Popcorn van boekweit: de basisregels van het koken en recepten

Veel mensen weten dat popcorn wordt gemaakt van maïs, maar dit is niet altijd het geval. Het kan worden gemaakt van verschillende hele granen, zoals boekweit. Popcorn van boekweit is niet alleen lekker, maar ook nuttig, en kan het te maken thuis met behulp van onderstaande recepten die in het materiaal.

Het gebruik van boekweit popcorn

Boekweit zelf is zeer waardevol en nuttig product, maar het is niet nodig voor het gebruik van gekookt, omdat je popcorn gemaakt van boekweit kunnen koken. De waarde van dit product zijn als volgt:

1. De samenstelling en de aanwezigheid van aminozuren bereid schaaltje kan gebruikelijke vervangen vlees eigenschappen, maar de boekweit eiwitten en vezels wordt verkregen door de mens vergemakkelijken.
2. De romp van een hoog gehalte aan spoorelementen, vergelijkbaar met de samenstelling wordt opgeslagen bij de popcorn.
3. Krupa natuurlijk, en wanneer groeiende behoeften geen chemische behandeling, wat betekent dat voor een persoon van het helemaal, is er geen kwaad, alleen maar goed.

Maak heerlijke popcorn thuis kan zijn, maar als het in recepten zal worden beschreven.

boekweit popcorn

Deze vorm is de meest lekkere hapjes uit alle andere granen. Qua uiterlijk, popcorn, zal boekweit zeker kijken alsof hij is niet volledig voorbereid, in tegenstelling tot maïs "broeder", maar de smaak - het is perfect. Air boekweit gemakkelijk te kauwen, terwijl nog fris maar mals.

Ready maïs kan worden gegeten, net als dat, maar toch worden ze toegevoegd aan salades, soepen en andere culinaire specialiteiten. Zo is uit de snacks gemaakt ontbijt, gietende melk boekweit.

zoete popcorn

Het recept is geschikt voor degenen die niet weten hoe ze popcorn van boekweit te maken met een aangename caramel glazuur. Voor de bereiding van dergelijke producten nodig:

1. Boekweit - 1 el.
2. Apple - 1 st.
3. Pumpkin - 100 gr.
4. Honey - 50 oz.
5. Mint - 5 vellen.

Popcorn gemaakt van boekweit, recept:

1. Zieden moeten de romp, en zet het op de bakplaat, die voorverpakt met bakpapier.
2. Gekookte gerst in de oven liet 3 uur te drogen. De temperatuur moet binnen 100 graden. Readiness zal zijn wanneer het graan zal worden gesloten.
3. Verdere gries gebakken op de plaat, maar met de toevoeging van een kleine hoeveelheid olie. Wanneer de tranen boekweit moet de pan met een deksel bedekken en kook nog 5 minuten.
4. Op dit moment, snijd de appel en pompoen in kleine blokjes en afgekoeld tot verweking te voltooien.
5. Verdere gegoten honing en afgeschrikt nog 3 minuten.
6. Klaar popcorn boekweit op papier of stof, om al het vet te stapelen en dan zet het in een honing vulling en een beetje opschudding. polylijn munt wordt toegevoegd voor de smaak.

Popcorn is klaar. Het wordt gegeven aan kinderen zonder angst, omdat alle ingrediënten zijn natuurlijk en gezond.

Popcorn thuis

Er is nog een recept hoe je popcorn maken, maar friteuse is nodig voor het.

de volgende technologieën:

1. Kook gerst moeten eindigen met boekweit kruimelig was.
2. De afgewerkte pudding worden gedroogd. Om dit te doen, kan het worden uitgebreid in de handdoek en 's nachts links voor het drogen, als een dringende noodzaak om een hapje te maken, dan is het beter om de oven te gebruiken. In de oven wordt het graan gedroogd bij een zeer lage temperatuur, open nis beter. Drogen deze methode duurt maximaal 3 uur.
3. Wanneer het graan wordt gedroogd, stroomt in de friteuse olie indien er geen inrichting gebruikt het diepe en smalle pan. De olie wordt verhit, doch niet kokend. Het is belangrijk om de gulden middenweg te vinden, anders kan koken maïs of boekweit lucht, zal niet werken als de temperatuur laag is.
4. Verdere delen gedroogde bonen worden geplaatst in een olie en na blootleggen toekomen op de plaat. Het verdient aanbeveling om in eerste instantie zet de popcorn van boekweit op een doek om het vet te verwijderen, en vervolgens op de schotel.

Aan het einde van de kooktijd snack zout, peper en bestrooi met kruiden. Het moet gezegd worden dat de winkels worden verkocht kant en klare boekweit popcorn, maar vind het heel moeilijk, en het is niet zo natuurlijk als vergeleken bij huis.

Onder andere dingen, zelfgemaakte snacks, die lekkerder zal zijn, goedkoper, goed, nuttig, geven zelfs kleine kinderen.

conclusie

Tot slot moet gezegd worden dat de beschreven recepten gebruikt in het huis, maar ze moeten een bepaalde tijd, maar voor de meest snelle resultaten, gebruik maken van een magnetron. Bonen worden gebrand op een vooraf pan, onder voortdurend roeren, zodat ze niet verbrand en na afkoelen boekweit wordt geplaatst in een houder en naar de magnetron. Vervolgens moet je een beetje olie giet en sluit de container deksel. Een timer is ingesteld op 5 minuten, en de popcorn klaar is.