Heerlijke broodjes op vakantie tafel

Wat kan er eenvoudiger sandwich? Is dat een glas water. Deze stukken van brood met verschillende ingrediënten zo stevig verankerd in ons leven, dat we ze waarnemen als iets puur alledaags gerecht, waardoor hartige snack en snel. En heel weinig mensen komen voor de geest dat de broodjes op vakantie tafel is niet alleen pijnlijk, maar, integendeel, kan mooie sandwiches het zo speciaal en onvergetelijk dat de gasten lang zal bewonder uw culinaire vaardigheden te maken.

Wat is dan zijn de broodjes? De klassieke versie - een open sandwich, die oorspronkelijk slechts een stuk brood en boter was. Nu, meestal boven wordt toegevoegd kaas of worst, sneetjes diverse groenten. Maar, in principe, de verbeelding is niet beperkt. Als een dergelijk sandwich deksel op de top van een ander stukje brood, krijg je een broodje gesloten. Ze zijn genoemd sandwiches. Onlangs steeds vaker canapés - een kleine sandwiches, die ontbreken slechts één hap. Het is opmerkelijk dat al deze broodjes op vakantie tafel zeer geschikt. Is dat geen misbruik van sandwiches, als je niet wilt dat onmiddellijk aan hun gasten, en ze kijken en lekker, maar niet erg feestelijk. Maar de rest van het veilig is om te nemen.

Sandwiches hapjes, zoals hierboven vermeld, zijn de kleinste in de familie van sandwiches. Diameter ze nauwelijks bereikt vijf centimeter. De basis voor hen zijn meestal grenochki, meestal van tarwebrood. Echter, als u wilt, kunt u gebruik maken van en roggebrood of bladerdeeg. Brood zet alles dat in je opkomt, maar vergeet niet dat de canapés - het is niet alleen een snack, maar ook decoratie. Daarom is de keuze van de ingrediënten, niet over de combinatie van kleuren te vergeten. Met een minimum aan inspanning, kunt u een kunstwerk te maken. maken Heel vaak hapjes op spiesjes. Het resultaat is niet alleen origineel, maar ook zeer functioneel, vooral als je besluit om een buffet tafel te regelen. By the way, kleine sandwiches, en kan heel heet zijn. Deze zogenaamde taarten. Op de tafel ze dienden ook warm. tapas-formaat kunt u verschillende lagen sandwiches, die wisselt tussen verschillende soorten vlees of vis, groenten of fruit vermengd maken en bewerken. U kunt ook kant en klare paté, en gemalen te gebruiken in een blender de ingrediënten moes.

Maar niet noodzakelijkerwijs te knoeien met hapjes, nog roosteren brood snijden in kleine (bij voorkeur identieke) stukken zal enige tijd duren. U kunt speciale broodjes koken op vakantie tafel is heel gebruikelijk maten.

Een klassieke post-Sovjet-ruimte wordt nog steeds beschouwd als sandwiches met sprot. Misschien hebben ze ons herinneren aan de kindertijd, toen de gouden vis wordt beschouwd als bijna een delicatesse. Nou, als je wilt, kunt u gebruik maken van en sprot. Deze sandwiches ziet er geweldig uit, als je ze versieren met schijfjes citroen, rafelige kaas en verse kruiden.

Een andere onveranderlijke hit - sandwiches met verschillende soorten kaviaar. Eet kaviaar lepels of andere manier zijn we niet gewend zijn, maar voor de feestdagen meestal onszelf toestaan jar delicatesse. Er zijn vele wijzen is niet nodig, want het belangrijkste ding - kaviaar. Meestal vlak een stuk wit brood, boter en eieren worden gelegd op de top. Het zou ook niet verkeerd zijn om een schijfje citroen, een takje dille of peterselie zetten. Zeer indrukwekkend kijken sandwiches, die rode en zwarte kaviaar gecombineerd. U kunt zelfs een aantal ingewikkelde patroon of grappig.

Heerlijke broodjes op vakantie tafel - heet. Hun betekenis is dat op de top van alle ingrediënten zet een plakje kaas, dan gebakken sandwich. De kaas is gesmolten, waarop het gerecht een ongewoon delicate smaak geeft. Deze sandwiches kunnen direct worden voorgelegd aan de tafel gloeiend heet, maar je kunt afkoelen laten. Hier is alles op het oordeel van de gastvrouw.