakjes en geroosterd op een hete droge pan met anti-aanbaklaag. Daarna gespoeld courgette met zout en kruiden en vervolgens toegevoerd aan de tabel met stoofpot. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now