Sappige kip in de oven met rijst

Kippenvlees is zeer gemakkelijk te bereiden, goed geabsorbeerd en is niet alleen nuttig voor de gezondheid, maar ook dieet. Het kaliumgehalte eiwit en fosfor en andere voedingsstoffen in kippenvlees, maakt het mogelijk om het lichaam op een uitstekende wijze te handhaven. Het is soms moeilijk om te kiezen voor zichzelf een ding, op de verbazingwekkende verscheidenheid aan recepten voor heerlijke en goedkope gerechten zoals kip in de oven met rijst en groenten, kippenvlees ballen in beslag, evenals de gebruikelijke kip in de oven met knoflook. Verschillende juiste recepten voor kip, analyseren we stap voor stap.

Bruikbaar kip in de oven met rijst.

Om het voedsel te bereiden, moeten we:

- 340 ml gepolijste lange rijst

- niet minder dan één kilogram verse kip drumsticks

- 220 ml slagroom

- 45 ml zure room en mayonaise 15ml long-

- 32 ml citroensap

- een hoofd van de paarse knoflook

- middelgrote ui salade

- Bulgaarse oranje paprika

- vlezig tomaat

- de gemiddelde bank in blik erwten

- grof zout, piment, grondkruiden bij voorkeur

We beschrijven hoe voor te bereiden kip in de oven met rijst.

1. disembowel en het reinigen van de kip, goed naspoelen, dip een papieren handdoek en wrijf aan alle kanten met een mengsel van citroensap, knoflook en zout onder druk gezet, om verlof geïmpregneerd.

2. Pel de ui en een paar teentjes knoflook, grof hakken en bak ze in olie tot flush.

3. Schil en in dunne ringen gesneden niet geheel Bulgaarse peper oranje, licht bak aan beide zijden en het toevoegen van water, zet de stoofpot, de stukjes tomaat gebracht.

4. Doe in een diepe ovenschaal erwten, giet gelijkmatig op de top van rijst. Snijd de kip in stukken en ingebed in rijst, top met gebakken uien en knoflook protushennye paprika met tomaat, peper en kruiden met grof zout. Giet al het water zodat de bovenkant iets boven het product verhoogd, dek goed en in de oven gedurende een uur.

5. Gebakken kip in een oven met rijst bij een temperatuur 180-200S.

Sappige kip in de oven met knoflook.

De kip vereiste folie of huls voor het bakken bereid.

ingrediënten:

- een kleine jonge kip

- een paar teentjes knoflook, zout en kruiden aan de voorkeuren van de smaak

voorbereiding:

Gestript kip grondig gespoeld, huid, natte papieren handdoek en wrijf een mengsel van druk knoflook en zout met specerijen van kanten. Plaats de bereide huls of stevig verpakt in folie en zet bak in een afgesloten oven gedurende 70-90 minuten (afhankelijk van grootte). Dit recept is handig voor degenen die zich aan het dieet, als al het vet, en kankerverwekkende stoffen in de huid van kip, het gerecht blijkt dieet.

Krokante kip in de oven.

ingrediënten:

- vers, jong klein kip

- verpakking van broodkruimels zonder toevoegingen

- 30 g kaas

- 30 ml gele maïsmeel

- de hoeveelheid eiwit uit grote rauw ei

- een paar teentjes paarse knoflook

- grof zout en peper

voorbereiding:

Gestript kip grondig gespoeld, huid, natte papieren handdoek en wrijf een mengsel van druk knoflook en zout met specerijen van kanten. In stukken gesneden a la carte, het verwijderen van de (mogelijke) extra botten. Beat grondig eiwit. In een afzonderlijke houder, meng de broodkruimels, fijn geraspte kaas en maïsmeel.

De plakken weer ondergedompeld in een eiwit, en rol in de bereide paneren en uitgespreid op een bakplaat, voorheen huis klaar siliconen mat. Op de top van alle stukken besprenkel met olie. Haal de kip in een voorverwarmde (tot 220 C) oven 37 minuten knapperig. Op deze manier, voorbereiding verbazingwekkend om de kip te proeven in de oven, met de korst ongelooflijke smaak.

Het belangrijkste voordeel van de kip is dat het niet een lange tijd nodig heeft om te koken, zodat de kip gerechten recepten van de meest gewilde door veel huisvrouwen.