Stap voor stap recept gebak in de pan

Recept cakes in de pan weet niet elke chef-kok. Na een meelproducten bereidt uiterst zeldzaam. Opgemerkt dient te worden dat de self-made gebak kan niet alleen gebruikt worden in plaats van de gebruikelijke brood, maar ook van toepassing op deze heerlijke oosterse gerechten zoals shoarma, qistibi etc. creëren

Zachte en pluizig scones: recept thuis

Benodigde producten:

• dikke yoghurt 3% - ½ L;
• Tarwemeel - van de kom 4 (toegevoegd aan dichtheid);
• kippenei gebruikelijke maat - 1 eenheid;
• middelgrote zout - 1 theelepel ;
• zand suiker - 1 theelepel;
• zuiveringszout (toe te voegen zonder slides) - 1 kleine lepel;
• geurloze plantaardige olie - 3-4 grote lepels;
• ranzigheid boter - 1 pack (voor overvloedige smering zuigtabletten).

deeg

Recept gebak in de pan kunnen geheel andere ingrediënten. Vandaag kijken we naar de eenvoudigste en meest goedkope manier van koken die een eenvoudige en betaalbare producten vereist. Hiertoe neemt een dikke yoghurt 3%, licht verwarmen op laag vuur en lossen vervolgens 1 kleine lepel bicarbonaat. Naast de melkdrank vereist pour tafel zout, suiker en voeg kip losgeklopte ei.

Recept gebak in de pan vereist taai deeg. Om dit te doen, moet je een heleboel bereid uit 4 kopjes bloem en een goede mix tot een dikke maar zachte foundation te zetten. Om het de gewenste consistentie bereikt, is het wenselijk te dekken af met plasticfolie en laat 45-60 minuten.

vormingscursussen

Naast de belangrijkste ingrediënten in het deeg, het recept gebak in de pan voorziet ook in het gebruik van plantaardige olie. Ze moeten ruim vet de palm, en afknijpen een klein stukje van de basis en rol het in een ronde laagdikte van 5 mm diameter, die overeenkomt met de positie van een pan. Op dezelfde manier uitgevoerd en alle andere halffabrikaten cakes.

warmtebehandeling

Wanneer meerdere taarten worden gevormd, moet het een koekenpan op middelhoog vuur te zetten, zet dan op haar cake mix. In dit geval wordt het oppervlak van kookgerei tegen vet of olie afgeraden. Nadat het bovenste gedeelte van het voorwerp droog en bedekt met bellen en de bodem - bruin, draai de koek moet met de hand of met een vork. Verdere eindproduct meel vereist het hete vet (room) en plaats de stapel op een vlakke plaat. Als u deze procedure niet doet, zal de koek snel opdrogen, worden taai en smaakloos.

Hoe de tafel te brengen

Recept voor cakes, die we hierboven besproken, volmaakt gered toen het huis eindigde brood en ga naar de winkel in een mum van tijd. Ook uit deze bloem product, kunt u een lekker en bevredigend maaltijd in een qistibi, shoarma, en ga zo maar door. Als u liever de taart te eten zonder beleg, dan is het beter om de tafel warm te brengen.