Met het oog op een feestelijke tafel te zetten een origineel en erg lekker gerecht, weet de jonge huisvrouwen niet nodig om je hersenen rack, of rush naar de supermarkt, op zoek naar speciale producten. Het is genoeg bij de hand hebt een standaard set van greens, vlees, eieren en groenten, om een paar heerlijke salades bedenken. Dat is alleen nodig om een paar granaatappel te kopen!
Waarom granaten?
En echt, waarom? Welke rol in de gerechten kan deze vrucht spelen? Het blijkt dat heel belangrijk. Neem de salade met rundvlees en granaatappel. Fruit zaden, natuurlijk, wanneer ze rijp zijn, sappig, met een uitgesproken zoet-zure smaak, met een aangename taart. De culinaire duo van vlees dat ze de productie van de meest unieke boeket, waarvoor het eten dus zeer gewaardeerd door fijnproevers. Het is bijzonder voordelig salades met rundvlees en granaatappel. Beef wat harde en vrij droog, vooral als het is oud. Fruit toevoegsels rescue positie. Daarnaast is de dieprode kleur van het heldere korrels voert ook en decoratieve functie. Salade met rundvlees en granaat erg indrukwekkend, onder andere gerechten als ze granen versieren, afgewisseld met verse kruiden, of als achtergrond gebruiken mayonaise dressing. Wij zullen echter niet ongegrond! Probeer het en je kookt verschillende salades met rundvlees en granaatappel, gebruik maken van haar recepten.
Granaatappels met noten
De eerste van deze, zo lijkt het, heel bescheiden. Echter, na het geprobeerd een keer, bent u zeker zal opnieuw en opnieuw het huis delicatesse verrukken. Deze salade met granaat en rundvlees is bereid uit dergelijke produkten: 350 g gekookt vlees, 200 g walnoten (gepelde pitten), 150 g gedroogde pruimen. Natuurlijk, de granaatkorrels. Een handvol komijn en gedroogde oregano. En het tanken van ongezoete yoghurt of mayonaise.
Beef kook in gezouten water, altijd met kruiden. Kies stuk zonder vet. Ready en ostuzhennoy filet in blokjes gesneden. Geniet pruimen op voorhand, schoon uit de botten. In stukken gesneden. Hak de moeren. Alle producten, verbinden, granaatappels en kruiden, seizoen de saus en roer toe te voegen. U kunt podsolit en peper. De bodem van de vaas geplaveid met sla. U kunt besteden, maar u kunt breken in grote stukken. Leg de dia salade met granaatappel en rundvlees. Top maken een patroon van de korrels, kan gehakte verse kruiden of takjes verse peterselie toe te voegen. Geef Kushanov trekken gedurende ongeveer een uur en serveer. Overigens, deze salade is perfect voor een romantisch diner. Immers, het bevat producten, erkend als de sterkste afrodisiacum!
Salade "Petite"
De volgende gerecht is ook erg lekker en gezond, voedzaam en vitamine bevat erwten, zilveruitjes, ingeblikte komkommers, wortelen, vlees. Uiteraard is dit ook een salade "Beef met granaatappel." Het recept bevat ook ham, aardappelen, appels, paprika, en eieren. Ingrediënten gestapelde lagen, die zijn bekleed of gemengd met mayonaise en tanken "Provençaalse" saus.
Kook 4 aardappelen, wortelen 2, 3 eieren. Snijd in halve ringen en marineer ui. Marinade is: in een kom, giet er 5 eetlepels olijfolie, 3 - citroensap en voeg zout naar smaak toe en roer. Giet een mengsel van azijn, laat zitten voor een uur en een half. Kook en 250 g ossenhaas. Ham en klaar filets in reepjes gesneden. Aardappel en wortel schil en snijd ze in blokjes, deed dat met komkommers, paprika's en appels. Op de laatste, niet de schil niet verwijderen. Giet de uien en erwten. Reinig de zaden van een granaatappel. Hakken 2 eggs. Alle componenten zijn aangesloten, zout, peper, breng op smaak met mayonaise. Stuur in een kom, snijd de resterende plakjes ei en overtrek ze op brood. Bestrooi met granaten en peper en serveer.
Salade met champignons
Een ander uitstekend gerecht, die je trots op kan zijn, ook, inclusief rundvlees en granaatappelkorrels. Ook paddestoelen, kaas, gekookte aardappelen en uien. Paddestoelen (vers) in stukken gesneden en bak in plantaardige olie gaar. Kook aardappelen in uniform (3 stuks) en het vleesdeel. Kaas rooster. Hak de ui veren. Giet op een schotel laag aardappelen prisolit, paprika, ui en gehakte strooi promazhte mayonaise. Rundvlees demonteren vezels daarvan en een tweede laag. Too, peper, bestrooi met granaatappel zaden en voeg de mayonaise. De derde laag laten gaan paddestoelen, en de vierde - de kaas. Daartussen - een laagje mayonaise. Indien de producten zijn gebleven, te herhalen. Aan het einde van een salade garneer met een patroon van granaatkorrels. Mooi en heerlijk!