Hoe maak je een salade van komkommer en ei voor te bereiden

Salad - misschien wel een van de meest veelzijdige voedingsmiddelen. Het kan vrijwel alles koken. Als je van posytnee, zul je "Caesar" benaderen met kip of garnalen, een bekende "Olivier" met rundvlees of tong, maar ook andere opties met de toevoeging van vlees. Als u liever een lichte maaltijd - dan gehakte groenten van het seizoen met olijfolie, kruiden en balsamico azijn perfecte aanvulling op het diner, of een apart schaaltje als je op dieet. Bijvoorbeeld, een eenvoudige salade van komkommers en eieren - heerlijke combinatie van producten die in elke koelkast. Ze kunnen variëren als een dagelijkse voeding, en op een feestelijke tafel. Deze combinatie is vrij evenwichtig, omdat het beschikt niet alleen nuttig vitaminen en mineralen die zijn gevonden in groenten, maar eiwit. Calorie voedsel is ook laag, mits deze de zeer grote hoeveelheid mayonaise niet echt vullen. Ideaal vulling plantaardige olie of magere zure room. Hoe om een salade te bereiden komkommer en eieren, evenals variaties van dit gerecht kan worden gevonden in ons artikel. U zult genieten van deze frisse mix, en misschien zal het uw favoriete aanvulling op het diner worden. Om een salade eenvoudig en snel te bereiden, omdat het snijden van groenten en een ei niet veel tijd in beslag nemen. Laten we beginnen.

We bereiden een salade van komkommer en ei

Voor een groot deel van dit gerecht heb je nodig:

- 3 gekookte eieren;

- 50-70 g harde kaas (kaas kan nemen);

- 1 grote komkommer met een helder groen doek;
- zout en een beetje mayonaise.

Bereid de ingrediënten die je dan te mengen in een salade. Komkommer, ei en kaas kan worden gewreven op een grove rasp of hak. Meng, breng op smaak met zout, bestrooi met zwarte peper naar smaak en jurk met mayonaise. Als u liever een lichtgewicht in termen van calorie-versie van het gerecht, in plaats van de gebruikelijke, kunt u low-fat mayonaise, zure room en breng op smaak salade toe te voegen met plantaardige olie. Alles is klaar. Gezien de tijd van het koken van de eieren vindt u op slechts 20 minuten nodig vanaf het begin van de voorbereiding op een lekkere en frisse salade te verkrijgen. By the way, in de winter, in plaats van verse komkommers, voeg gezouten of gebeitst. Komkommersalade en eieren kan een geweldige snack om alcohol op een feestelijke tafel.

Andere opties gekookte maaltijden

Het combineren van de twee belangrijkste ingrediënten voor andere producten, zal u het nieuwe gerecht. Laten we proberen om de beste versie van de zomer salade te maken, toe te voegen aan groene uien. Neem voor hem:

- 1-2 middelgrote verse komkommer;
- 4 gekookte eieren;
- een bos van groene uien;
- de helft van kropsla;
- mayonaise of zure room voor het vullen, zout en kruiden (zwarte peper).

Van alle ingrediënten monteren salade: komkommers, eieren, uien en andere groenten moeten worden gesneden in middelgrote, met elkaar te verbinden en het invullen van een paar eetlepels van low-fat zure room (voor dieetopties) of mayonaise. Licht zout, strooi zwarte peper en serveer. Deze recepten zijn zo eenvoudig dat ze absoluut geen gastvrouw zal beheersen, en hun ingrediënten zijn er zeker in elke koelkast. Eet smakelijk!