Groene Bonen - Koken Recepten

Bonen zijn groen - het product is zeer gezond en voedzaam. Het is goed om te gebruiken voor het koken van salades, voor het koken van soep en voor het blussen van vlees. Vandaag zullen we alle genoemde manieren presenteren om dit ingrediënt te gebruiken.

Groene Bonen: Recepten voor het koken van verschillende gerechten

Salade uit zo'n product blijkt altijd lekker en voedzaam. Er zijn veel mogelijkheden voor de voorbereiding ervan. We zullen alleen de eenvoudigste overwegen.

Dus, om een salade van groene bonen te maken, hebben we nodig:

• Kipfiletkip - ongeveer 300 g;
• Groene bonen bevroren - ongeveer 400 g;
• Uien groen vers - een paar stengels;
• Kruiden - Aanbrengen op smaak;
• Verse Kersentomaten - ongeveer 8 stuks.
• Knoflook - 2 stuks;
• Verse greens zijn verschillend (basilicum, peterselie, koriander) - toepassen op discretie;
• Olijfolie - gebruikt voor tankbakken;
• Citroensap - een kleine hoeveelheid.

Bereiding van ingrediënten

Salade uit groene bonen wordt relatief snel bereid. Om dit te doen wordt het bevroren podspoel gespoeld, in sterk kokend water verspreid en gedurende ongeveer 4 minuten gekookt. Na een tijdje worden de bonen in een kuil gegooid, afgekoeld en afgekoeld.

Ook apart gekookte kippenborsten. Nadat ze zacht zijn, worden ze verwijderd, schoongemaakt van huid en botten en vervolgens in blokjes gesnipperd. Wat de verse cherrytomaten betreft, worden ze grondig gewassen en in de helft gesneden.

Tenslotte verspoelde verse kruiden en knip het met een mes. De bieslook worden ook fijn gesneden.

Het proces van het vormen van een schotel

Hoe wordt een salade gevormd met behulp van een product zoals groene bonen? Recepten voor dit voorgerecht omvatten het gebruik van een grote plaat. Daarin leg je afwisselend kippenborsten, gekookte bonen, cherrytomaten, gehakte bieslook en verse kruiden uit. Strooien de ingrediënten met citroensap en smaakte ze met specerijen, olijfolie, de producten worden goed ingehaald en onmiddellijk aan tafel gediend.

Opgemerkt moet worden dat de groene boon, in combinatie met kippenborsten, een vrij voedzame eiwitsalade vormt. Het is goed voor atleten en degenen die op een dieet zijn.

Hoe te eten voor het avondeten?

Salade gemaakt van groene bonen kan in zowel koude als warme omstandigheden aan de tafel worden geserveerd. Bovendien is een dergelijke schotel aanvaardbaar voor zijn familie, niet alleen als een snack, maar ook als een volledig diner.

Maak een heerlijke rijke soep

Wat zijn de andere toepassingen van bevroren groene bonen? Recepten die een dergelijk product gebruiken, kunnen anders zijn. Een grote populariteit onder koks heeft kippensoep. Om het voor te bereiden hebben we nodig:

• Ei is groot - 1 stuk;
• Kippensoep - ½ karkas;
• Groene Bonen - 1 glas (bevroren);
• Kruiden - gebruik om te proeven;
• Aardappelen - een paar medium knollen;
• Wortelen - 1 groot stuk;
• Plantaardige olie - 4 grote lepels;
• Grote ui - 1 kop;
• Verse greens - indien gewenst.

De componenten voorbereiden

Kippensoep Met Groene Bonen is ideaal voor zowel diner als diner. Om het thuis te maken moet u de kip eerst verwerken.

½ deel van het karkas wordt volledig ontdooid, en vervolgens gewassen, waarbij alle oneetbare delen verwijderd worden. Daarna beginnen ze groenten te bereiden. Uien, aardappelen en wortelen worden gereinigd en gesnipperd. De eerste twee ingrediënten zijn gesneden, en de laatste - stro (of wrijven op een raster).

Wat de groene bonen betreft, wordt het uit het pakket genomen en gespoeld. Ook kip ei wordt apart geslagen.

Voorbereiding van soep op de plaat

Gerechten van groene bonen zijn altijd erg makkelijk te bereiden. En de aangeboden soep is geen uitzondering. Om het te koken, wordt de verwerkt kip in een diepe pan verdeeld, met water gegoten en aan de kook gebracht. Nadat de bouillon is toegevoegd en het gevormde schuim eruit is verwijderd, worden de afwasbakjes gesloopt en half uur gekookt. Ondertussen beginnen ze andere ingrediënten te bereiden.

Voor groene bonen, waarvan de foto in dit artikel wordt gepresenteerd, bleek meer lekker en geurig te zijn, wordt het aangeraden om het eerst met een boog en wortels op te slaan. Om dit te doen, worden alle genoemde componenten gelegd in een dikwandige pan, gearomatiseerd met plantaardige olie en gedurende ¼ uur gebakken. Gedurende deze tijd moeten de groenten zacht worden en een bruine tint verwerven.

Nadat de kip gedeeltelijk gekookt is, wordt het uit de bouillon verwijderd, afgekoeld en in porties gesneden. Wat de pot betreft, worden verse kruiden en aardappelblokjes onmiddellijk erin geplaatst, en gesneden pluimveevlees wordt teruggestuurd.

In deze samenstelling wordt kippensoep ongeveer een half uur gekookt. Vervolgens wordt de bouillon gegoten in het eerder geslagen ei en de gekruide groenten. De ingrediënten worden intensief gemengd, ze krijgen een vrij rijke schotel met witte vlokken. Het wordt ongeveer drie minuten gekookt en verwijderd van de plaat.

Hoe moet ik voor het diner worden gepresenteerd?

Zoals u kunt zien, wordt de soep van groene bonen vrij snel en gemakkelijk bereid. Nadat de witte bouillon in de bouillon is gevormd, wordt de schotel op platen gelegd. Aan de tafel wordt het gepresenteerd samen met een stuk grijs brood en verscheidene lepels verse zure room.

Wij maken heerlijke rundvlees goulash met groene bonen

Groene bonen bevroren (recepten met het worden gepresenteerd in dit artikel) dienen als een uitstekende aanvulling op rundvlees goulash. Hoe u zo'n gerecht wilt bereiden, zullen we nu vertellen.

Dus, om een heerlijk diner voor een familie tafel te maken, hebben we nodig:

• Rundvlees, jong, zonder vet - ongeveer 600 g;
• Uienbitter - 2 middelgrote koppen;
• Groene Bonen - 1 glas (bevroren);
• Plantaardige olie - toepassen op discretie;
• Knoflooktanden - 2 stuks.
• Kruiden zijn anders - om te proeven;
• Tomatenpasta - 10 g;
• Drinkwater - ongeveer ½ kop.

Verwerking van ingrediënten

Voordat u rundvleesgulash maakt met groene bonen, moet u alle ingrediënten verwerken. Vers en jong vlees wordt grondig gewassen, afsnijden van alle ongewenste delen. Daarna wordt het gesneden met kubussen of kubussen, en dan beginnen ze de groenten te bereiden.

Bittere uien worden van de schil afgeschild en in halve ringen gesneden. Wat de boon betreft, wordt het gewoon uit het pakket verwijderd. Pre-ontdooien van een dergelijk product mag niet zijn.

Het frituren en blussen proces

Snel kook goulash van rundvlees krijg je alleen als het gerecht wordt gebruikt voor vers en jong vlees. Het wordt in een dikke ommuurde pan geplaatst, en voeg dan de plantaardige olie toe en bak het in een rooskleurige staat. Daarna wordt het rundvlees uien gespreid en wordt de behandeling gedurende enkele minuten warmte gehouden.

Nadat u de ingrediënten goed hebt gebakken, wordt er een beetje water in gegoten, er worden er kruiden ingegoten en tomaatpasta wordt toegevoegd. Na het mengen van de ingrediënten, bedek de pan en stoof de inhoud gedurende 30-38 minuten. Gedurende deze tijd moet het vleesproduct zo zacht en zacht mogelijk worden.

Het laatste stadium

Na de bereiding van de rundvleeswortel met tomaten saus, wordt de bevroren snaarboon erop gespreid, roeren en steken nog een 5-8 minuten. Uiteindelijk worden de gehakte bieslook aan het gerecht toegevoegd en onmiddellijk uit het vuur verwijderd.

Voor de dichtheid van rundvlees goulash, kunt u bovendien een kleine hoeveelheid tarwemeel toevoegen.

Wij presenteren aan de tafel een smakelijke en bevredigende goulash

Nu weet je hoe je een voedende tweede cursus kunt voorbereiden met een product zoals groene bonen. Met dit recept kunt u een volledige voedzame lunch maken, die zeker uw kinderen en uw echtgenoot wil behagen.

Het is wenselijk om zo'n diner op de volgende manier te serveren: Leg een bijgerecht in de vorm van aardappelpuree of gekookte pasta in een niet zo diepe schotel en water ze dan met tomaten saus en verspreid stukjes zacht en teder rundvlees. Op de bovenkant van de gevormde schotel sprinkel gekapte groene uien en dille, en dan aan tafel voorgelegd, samen met een salade van groenten en een stuk tarwebrood. Bon appetit!