Koekjes op yoghurt - de perfecte uitvalsbasis voor een heerlijk dessert

Zoete gebakjes - een populair dessert in de wereld. Geen van beide partijen is compleet zonder hem. De basis voor de taarten en gebak kan een verscheidenheid van dien degen. Een enorme hoeveelheid zoet dessert recepten gebruikt voor spons cakes, die op hun beurt bereid op verschillende manieren.

Een van hen zal de koekjes op kefir. Ze zijn heel gemakkelijk om te koken en gebak wordt lucht. De perfecte basis voor de bereiding van een verscheidenheid aan broodjes en gebak - koekje op kefir. Het recept kan worden gewijzigd, toegevoegd aan de basis samenstelling van alle soorten add-ons. Het hangt allemaal af van de wensen en culinaire verbeelding. Zo koekjes kefir verwerven verschillende smaak kwaliteiten.

Om de vereiste fundamenten voor te bereiden:

• 125 g yoghurt;
• 140 gram bloem;
• 1 theelepel bakpoeder;
• 100 gram suiker;
• 2 eieren;
• 60 g plantaardige olie;
• een snufje zout.

Bereid het deeg. Daartoe een garde of mixer zwaai yoghurt, eieren en boter. Het mengsel werd suiker, zout en meel toegevoegd. Alle Roer met een lepel. Het deeg is klaar. Bereid de vorm waarin om koekjes te bakken op kefir. Het gehele binnenoppervlak gesmeerd met olie en besprenkeld met geraspte broodkruimels of koekjes. Voorzichtig vullen testvorm en in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.

Koekjes worden gebakken op yoghurt evenals gebak met sommige eieren. De verblijftijd in de oven bij een constante temperatuur van 35 minuten. Nadat de vorm van de ruimte in de oven, niet open tot het einde van het koken. Het deeg is zeer grillig. Het kan moeilijk zijn te benaderen of af te wikkelen. Na afloop van het recept tijd, de vorm uit de oven. Koekjes op yoghurt gekoeld en gebruikt voor de bereiding van verschillende desserts. Voor dit doel zijn perfect verscheidenheid aan zoete vullingen en room glazuur of stuifpoeder.

Naast de conventionele methode kan worden gekookt koekje bakken kefir in multivarka.

Voor dit recept kunt u gebruik maken verminderd. Het deeg werd geplaatst in de kom Multivarki die eerder geolied en bestrooid met geraspte broodkruimels of koekjes. Sluit het deksel en bloot de "Baking" -modus gedurende 30 minuten. Ready koekjes kefir laat afkoelen zonder het openen van multivarku. Daarna nemen ze en geserveerd op de tafel of gebruikt om andere maaltijden te bereiden.

Koekjes op kefir - lichte basis voor een verscheidenheid aan goodies, die kan verrassen vaak huishoudens. Het basisrecept kan naar wens worden gewijzigd, en naar de creatieve desserts, elke keer om nieuwe lekkernijen bereiden. Tijdens de zomerperiode in het deeg toe te voegen een verscheidenheid van vruchten. In dit geval kunnen ze worden gecombineerd of afzonderlijk worden gebruikt.

Dineren en Wining is aardbeientaart. het deeg toe te voegen verse aardbeien te koken. Ook koekjes klaar kefir kan worden verweven aardbeienroom. In de winter vakantie voor de voorbereiding van de desserts met behulp van het deeg met de toevoeging van chocolade of kokos vlokken. Uitstekende basis voor gebak zijn de koekjes op yoghurt met noten, rozijnen of gedroogde abrikozen. En tijdens het bakken goedkoop en gemakkelijk te bereiden zou zijn.