Hoe de bacon in de oven te bakken

Bak borst in de oven is niet erg moeilijk, maar om het zo sappig, geurig en lekker te maken, is het raadzaam om te genieten in de marinade. Ook wordt het vlees op het been best gedaan in het gat, omdat het anders te worden gebakken.

Bacon, gebakken in de oven Photo en recept

Noodzakelijke ingrediënten:

• paprika - 1 kleine snuifje;
• de gemiddelde vet mayonaise - 3 grote lepels;
• hele pork belly - 3,2 kg (kleiner of groter zijn);
• knoflook big - 2 teentjes;
• Lemon - de helft;
• verse kruiden - een klein balk;
• zout - halve lepel;
• acute ketchup - 1 grote lepel;
• kruiden voor vlees - naar uw smaak en wensen.

De verwerking van het vleesproduct

Voordat u het spek bakken in de oven, het moet zorgvuldig worden behandeld. Daartoe moet het worden gespoeld in koud water en vervolgens wissen overbodige elementen in de vorm van verschillende krans, films en aders. Het product kan in porties worden gesneden stukken. De meeste voorkeur huisvrouwen nog bacon bakken in de oven in zijn geheel. Dit zal haar in staat stellen om de vakantie tafel te leggen met groenten op een grote schotel algemeen.

Bereidingsproces marinade

Zoals hierboven vermeld, borst varkensvlees, gebakken in de oven , een veel meer sappig en smaakvol, als het een pre-weken in de saus. Om de marinade te bereiden is het noodzakelijk om een kleine kom te nemen, zet de gemiddelde terug vet mayonaise, tomatenpuree, eetbare zout, gehakte greens, geraspte knoflook smaakmaker voor het vlees, paprika, en knijp een halve citroen. Na dat alle producten moeten worden gemengd onmiddellijk voordat zij smeren verwerkte spek.

Opgemerkt dient te worden dat er geen noodzaak om te wachten, tot het vlees is doordrenkt met marinade, bakken, want we zullen in het gat, en dat betekent dat het product en het zal in hun eigen sap worden gekookt.

vormingscursussen

De bacon in de oven bakken moet zorgvuldig worden geplaatst op culinair huls. Vervolgens de zak moeten goed binden en op een bakplaat of een andere gerecht. Aanbevolen wordt het bovendeel van de huls gaatjes kleine vork of mes warmtebehandeling in de werkwijze is het niet vzbuh maken.

Hoe de bacon in de oven te bakken

Het is een eenvoudig maar zeer smakelijk gerecht voor 50-55 minuten. Maar op voorwaarde dat je zet een huls met vlees in de voorverwarmde oven. Naarmate de tijd verstrijkt spek in de mouw moet de bereidheid te krijgen en vervolgens op het oppervlak van een kleine incisie waardoor het mogelijk zal zijn om het gerecht te proberen niet alleen de smaak, maar ook. Als het vlees zacht is, is het nodig om eruit te halen en op een schotel.

correct Serve

Bacon, die in de oven, moet het alleen van toepassing op het diner warm en garneer met. Om dit te doen, kunt u een verfrommeld aardappel, gestoomde groenten, gekookte rijst en pasta te maken. Het is ook vermeldenswaard dat de voorraad, die gaat in het gat, kunt u gebruiken als een smaakvolle jus.