Omelet in een bain-marie: snel en behulpzaam

Roerei en melk - een traditioneel ontbijt. Genoeg om alle ingrediënten kloppen, indien gewenst, voeg wat ingrediënten, giet in de verwarmde pan en kook voor ongeveer tien minuten. De moderne apparatuur zal helpen de eigenaar om dit proces gemakkelijker te maken. Laten we praten over hoe je een omelet te maken in een bain-marie. Dit gerecht is nuttiger en caloriearme. Het is perfect voor zelfs de pasgeboren kind, maar de smaak is niet inferieur te roosteren.

Omelet in een bain-marie "traditionele". Noodzaak om de 4 eieren zweep, giet 250 gram. melk, zout en een beetje peper. Smeren bekistingsolie en giet het mengsel laat ongeveer vijftien minuten. Indien gewenst, voeg de gehakte groene uien in het halffabrikaat.

Omelet met bloemkool - het is een geweldig dieet en caloriearme gerecht. Vereist 1 kg plantaardige verdeel in roosjes en gebroeid met kokend water. Klop mengsel van melk (8 eieren van een glas melk), voeg kool en kook ware in een speciaal ongeveer 20 minuten.

Omelet in een bain-marie met groenten zeer snel gekookt. Klop 4 eieren met zout en giet een kwart kopje melk. In kleine blokjes gesneden courgette, sappige rode peper en voeg de erwten. Alle componenten van het mengsel en bak de traditionele regeling.

Omelet "voor mannen" per se hoeft te worden geserveerd met vlees. Moet koken varkensvlees, rundvlees of kip, in reepjes medium of draaien door een vleesmolen. Klop eieren met melk, zout en peper. Meng alle ingrediënten en bak in een stoomboot schip.

Kans gelaagde versie van dit gerecht. Hiervoor is een speciale houder pour 1/3 heelei mengsel en koken gedurende tien minuten. Op dit moment Meng het gehakt met 1/3 van halffabrikaten, giet de schaal en laat ongeveer tien minuten. Vervolgens sturen wij de resterende ei en bak tot het klaar-toestand. Omelet blijkt erg stevig en sappig. Serveer met een plaat van verse groenten.

Roerei met uien in een bain-marie zal een echte traktatie. Een paar kleine ui fijnsnijden en bak in olijfolie, zodat het doorzichtig en zout werd. Voeg een mengsel van vier eieren en een halve beker melk. Alle roeren en giet het in een mal. Bakken zoals gewoonlijk.

Voor de luie huisvrouwen fit omelet pizza gebakken in een bain-marie. Hiertoe 10 eieren zweep garde, voeg een beetje zout, een glas melk, wat ketchup en mayonaise. Smeer de speciale vorm van vet en giet de cake mix. Vervolgens zomer worst, strooi paprika en olijven en in stroken op het oppervlak ontleden snijden, zonder roeren, grof geraspte kaas. Bak de schotel voor ongeveer twintig minuten.

Dit omelet is ook geschikt voor het diner, omdat de vulling kan worden gevarieerd.

Optie een - stukjes ananas in blik blokjes en gekookte kip.

Optie twee - lange repen gerookt spek, plakjes tomaat en olijven mok.

Optie drie - gekookte hele garnalen en olijven.

Optie vier - kaasblokjes met peper en gehakte dille.

Option vijf - plakjes gekookt vlees, stro gemarineerde komkommer en paprika.

Voor de kinderen kan maken voor het ontbijt "Sweet" roerei in een bain-marie. Hiervoor 6 eieren malen met twee grote eetlepels suiker, voeg half kopje melk, weinig zout. Alle ingrediënten worden grondig gemengd. Vanilla koekjes (4 stuks) gesneden in verschillende stukken, maar je kunt gewoon uw handen breken. Zij moeten worden gelegd op de bodem en giet het eimengsel. We moeten vormen sluit het deksel en zet in 15 minuten naar crackers gezwollen en in omvang toegenomen. Alleen dan verzenden in een stoompan gedurende 20 minuten. Dit gerecht is vooral goed omdat het heerlijk zal zijn, zowel warm en koud.

Bon appetit!