Koken heerlijke soep Kharcho varkensvlees

Eerste cursussen moeten regelmatig op de tafel verschijnen. Dit is de sleutel tot een gezonde en stabiele maag spijsvertering in het algemeen. Kharcho soep van varkensvlees - het is ongelooflijk lekker en voedzame maaltijd. Het is bevredigend en aangenaam absoluut alle fans van scherpe weinig. Het voorbereiden van grub is heel eenvoudig en snel. Het is niet een grote hoeveelheid exotische producten nodig hebben. Daarom, om te gaan met dit gerecht zelfs niet zeer ervaren op het gebied culinaire gastvrouw.

Dus, deze keer in detail worden beschreven Kharcho koken varkensvlees. Om te genieten in de nabije toekomst, hun gasten of familie, wees volgende ingrediënten:

• een pond van vers varkensvlees;
• een derde theelepel kaneel;
• helft van de tabel. l. azijn;
• paar teentjes knoflook;
• 5 lampen;
• 4 tabel. lepel gierstkorrels;
• 1 h. L. hop-suneli;
• half uur. l. gedroogde kruidnagel;
• kruiden naar smaak (koriander, peterselie, koriander, basilicum);
• een beetje van rode hete pepers (afhankelijk van de voorkeur).

Het belangrijkste kenmerk van deze smakelijke soep legde het in specerijen. Wilt u een scherpe grub varkensvlees te maken, dan in dat geval geen spijt peper. Het zal het gerecht een speciale scherpheid geven. Strikt genomen, dat is wat Kharcho en gewaardeerd. Maar een verscheidenheid aan kruiden geven het gerecht klaar onvergetelijk unieke smaak die zeker is om de harten en magen van alle mensen rond de tafel te winnen.

Hoe om varkensvlees eten koken? Vervolgens gaan we direct aan het proces. Ten eerste, zorg ervoor dat grondig te spoelen het vlees onder koud stromend water. Dan is de karbonade die nodig zijn om de grootte blokjes van ongeveer 5 cm. We verspreiden ze in een pot met dikke wanden en een bodem of een gewone pan. Voeg een beetje plantaardige olie. Het zal het vlees toe te staan en hak ze fijn gesnipperde ui licht bak de uien. Om soep Kharcho varkensvlees bleek voeden, moet zijn eerste als kader worden gezet in zijn eigen sap. Draai het vlees zacht en mals.

Na al deze manipulaties giet u in een paar liter kokend water gerechten. Het is ongeveer 8 facetten standaard glazen. Vloeistoffen moeten koken. Spoel vervolgens grondig met grutten en strooi in het in de pan. Vergeet niet dat dit alles roer met een lepel. Koken voor 8 minuten en giet de azijn (het is beter om wijn te gebruiken). Daarna kun je veilig giet alle kruiden en hete peper noodzakelijk. Kharcho varkensvlees bijna klaar. Kort voor het einde van het koken, moet u de geperste knoflook en kruiden toe te voegen. Dit alles wordt geadviseerd om pond in een vijzel met zout.

Dit gerecht is een goed voorbeeld van de Georgische gerechten. Het is perfect voor de voorbereiding van de reguliere evenals een feestelijke feest. Kharcho varkensvlees - het is pittig en ongelooflijk rijke gerecht. Echter, calorieën, het mist ook, omdat we erg vet vlees. Om grub was meer dieet, kan worden gebruikt in plaats van rundvlees varkensvlees. Echter, het traditionele recept ziet er op die manier. Maar niets belet u een gerecht naar hun smaak voorkeuren aan te passen.