Hoe om te koken dumplings multivarka zelf te koken?

In multivarka koken knoedels, om een snelle en smakelijke te krijgen? Deze vraag is vooral geïnteresseerd in die huisvrouwen die onlangs hebben gekocht een keuken gadget. Opgemerkt dient te worden dat de vleeswaren "oren" met behulp van dit apparaat is ook gemakkelijk en eenvoudig als op een gasfornuis. Maar voordat je dumplings laten vallen in kokend water, moeten ze zichzelf verblinden zijn. Immers, dit gerecht blijkt veel lekkerder als het niet werd gekocht in de winkel, en maakten hun eigen handen.

Schimmels en kook bollen in multivarka "Redmond"

Noodzakelijke ingrediënten voor het deeg en de vulling:

• vers vlees zonder vet calf - 260 g;
• Vers varkensvlees met een kleine opname van vet - 260 g;
• Grote lampen - 2 stuks;.
• zout - naar eigen inzicht;
• rode of zwarte peper - naar smaak;
• grote eieren - 3 stuks;.
• tarwemeel - naar keuze;
• drinkwater - half kopje.

deegproces

Voordat multivarka dumplings koken, moeten ze eerst worden voorbereid. Om dit te doen, wil je een stevig deeg van 3 eieren, een half glas drinken van meel water en tarwe te maken. Alle ingrediënten dienen in een kom Meng totdat kooktoestand en wikkel in plastic folie en apart gezet tijdens de voorbereiding vulling.

Werkwijze voor de bereiding van gehakt

Voor het beantwoorden van de vraag hoe om te dumplings koken multivarka moeten uitleggen hoe je heerlijke gemengde vulling te maken. Dit vraagt om 260 gram kalfs- en varkensvlees ook nemen, en vervolgens grondig wassen ze, snijd ze in stukken en maal in een vleesmolen. Na deze kookapparatuur moet ook scrollen 2 grotere uien. Verder moeten beide ingrediënten worden gemengd tot uniform handen, evenals zout en peper.

Procesmodellering halffabrikaten

Het deeg is vereist dun uit te rollen op een tafel of snijplank, waarbij eerder besprenkelen met tarwemeel moeten zijn. De plaat moet in kleine cirkels gesneden met een diameter van 4-5 cm. In het midden van elk stuk deeg vereist op de eerste dessertlepel gehakt te zetten, en vervolgens de traditionele blind "oren".

Zoals in de keuken multivarka dumplings: Heat Treatment

In de kom van een keukenblok (3/4) moet giet een normaal drinkwater, voeg zout en zet het in een bain-marie-modus. Nadat de vloeistof kookt, is het noodzakelijk om nauwkeurig lag van de noodzakelijke hoeveelheid ravioli. Voorgekookt wenselijk te koken in dezelfde toestand gedurende 10 minuten (en, indien gewenst, kan iets groter zijn). Aldus Multivarki afdekking niet noodzakelijk te sluiten, aangezien het beslag kan zwellen, zodat de vulling naar buiten komt.

correct Serve

Nu je weet hoe je dumplings koken in multivarka. Ook moet worden opgemerkt dat het kan worden gedaan met het gebruik van andere programma's. Bovendien, dit gerecht veel huisvrouwen niet koken en bakken. Hiervoor halffabrikaten in de kom apparaat moet vervullen (voorsmering), giet melksaus en kaas, en vervolgens in een bak modus 50-56 minuten.