Recepten hapjes op spiesjes voor het buffet tafel en niet alleen

Als u van plan bent om een buffet tafel te regelen, dan moet u zorgen voor de juiste snacks. Ze hebben een divers en beschikbaar zijn in voldoende grote hoeveelheden te zijn genoeg voor alle gasten te hebben. Maar de grootte, integendeel, hoe kleiner hoe beter, dan zal iedereen in staat zijn om allerlei lekkernijen te proberen en stelde niet te barsten van overeten. Ideal - een canape. Ze komen in verschillende types, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en manieren van levering. Wij bieden een aantal interessante recepten van voorgerechten op spiesen, want het is handig om te nemen en is zelfs op de weg.

Hoe de soorten snacks te bepalen?

Wat te snacks koken, afhankelijk van de kenmerken van het evenement en hoe je een feestelijke tafel (en of het zal doen). Dus, als je van plan bent om van te smullen "op grote schaal" warme gerechten, salades, desserts en dergelijke, kan worden beperkt tot één of twee soorten hapjes. Als het een buffet of cocktail party, het voedsel op spiesjes zijn waarschijnlijk vooral gerecht avond, maar omdat je nodig hebt om te zorgen voor hun diversiteit: van koud naar warm en zoete hapjes.

Universal hapjes: boot, zwemmen!

Laten we beginnen met de universele snacks voor elke gelegenheid. Voor hen moeten we: een harde kaas (bijvoorbeeld Parmezaanse kaas), ham, paprika, olijven en druiven. Wij unieke boten van de helften van een grote druif, boven blokje ham op wat olijf, vervolgens gebogen plak kaas (in de vorm van een zeil) en stro paprika (vlag). Deze hapjes op spiesjes ziet er zeer interessant, en de combinatie van ingrediënten zullen de gasten te verrassen.

Snacks met garnalen

Diverse recepten van voorgerechten op spiesjes met garnalen als een hoofdcomponent. Hier zijn een aantal goede variaties. First - exotische: gekookte garnalen, een kubus van ananas en hele olijven. Dit voorgerecht is zeer licht en sappig. Alternatief, gekookt of gebakken garnalen afwisselend ringen olijven, gesneden tomaten, paprika en blokjes kaas. Het kan ook garnalen met roomkaas en komkommer zijn.

Een voortreffelijke maaltijd met rode vis

Aangezien we praten over schaal-en schelpdieren, kunnen we de rode vis niet negeren. Dit kan worden gezouten zalm of zalm. Wat zijn de recepten van voorgerechten op spiesjes bestaan met deze ingrediënten? Het gaat goed met een vis roomkaas en komkommer en olijven. Neem, bijvoorbeeld, kleine hapjes van geroosterd witbrood met roomkaas, verse kruiden, plakjes zalm en kappertjes. U kunt een plakje komkommer of een beetje rode kaviaar voor decoratie toe te voegen.

En warm is?

Alle combinaties worden voorgesteld delicatessen op spiesjes. Recepten geselecteerd door de meest eenvoudige en snel te bereiden. Wat dacht je van een stevig en warme gerechten? Het kan alle soorten van "kebab" van gegrilde zalm, kip of garnalen gebakken in beslag. Hot vlees- en visgerechten best een aanvulling op de verse groenten, blokjes kaas en olijven. Eenvoudig aan te sluiten al deze componenten spies en leg ze op een schotel. Serveer op een vlakke plaat versierd met sla en andere kruiden.

De finale van de avond - de zoetheid van fruit op spiesjes

Het lijkt alsof we iets vergeten te hebben. Reken maar! Hoe zit het dessert? De beste recepten van zoete snacks op spiesjes - met fruit. Kies uw favoriete combinatie, maar exclusief appels, zoals in gesneden vorm, ze snel donkerder (oxideren) en verliezen hun uiterlijk. Ideaal voor het voederen van de tafeldruiven, aardbei en banaan en ananas, kiwi en oranje. Vruchten kan worden "verdund" harde kaas kubussen en zelfs de gesmolten chocolade gieten en besprenkeld met kokos of noten. Dat is zo eenvoudig en loste het probleem snel en verscheidenheid aan heerlijke snacks voor drankjes, feest of andere viering.