Recept shortcake margarine. Hoe maak je koekjes in margarine en zure room koken

Hoe heeft soms willen zelfgebakken koekjes te genieten. Immers, dit dessert heeft een speciale smaak en aroma, die vrij zeldzaam in de winkel kant en klare producten. En dit feit hangt samen met het feit dat veel van de hedendaagse fabrikanten worden toegevoegd aan het koekjesdeeg verschillende substituten en bindmiddelen. Het zijn deze poeders maken zoete producten zijn niet alleen smakeloos, maar ook schadelijk voor de gezondheid.

Cookies op margarine - is de meest populaire en goedkope dessert, die is gemaakt door veel huisvrouwen voor een heerlijke familie thee. De door ingediende aanvraag frituurolie in huis bakken wordt veroorzaakt door het feit dat in vergelijking met goede boter het is veel goedkoper. Als je niet kan wachten om hun eigen dessert te maken, maar de financiën niet toestaan om een duurder product te kopen, we zijn blij om uw aandacht een paar recepten van hoe je te presenteren een snelle gebak in margarine. Trouwens, toegevoegd aan de basis hiervan kan volkomen verschillende ingrediënten. Vanuit dit niet alleen de smaak van het dessert, maar ook het uiterlijk, de consistentie en ga zo maar door zal veranderen.

Stap voor stap recept voor shortbread koekjes met margarine

Om het deeg kneden voor zo'n eenvoudige, maar zeer smakelijk dessert, u wilt kopen:

• middelgrote kippenei - 1 pct.
• witte bloem gezeefd - 1,5 cups;
• zand suiker - ½ cup;
• zaadloze rozijnen - ½ cup;
• dineren soda, gebluste azijn - dessertlepel;
• margarine voor het bakken - 130g

Bereiding van het deeg

Zoals u kunt zien, een eenvoudige koekje heeft in margarine niet veel extra ingrediënten nodig. Voor de bereiding van dergelijke proef nodig vooraf aan de olie uit de koelkast verwijderen en na maximale ontdooiing - zweep met een hand bloemkroon met suiker. Vervolgens moet je om tarwebloem wit ziften, zette haar ei, gestoomde rozijnen, ontpit, gebluste frisdrank en een eetlepel zoete massa van margarine. Na een lange roeren dient u een vrij dichte en homogeen deeg te vormen.

De vorming en warmtebehandeling

Opgemerkt dient te worden dat alle cookies op margarine gevormd en gebakken in de oven vrij gemakkelijk en snel. Zelfgemaakte taarten bleken glad en mooi is het nodig om af te knijpen een deel van de basis van de hoeveelheid van de helft van eetlepels, en rol vervolgens een bal uit en zet het op een bakplaat met bakpapier. Zodra de gehele blad zal worden gevuld met halffabrikaten, is het noodzakelijk in de voorverwarmde oven te zetten en laat het staan voor zo lang als het dessert lichtbruin. Meestal duurt het 17-25 minuten.

correct Serve

Naast de zaadloze rozijnen, kunnen recept theebeschuit margarine ook alle moeren omvatten. Met hen zal het dessert meer lekker, stevig en lekker zijn. Serveer snel zelfgemaakt gebak naar de tafel moet worden met hete thee of een ander niet erg zoete drank.

Koken cookies op margarine en zure room

In tegenstelling tot de vorige dessert gepresenteerde producten zijn meer weelderig en zacht. Deze cookie consistentie wordt bereikt als gevolg van het feit dat de base wordt toegevoegd niet alleen goedkope bakolie, maar ook zuur. Zo is voor de voorbereiding van lekker en aanbestedingen cookies, moeten we:

• gezeefd tarwemeel - 2 full cups;
• margarine bestemd voor het bakken - 200 g;
• dikke olieachtige crème - 180 g;
• zuiveringszout - theelepel;
• poedersuiker - 120 g;
• cacaopoeder - 3 grote lepels;
• vanille - snuifje.

mengkleuren

Voordat u koekjes in margarine en zure room koken, moet het goed gekneed deeg elastisch en dicht. Hiervoor volledig ontdooid frituurolie sterk moet zwaai vooraf toevoegen van dikke zuivelproduct, en vanilline en poedersuiker. Vervolgens werd aan de verkregen olie-achtige massa te gieten eetlepel soda en meel gezeefd. Na een lange kneden gerede basis worden verdeeld in twee gelijke delen, waarvan één moet een paar eetlepels cacaopoeder voegen. Als gevolg hiervan, moet u een paar koloboks dezelfde consistentie, maar verschillende krijgen kleuren (chocolade en licht). Ze moeten individueel worden geplaatst in een plastic zak en stuur het in de koelkast voor een half uur.

Molding producten en gebak

Ingezonden zelfgebakken koekjes in margarine is niet alleen lekker, weelderige en zacht, maar ook heel mooi. De actieve dessert vormen, strooi een beetje licht volgt tarwemeel deeg broodje, en peals in rechthoekige formatie (tot 5 millimeter dik). Evenzo moet doen, en het andere deel van de basis. Daarna wordt de chocolade blad dat u wilt op een lichte te zetten en strak wikkel ze in een roll. Vervolgens wordt de resulterende worst tot ronde halffabrikaten 1 centimeter dikte worden gesneden en in bakken geolied.

Aan het einde van een ongewoon gevormde koekjes op margarine en zure room in de oven en bak moet worden geplaatst bij 195 graden gedurende 22-25 minuten.

gezond advies

Indien tijdens de voorbereiding van dit dessert heb je geen zure room ingeschakeld bij de hand, kan het gemakkelijk vervangen van de gebruikelijke mayonaise. In dat geval zal het product zachter en vet blijken.

Heerlijk dessert op basis van yoghurt en margarine

Bereid het deeg - een genoegen. Immers, het is vrij snel gedaan, en het resultaat is een ongelooflijk lekker en aanbestedingen.

Dus, om een beeld van dessert die je nodig hebt te maken:

• elke yoghurt - 200 ml;
• bakken margarine (kan probresti "vaseline" of "Khozyayushka") - 70 g;
• poedersuiker - 120 g;
• meel, gezeefd, wit - 300 g;
• Soda eetkamer - compleet kleine lepel;
• donkere chocolade bitter - tegels

Hoe maak je het deeg te maken?

Smakelijke koekjes in margarine en yoghurt moeten beginnen te maken heeft met het versnipperen van de donkere chocolade bars. Het beste van alles, een dergelijk product rooster. Echter, veel huisvrouwen de voorkeur aan om het te malen met behulp van een blender. Na de chocolate chips klaar is, is het noodzakelijk om de zachte margarine, poedersuiker, geen vet yoghurt toe en klop grondig allemaal met de hulp van een mixer. Vervolgens werd aan de verkregen massa vereist pour eetlepel soda en meel gezeefd. Als gevolg van deze acties, moet je een strak en elastisch deeg met zichtbare insluitsels van donkere chocolade te krijgen.

Het vormen en bakken in de oven

Met inachtneming van de regels voor de voorbereiding van dit dessert zult u zeker een heerlijke en delicate gebak (recept met margarine in dit artikel), die tot grote vreugde van volwassenen en kinderen zullen komen halen.

Mooie producten, chocolate-kefir base die nodig is om te rollen op het bord in een ronde formatie (1-1,5 cm dik) te creëren, en snijd vervolgens in stukjes met speciale messen met verschillende vormen. Verdere hulp semi noodzakelijk om leggen op een bakplaat bekleed met bakpapier en plaats in de oven gedurende 25-27 minuten. Tijdens de warmtebehandeling gesmolten de test chocolate chips geleidelijk, waardoor dessert meer geurig, lekker en aanbestedingen.

Bijzonder kwark koekjes met de toevoeging van margarine

Voor de bereiding van deze originele dessert moet de volgende ingrediënten te kopen:

• grove zure kaas - 200 g;
• kleine kippeneieren - 2 stuks;.
• alle moeren gehakt 1/2 kop;
• Eetkamer soda - onvolledige dessertlepel;
• bakken margarine - 190 g;
• bloem, gezeefd, licht - 350 g;
• poedersuiker - 3 grote lepels;
• zand suiker - 120g

koken basics

Shortbread in margarine met moer vulling wordt vrij ongebruikelijk, maar erg lekker. Voor de bereiding van dit dessert moet u de eierdooiers te nemen en meng ze samen met de grove niet-zure kaas, verzacht margarine en suiker en een eetkamer met soda. Na homogene ingrediënten die nodig is om de lay-out van de gezeefde bloem en kneed het deeg dicht. Om het vervolgens goed uitgerold, is het wenselijk om de tijd geplaatst in plasticfolie en laat het staan in de koelkast gedurende 30 minuten.

Het vullen voor het dessert

Als vulstof voor dergelijke cookies moet gekoeld eiwitten te nemen en klop ze dan grondig met poedersuiker met behulp van een hand kroon. Naast de weelderige massa die nodig zijn om toe te voegen gehakte en licht geroosterde noten. De vulling is klaar!

Het proces van het vormen en bakken

Zodra de meringue met noten klaar zijn, moet het verwijderen deeg kwark van het koelgedeelte en rol het in een dunne laag, licht bestrooid met tarwemeel. Volgende op het oppervlak van het substraat is vereist om verdelen de weelderige eiwitmassa, alvorens de randen van 2-3 cm. Aan het einde van het deeg moet tot een rol worden opgerold en in stukjes 1,7-2 cm dik gesneden. Afgewerkt halffabrikaten dienen op een ingevette bakplaat geplaatst en onmiddellijk te verzenden in de oven. Bak deze ongewone dessert bij voorkeur bij een temperatuur van 195 graden gedurende 18-23 minuten.

Hoe maak je zelfgemaakte taarten te presenteren aan de tafel?

Klaar shortbread in margarine, yoghurt, kwark of zure room kan onmiddellijk na het bakken in de oven worden geleverd aan de thee, en het is mogelijk om het te versieren met een satijnen dunne linten en vlinders, notities toe te voegen prachtig ingericht met vriendelijke wensen. Het is bijzonder opmerkelijk dat deze producten zijn ideaal voor themafeesten of voor een feestelijke tafel waar aan uw familie en inheemse bevolking (het nieuwe jaar, verjaardag, enz.) Te verzamelen.

gezond advies

Vulling hiervoor kwarktaart cookies niet alleen een prachtig meringue met geroosterde noten, maar een dikke jam, gecondenseerde melk, chocoladepasta "Nutella" en zo verder. D.