Hoe om te koken gebakken in de mouw van het vlees?

Alle ooit gebakken vlees of kip in de oven - het is altijd erg lekker en snel gegeten, maar vergeet niet dat dan is het noodzakelijk om de pan te wassen, laat de oven strooi vet te reinigen - en een keer koken weer niet willen.

Dus, al deze zorgen elimineert koken vlees in een hoes. Als iemand het niet heeft geprobeerd - ten zeerste aan deze culinaire hoes gemaakt van speciaal plastic film te kopen - in een supermarkt zal het gemakkelijk vinden in de afdeling onderhoud. Niet alleen zijn mouw alle gekookt in hun eigen sap, snel, lekker, maar het probleem met geld dan niet, waarvoor een speciale dank aan de uitvinder van deze eenvoudige en handige gereedschappen (merk op dat een eenvoudig pakket is niet geschikt voor deze doeleinden, niet eens proberen - het niet bestand tegen hoge temperaturen).

Braden vlees in de huls kan op elk moment worden genomen - of het vlees van varkensvlees, rundvlees, worden lamsbout, ribben, kip. U kunt het vlees zelf te bakken, en het is mogelijk met aardappelen of andere groenten. Het belangrijkste ding - om het vlees te bereiden, gemarineerd, en op wat het is gemarineerd, zal afhangen van de smaak van het gerecht. Naast groenten, als je ze toe te voegen in de mouw voor het bakken, zal ook benadrukken de sappen.

Marineer kip goede mayonaise (mogelijk met citroen) en lams- en varkensvlees - sojasaus. Iemand die graag gebruikt voor dit doel balsamico azijn. Zoals voor specerijen, die nu te koop zijn veel verschillende voormengsels om snel te koken gebakken in de mouw van het vlees - en knoflook en rode peper en verse kruiden. Maar je kunt doen op hun eigen - verse knoflook, ui, peper, gember, alles wat je liefde te nemen - alles gaat in de marinade.

Gebakken in de mof vlees kan worden gebakken in een stuk (natuurlijk, voor deze doeleinden is het beter geen vlees te nemen ingevroren wenselijk gekoeld gebruiken en nog beter vers is - bereid snel).

Dus, de voorbereiding van het vlees gebakken in de huls uit één stuk

Wassen vlees en droog op een servet, bezuinigen met een scherp mes op veel plaatsen uit één stuk en een goede nashpiguyte met knoflook, wrijf met peper of andere kruiden, giet sojasaus gemengd met een kleine hoeveelheid plantaardige olie (als het vlees is zeer mager) en laat 30 minuten staan. zeer aangename smaak van het vlees geeft gember, als je die hebt, moet u een lepel of twee rasp en voeg de marinade.

Nadat het vlees aanwezig is, verschuiven de huls, verankeren de uiteinden en waardoor verscheidene kleine lek in het bovenste deel van de huls verstuurde de oven gedurende 1,5-2 uur bakken op 180 graden. Als het vlees is jong, misschien vóór gekookt.

Het nemen uit de oven, snijd keurig mouw om niet te hete stoom te steken, om een verschuiving van de vleesgerecht Giet de saus, dat stond in het kookproces, snijd ze in porties en versieren favoriete kruiden. Het is mogelijk om de mosterd afzonderlijk toepassen. En zorg ervoor dat een salade van verse groenten te maken. Heerlijk!

Nu bereiden vlees met groenten in een huls

Maken het mogelijk om c aardappelen, paprika's en tomaten, of gewoon met aardappelen en uien - blijkt allemaal erg lekker!

Dus, neem het vlees, snijd ze in vrij grote brokken, zamarinovyvaem wie wat wil en laat 20-30 minuten. Op dit moment, snijd grote groenten en ui halve ringen. Voeg vervolgens de all-in-arm: vlees van de bodem, dan uien, aardappelen en groenten, en stuur het in de oven gedurende een uur en een half, afhankelijk van hoe je vlees. Als u langer overdrijven - het maakt niet uit, alles is een verrassend lekker in zijn eigen sap! Hou er rekening mee dat als de kok lam, ze al snel dikker, als er iets op het bord.

Bereid gebakken in de mouw van vlees in verschillende varianten voor uw familie, verras uw gasten. Eet smakelijk!