Voedsel en dranken, Recepten
Recept: spaghetti met kip in een romige saus
In principe kan dit gerecht worden toegeschreven aan de Italiaanse keuken (en vanwege de bijzondere pasta, en vanwege de kruiden gebruikt voor het koken). Naast pasta met kip in een romige saus - het gerecht is heel eenvoudig te implementeren, en om te proberen om dit pudding kan elke gastvrouw maken: de producten zijn zeer toegankelijk en in het proces zelf is geen big deal. Dus laten we een avond van de Italiaanse keuken! Vanuit dit artikel leer je hoe je spaghetti goed koken met kip.
Basisrecept: Ingrediënten
Om dit te doen, hebben we nodig: 300 gram kipfilet, paar snuifjes mengsel Italiaanse gras (kruiden), een beetje zout en peper, het glas is niet al te vette crème, 100 gram kaas, paar teentjes knoflook, olijfolie.
koken begint
- Om de voorbereiding van pasta met kip in een romige saus gaan doen in de eerste plaats door de saus, zoals veel koks geloven dat het is er allemaal het enthousiasme van de resulterende werk van culinaire gerechten. Knoflook zuiveren en snijd fijn (of kan worden onderdrukt, maar dan laat hij het overtollige sap). De pan en verwarm de olijfolie, knoflook bak goudbruin. Het belangrijkste ding - niet gaar, zodat het niet zwart.
- Voeg toe aan de pan met knoflook room, roeren, breng aan de kook op een laag vuur.
- Drie kaas fijn en voer dezelfde richting. Roer, dat het smolt in de room.
- Ondertussen, in een andere pan bak afzonderlijk kunnen worden gehakt in kleine stukjes kipfilet op plantaardige olie (niet meer dan 10 minuten op matig vuur, en kan minder zijn, afhankelijk van wie houdt van wat mate krokante).
- Wanneer kipnuggets goudbruine korst verschijnt, giet het in de voorbereide pan andere kaas-ijs ingrediënt en laat gedurende vijftien minuten. Na blussen voeg zout, peper en kruiden. Blijkt, afgedekt met een deksel.
- Spaghetti (in principe is het mogelijk om rekening pasta met harde tarwe) koken traditioneel. Voor data volumes spaghetti met kip in een romige saus packs genoeg - 400 gram. Het is belangrijk dat ze niet hoeven te worden gewassen en vervolgens onder stromend water, en dat het eindproduct niet samen plakken. Koken voor 10-15 minuten gaar (meestal de tijd aangegeven op de verpakking). Gooi het water en voeg een beetje boter voorzichtig roeren van de structuur van de pasta te vernietigen.
Hoe maak je spaghetti met kip roomsaus van toepassing
In principe is het gerecht klaar is, kan het ter tafel te brengen. Correct zal het zo doen:
- Porties verspreid in vlakke platen van spaghetti, een heuvel van een heuvel.
- Elke portie was overvloedig giet de kaas-roomsaus, een waarin de kip werd gedaan.
- Top voltooiing van de bouw, het leggen van de stukken kip.
- Bereid gerecht leveren kan bestrooi met fijngehakte verse kruiden. Serveer warm - zo veel smakelijker. En in ieder geval niet te begroeten in een pot van pasta of spaghetti met kip jus al naar haar toe en roer. Kan bescheiden draaien pulp, in uiterlijk lijkt op iets kantine.
Kip met spaghetti
By the way, dit gerecht is, natuurlijk, kan niet worden opgeroepen een dieet, maar ook rijk aan calorieën, is het niet. Er wordt geschat dat 100 gram van de gerechten is ongeveer 75 kcal, die het gebruik ervan mogelijk maakt, zelfs voor degenen die op dieet. Al deze - vanwege de lage calorie kip, die wordt gebruikt als ingrediënt. En als je een ander recht en pasta (harde) nemen, dan kunnen we spreken over de voordelen van het product, als het origineel kip op smaak gebracht met kruiden, stimuleert de eetlust en het aanpassen van de spijsvertering, helpt om vlees te verteren. Hun samenstelling kan variëren, maar over het algemeen de meest bedacht door: oregano, basilicum, bonenkruid, knoflook, ui, tijm, rozemarijn, gedroogde olijven. Reeds als gevolg van deze is een poging om te koken kip met spaghetti waard!
Similar articles
Trending Now