Recept salade van levertraan - niemand kan weerstaan

Wist u dat in de Sovjet-Unie is de meest voorkomende potje levertraan was een echte delicatesse - werd besloten te bewaren voor de grote vakantie, de lekkerste en meest exquise gerechten voor banket tafels aangeboden. vandaag aan hen heel ver - en moet dat, terwijl de blik kwaliteit was onovertroffen worden opgemerkt.

Maar denk niet dat de moderne ingeblikt voedsel zo slecht dat ze de smaak van de prachtige salade bederven. In contrast, ambachtslieden, chefs van de eenentwintigste eeuw kunnen voorbereiden van een salade van de lever van de kabeljauw is zo meesterlijk dat de gerechten "schoppen" keren serieus te verliezen. Het is interessant dat zulke ingeblikt voedsel en in de negentiende eeuw, en vandaag is een van de meest populaire ingrediënten voor de salade: levertraan is niet alleen ongelooflijk lekker en ongelooflijk voedzaam, maar heeft ook een positief effect op het menselijk lichaam.

In dit verband dient te worden opgemerkt dat er in de wereld zijn er meer dan één recept voor salade van levertraan. Op verschillende tijdstippen, veel van deze recepten bestaan, maar bijna alle van hen werden "gedwongen" uit de lijst van gerechten van de Russische traditionele keuken. Salades hebben meer exotische en lekker geworden, ook in het lidmaatschap van dergelijke producten, die in de Sovjet-tijden niet beschikbaar of zelfs onbekend huisvrouwen waren. Echter, met het verstrijken van de tijd is alles weer terug bij af - en smakelijk, gebruikt als het belangrijkste ingrediënt, levertraan salade met rijst opnieuw populair en geliefd bij veel van onze landgenoten.

Blik levertraan is erg lekker, maar de smaak van haar ongewone, maakt het mogelijk om dit product te combineren met vele anderen, en om de meest ware meesterwerken te creëren. Het allerbelangrijkste is dat deze salades geen extra tanken, vooral mayonaise nodig hebben, omdat ze zijn heel vet en bevredigend. Echter, het is een kwestie van smaak, en elke kok kan elk recept salade van levertraan, die een beroep doen die u gebruikt.

Dus, als je wilt naar prachtige heerlijke klassieke salade, gemaakt van levertraan met rijst koken, kunt u het volgende recept gebruiken voor de uitvoering van die moeten worden genomen chocolade, uien (1 goal.), Komkommer (150 gr.) - de beste gepekelde ( 2 st.). Moeten ook de eieren (3 st.), Pre-gekookte rijst (300 gr.), Een beetje mayonaise voor het tanken en voor decoratie chips en olijven. Bereid deze salade moet je pureren met een vork lever van kabeljauw, ui brandwonden met kokend water - is het noodzakelijk om de specifieke smaak verwend gemeenschappelijke aroma schaal sla. Vervolgens kabeljauw lever saladerecept omvat de volgende stappen: het snijden van de middelgrote blokjes augurken, gekookte malen gekookte eieren en scheiding van elk olijven doormidden.

Als alles is voorbereid, kan de ingrediënten voorzichtig worden verspreid lagen in een mooie slakom, indien nodig en gewenst promazyvaya elk mayonaise. Aanvankelijk ingeblikt en "stro" uien, augurken blokjes gesneden en gekookt, afgekoeld rijst, dan komt het begin van de laatste laag van eieren en mayonaise. Last, zoals voorgesteld saladerecept levertraan is het noodzakelijk om een "mesh" leveren aan elk van die "cel" fit half olijven.

Echter, dezelfde schotel bereid met totaal verschillende producten - gepekelde komkommers, tomaten kan worden vervangen, in aanvulling op de aardappelen en greens, evenals de verscheidenheid van recepten kaas of appel te nemen. Blijven ongewijzigd alleen rijst - zonder sla de helft van de smakelijkheid en de juiste levertraan verliest - de basis van salade, de belangrijkste smaak noot en natuurlijk ingrediënt, zonder welke dit gerecht niet geboren kon worden.