Het koken van rijst met groenten

Heel vaak, zou het wenselijk zijn om een garnering iets heel ongebruikelijk bereiden. Maar van oudsher de keuze valt op aardappelen, pasta of rijst. Echter, deze producten ook kunnen worden bereid in een zeer origineel en lekker. Laten we praten over hoe om te koken van rijst met groenten. Ik moet zeggen dat de voorbereiding van de mogelijkheden zijn legio. Er is ruimte voor creativiteit. U kunt een verscheidenheid aan groenten en kruiden te nemen en voeg ze toe aan het belangrijkste ingrediënt. Toch een paar beproefde recepten die u moet nemen als basis.

Om te beginnen om rijst te koken met groenten in de eenvoudigste manier. Figuur moet doorlopen, het verwijderen van slechte kwaliteit graan. Daarna wassen en zet aan de kook. Voeg het zout en ook koken, tot het vocht verdampt of rijst is helemaal klaar. Het hangt allemaal af van welke methode van het koken van uw voorkeur. Als de eerste optie, dan nemen we een portie van rijst en twee porties water. In het tweede geval kan de vloeistof worden genomen op uw eigen. Naar mijn mening is de eerste optie heeft de voorkeur. Natuurlijk, in gedachten houden dat het cijfer zal stijgen in het volume bijna verdubbeld. Integendeel, het is een herinnering aan jonge en onervaren huisvrouw.

Ondertussen, hakken we de ui en bak het aan een transparante kleur. Dan moet je de wortel gesneden en voeg deze toe aan de uien. Paprika gesneden in willekeurige stukken alsmede gieten in de pan. Tomaten moeten in blokjes worden gesneden en toe te voegen aan de rest van de groenten. Als je niet wilt, wanneer er sprake is van een schotel van tomaat pellen, net blancheer ze. Daarvoor maakt cross-incisie huid en weglaten in kokend water gedurende 1-2 minuten. Vervolgens schuiven we ze in koud water en is gemakkelijk om de schil te verwijderen. Geroosterde groenten, we toe te voegen aan de gekookte rijst. Allemaal heel goed te mengen en laat gedurende ongeveer vijf minuten. Dan kunt u gehakte knoflook en verse kruiden toe en serveer.

Groenten voor de voorbereiding van dit gerecht, kunt u elke toe te voegen. Erg lekker verkregen rijst met champignons. Om dit te doen, snijd de champignons toe en bak ze in een pan. Wij verbinden ze met gekookte rijst en stoofpot voor een tijdje. Dit kan niet alleen van toepassing als garnering, maar ook als een apart schaaltje.

Als u meer ingrediënten en kruiden te gebruiken, krijg je een zeer geurige rijst met groenten. Neem rijst, gewassen en gedroogd. Vervolgens wordt in brand gestoken pot met water en geef het water aan de kook. Doe de rijst in het en vergeet niet te zout. Beetgaar. Mijn erwten en kook. Tomaten geschild en in middelgrote blokjes. Aardappelen moeten schillen en in blokjes gesneden ook. Saffron fokken een beetje melk.

Neem een koekenpan en bak daarin koriander, gember, kurkuma, met behulp van enkele plantaardige olie. Na het toevoegen van een minuut aardappelen en bak tot ze krokant. Daarna giet de pan erwten, tomaten en gehakte verse kruiden. Alle ingrediënten we zout. Sudderen voor een tijdje onder de motorkap, tot de groenten zacht zijn. U kunt een beetje vloeistof toe te voegen.

Om de gekookte rijst toevoegen met saffraan melk en wat yoghurt. Al de mix. Neem nu een ovenschaal en verdeel op de onderste helft van de rijst. Dan plaatsen we de groenten bovenop. Volgende halte is de overgebleven rijst. Sluiten rijst met groenten folie en set in een messing kamer gedurende 20 minuten.

Dienen in schijfjes gesneden en uitgespreid met een spatel. Bestrooi met kruiden.

Rijst met groenten is erg populair in Oost-Europese landen. Hier is een eenvoudig recept voor dit gerecht. Neem de rijst toe en kook ze gaar. Groenten gesneden en bak ze in een pan (u kunt elke duren). Voeg toe aan hen specerijen (peper, koriander, kurkuma, zout). Combineer de groenten en rijst. Voeg de boter en sojasaus. Alle meng goed en bestrooi met kruiden. Rijst met groenten in het Chinees klaar. In deze recepten worden traditioneel gebruikt kruiden en peper en sojasaus.

Nu kunt u verschillende soorten bijgerechten koken, met behulp stelde recepten. U kunt experimenteren en voeg uw eigen ingrediënten.