Soep uit ingeblikt voedsel "Sardines": Koken

Soep uit ingeblikt voedsel "Sardines" wordt letterlijk voorbereid voor een half uur. Daarom is deze eerste gerecht zeer populair bij die huisvrouwen die niet veel tijd willen besteden aan het maken van een hartelijk en voedzaam diner.

Opgemerkt moet worden dat de soep van ingeblikte vis "Sardines" meer smaakvol is dan bouillon, op basis van sommige groenten of met toevoeging van vleesproducten. Om dit uit onze eigen ervaring te verzekeren, raden wij u aan deze gerecht zelf te maken.

Stap-voor-stap recept van soep uit ingeblikte goederen "Sardina"

Om dit diner voor te bereiden hoeft u geen overzeese ingrediënten te kopen. Immers, om een smakelijke en rijke soep te krijgen, moet alleen gebruik worden gemaakt van eenvoudige groenten en goedkope ingeblikte vis.

Dus, we hebben de volgende producten nodig:

• Uienbol wit - 2 medium stuks.
• Conservation "Sardines" - 2 standaard potten;
• Rijstgroenten (moet langkorrelig zijn) - 3 eetlepels groot;
• Aardappelpuree - 2 stuks;
• Laurushka, zout, dillegroenten en gehakte peper - gebruik als gewenst en smaak;
• Sappige wortelen zijn niet erg klein - 1 stuk;
• Geraffineerde olie - gebruikt voor het scheiden van onderdelen.

Verwerking van producten (granen en groenten)

Voordat u soep uit ingeblikt voedsel "Sardines" maakt, moet u alle genoemde producten vooraf voorbereiden. Eerst moet u de groenten schoonmaken. Bollen (wit) en aardappelen moeten in blokjes worden gesneden. Wat sappige wortelen betreft, is het wenselijk om het op een grote rasp te roosten.

U moet ook de groenten sorteren, in een zeef plaatsen en onder koud water afspoelen.

Passekrovka ingrediënten in de pan

Om soep uit ingeblikt voedsel te maken, "Sardines" bleek rijk en geurig, het is nodig om broiled groenten toe te voegen aan bouillon. Voor de bereiding ervan is het nodig om de olie in een frituurpan te verhitten, en voeg vervolgens de uien en de geraspte wortels toe. Na het eten van de producten met peper en zout, moeten ze geroost worden tot roodheid.

Koken lunch op de kachel

Soep uit ingeblikte vis "Sardines" moet bereid worden in een grote pan. Het is verplicht om 2/3 te vullen met gewoon water, en daarna te koken. Daarna worden aardappelen, rijst en laurushka in potten gezet. Kook groenten en romp aan voor ongeveer ¼ uur bij lage hitte. Na deze tijd zou de bouillon zout en peper moeten proeven. Dan moet de ingeblikte vis worden verlaagd, met een normale vork gehoord. Kook deze componenten bij voorkeur gedurende 7 minuten.

Na de opgegeven tijd, in de kant-en-klare soep, is het nodig om de gehakte dille en voorheen gekruide groenten toe te voegen. In een dergelijke samenstelling moeten de producten gekookt worden, verwijderd van de kookplaat en gedurende 9-12 minuten onder het deksel worden gelaten.

Hoe dient u de eerste schotel aan de tafel te serveren?

Soep van sardines (ingeblikt), bereid volgens het bovenstaande recept, is zeer rijk en lekker. Nadat de eerste schotel onder het gesloten deksel staat, moet het op platen worden gegoten en aan de gasten worden geserveerd met plakjes vers witwit. Ook kunt u deze zure room en zure room serveren.

Wij maken soep uit ingeblikt voedsel "Sardines" in multivarka

Als u geen dergelijke gerecht op de kachel wilt maken, dan raden wij u aan het multivark te gebruiken. Terloops, het is aan te raden om de quenching regime te gebruiken voor het koken van vissoep.

Dus, de ingeblikte soep "Sardines in Tomatensaus" vereist dat u de volgende producten heeft:

• Uienbol wit - 1 grote pc.
• Ingeblikte voedsel "Sardines in Tomatensaus" - 2 standaard potten;
• Pearl gerst - 3 lepels groot;
• Aardappelpuree - 2 stuks;
• Laurel, Zout, Peterselie en Gehakte Peper - Gebruik als gewenst en smaak;
• Wortelen zijn niet erg klein - 1 pc.

Verwerking van ingrediënten (granen en groenten)

Net zoals bij de vorige sap van sardines (ingeblikt voedsel), moet de gerecht die gelijktijdig wordt behandeld, alle componenten verwerken. Om te beginnen moet vis in tomatensaus worden gemalen met een vork. Vervolgens moet u alle groenten schoonmaken, waarna ze in kleine blokjes moeten worden gesneden.

Wat de parelgort betreft, moet het grondig worden gespoeld, gevuld met water en in die toestand voor de nacht verlaten. Gedurende deze tijd zal het product zwellen en minder tijd nodig hebben voor warmtebehandeling.

We koken de eerste schotel in de multivariate

Voordat u een heerlijke soep met ingeblikte "Sardines" maakt, moet u de parelgiet voordien koken. Om dit te doen, moet het in een multivark worden gezet, water, zout gieten, en vervolgens een sluipende regime zetten. Koken wordt aanbevolen gedurende 40-50 minuten. Gedurende deze tijd moet het zacht worden en het inherente slijm verliezen.

Nadat de parel barbecue is gekookt, moet het op een zeef gegoten worden en goed gespoeld worden onder kraanwater. Dan kunt u veilig doorgaan met de directe voorbereiding van de eerste schotel. Om dit te doen, moet de kom van het apparaat worden gevuld met 2/3 zuiver water, giet dan de aardappelen, gekookte parelgort, ui, laurier en wortelen. In deze vorm moet de soep gedurende 20 minuten in een sluimemodus (onder het deksel) worden gekookt. De aangegeven tijd moet voldoende zijn om ervoor te zorgen dat de groenten volledig voorbereid zijn.

Nadat u de zachtheid van alle ingrediënten hebt bereikt, moeten ze gekruid worden met specerijen, en voeg dan de soep sardines samen met de tomatensaus. Na het roeren van de bouillon met een grote lepel moet het 10 minuten in hetzelfde programma worden gekookt.

Op het einde moet de eerste schotel worden geplakt met versnipperde peterselie. In deze samenstelling wordt aanbevolen de soep warm te houden voor nog eens 5-8 minuten.

Juist wij presenteren de eerste schotel aan de familie tafel

Zoals u kunt zien is vissoep uit ingeblikt voedsel niet erg lang. Nadat het gerecht is ingevoerd, kan het veilig op platen gieten. Presentsoep voor avondeten, bij voorkeur met sneetjes brood, groen en zure room.

Opgemerkt moet worden dat de soep op basis van sardines in tomatensaus, evenals bij toevoeging van parelgort, veel lijkt op een gerecht zoals rassolnik. Overigens, als u het nog meer vergelijkbaar wilt maken met het gepresenteerde diner, raden wij u bovendien aan bij de bouillon fijngehakt gemarineerde komkommers, evenals geraspte bieslook knoflook. In deze samenstelling zal je soep zeer geurig, lekker en rijk zijn.

Laten we de resultaten samenvatten

U kunt soep uit ingeblikte sardines maken, niet alleen met rijst of parelgort, maar ook met groenten, alsook boekweit of pasta. Ik wil ook zeggen dat het koken van zo'n schotel aanvaardbaar is met andere variëteiten van geurige vis. Bijvoorbeeld, een heerlijke maaltijd met roze zalm en saury is erg lekker.