Kool koteletten zonder griesmeel lekker en gezond.

Kool - een geweldig product. De gebruikelijke kool bevat veel nuttige zwavel, fosfor, kalium, mangaan, ijzer, zink, vitamine C, vluchtige, die helpt voorkomen hartziekten. Het sap helpt bij brandend maagzuur, en fungeert als een noodsituatie gereedschap (zeer snel), dit is te wijten aan de aanwezigheid van vitamine U. Eat Dit product wordt aanbevolen voor mensen die vaak zorgen, nerveus, omdat het kalmeert de zenuwen en zorgt ervoor dat het zenuwstelsel weer in balans. Kool bezit anti-inflammatoire werking, en - analgetische, helpt bij het versnellen metabole processen in het lichaam. Er is een speciaal dieet, dat gebaseerd is op kool.

Tot op heden kan de verkoop worden gevonden in kool en bloemkool, en Brussel. Vanuit deze functie kunt u veel nuttige koken. Wat wij koken kunnen aanbieden: kool hamburgers, de beroemde kool broodjes, zuurkool, gebeitst, gezouten, kunnen grote selectie van salades van kool zichzelf en als onderdeel van andere producten, soepen, stoofschotels, alle soorten gebak en nog veel meer worden gemaakt van Caputo.

Kool koteletten zonder griesmeel - het is heerlijk, eenvoudig en origineel. Dit gerecht karakteristieke smaak. Ze kunnen geleverd worden als een aanvulling op vleesgerechten (garnering), evenals een apart schaaltje. Zeer smakelijke hamburgers worden gecombineerd met sauzen of alleen de gebruikelijke zure room en kruiden.

Kool koteletten koken net genoeg zonder lokvogels. Een klein hoofd van kool gewassen, ontdaan van bladeren gestut. Daarna heb ik het hoofd in een pan te zetten, voeg water en in brand gestoken. Kook gedurende enige tijd om uit het hoofd naar de zachte toestand van de bladeren. Draai in een vleesmolen met een grote ui. Als er geen vleesmolen, dan kunt u snipper de kool en ui Meng in een kom. fijngeraspte - Voor zoetheid te proeven, kunt u een beetje wortel toe te voegen. De resulterende gemalen kool toe twee eieren en wat bloem voor binding. U kunt een beetje van wit brood, pre-geweekt in melk toe te voegen. Dit zal tederheid schnitzels toe te voegen. Voeg zout en peper naar smaak toe. Gebraden kool pasteitjes zonder valse doelen kunnen vooraf worden gedompeld in meel of paneermeel.

Bij gebrek aan een vleesmolen met snij kool en ui pasteitjes gevormd zoals gehakt. Hier één ding is belangrijk: tot meel en eieren goed verlijmd zijn vulling. En bij het vormen van burgers zelf moet goed zijn en mollige hen te kloppen in zijn handen, want anders zullen ze zet de pan in vormeloze ruïnes.

Te animeren in kool hamburgers zonder lokvogels, als er fans, kunt u knoflook of kruiden toe te voegen. Knoflook in dit geval, draaien tezamen met kool of rooster. Voeg vervolgens in een gemeenschappelijke kom met gehakt kotelet.

Gebruik slechts één kool is niet nodig voor de voorbereiding van de hamburgers. Het kan worden gecombineerd met aardappel, pompoen, granen (maïs, tarwe, rijst, enz.) En andere groenten. Het belangrijkste ding - om uw verbeelding te laten zien en rekening houden met een combinatie van ingrediënten. Dit zal variatie toe te voegen aan het gerecht.

Bijvoorbeeld, voor vlees liefhebbers, kunt u een bepaalde hoeveelheid gemalen rundvlees toe te voegen in pasteitjes. Zelfs in het midden van een stuk kaas of boter met kruiden worden gebracht. Toen breken karbonades gasten of leden van het huishouden zal aangenaam verrast zijn.

Wat te doen en hoe kool hamburgers zijn te vinden op het internet op sites op het koken, in kookboeken of recepten voor speciale edities. Tot op heden zijn er veel verschillende alternatieven voor rundergehakt. En, zoals we al weten, plantaardige vulling bewezen dat de burgers van dat zijn niet alleen nuttig, maar daarom niet minder lekker.