Stew kip thuis: het recept en voordelen

Stew - een product, dat het grootste deel van de Russische bevolking is gegroeid, zoals in het recente Sovjet-tijd was ze het beste vlees. Vandaag op de planken is nog steeds een groot scala aan producten in blik, maar dat is kwaliteit, helaas, zeer verre van wat we proberen te 20-30 jaar geleden. Wie mag maken van de stoofpot is niet in overeenstemming met de GOST en de TU, die een meer loyaal aan de voorwaarden dan de fabrikanten actief gebruik.

Om een natuurlijk product dat u zal voldoen in alle opzichten te verkrijgen, is het noodzakelijk om jezelf voor te bereiden. Stew Chicken thuis - dit is een van de meest kosteneffectieve productie opties smakelijk vlees, die kunnen worden opgeslagen in de voorwaarden voor het behouden of bevriezing. Een dergelijk product kan met u mee op kamperen in de reis en alleen maar om het land, het probleem van de eeuwige zoektocht naar en de aankoop voedsel worst met schadelijke additieven lost zichzelf.

Wat ziet er bij het kiezen van een koper van stoofpot? In de eerste plaats op de ingrediënten, en dan op de vervaldatum en, natuurlijk, de kosten. In dit geval, heel vaak gebeurt het dat de goede kwaliteit en meer natuurlijke deel van de fabrikant verzoekt ongelijksoortige prijs. Kippenhutspot, zelfgemaakte, (maar u kunt een ander type van vlees te gebruiken) is het beste alternatief Shops Banks. Hier krijg je alles: de kwaliteit en samenstelling van de natuurlijke en juiste gewicht zonder water, en een redelijke prijs.

Stew kip thuis klaar veel sneller dan vlees. Het hele proces duurt ongeveer 3 uur. Dus, neem 1,5 kilo kip benen en een grote borst. In grote pan, giet er 3 liter water, voeg zout, kruiden en piment smaak, en een aantal bladeren bladeren. Dompelen in de houder gewassen gevogelte, kook en laat ongeveer drie uur op laag vuur. In het midden van het koken, verwijder de alternatieve kippenpoten en ontpit en dan verder het proces in dezelfde modus. Tegen het einde de voorbereiding van de banken voor 700 gram, zorg ervoor dat ze te steriliseren in een vertrouwde manier. Na afschrikken sluiting ontleden vleesstukken in glas, vullen met kokende bouillon en roll covers.

Hoe de stoofpot kip in een snelkookpan koken?

Vandaag zijn veel huisvrouwen in de keuken is modern huishouden innovaties die hen helpen om hun zorgen. Bijvoorbeeld, een snelkookpan, dat een speciaal pot met gesloten deksel, omdat hiermee de temperatuur boven 100 graden conventionele en niet nodig opdat het vlees niet verbrandt. Dus, neem een paar halve liter blikken op hen leggen stukjes kip, kruiden, peper, knoflook en uien - wat je wilt zien en voelen in je stoofpot. Vul elke container met water. Doe alle potten in een snelkookpan, afgedekt met een deksel. Ook, dek af met water en laat gedurende drie uur.

Recept voor zelfgemaakte kip stoofpot in multivarka

In dit apparaat nog eenvoudiger te bereiden, of liever gezegd, hij had alle treinen. Dus, gesneden stukken vlees, om hen multivarku verschuiven en giet een beetje water. Schakel "Afschrikken" -modus en laat gedurende 5-6 uur. 2 uur voor het einde van het koken, voeg de gewenste kruiden en zout. Dan uitgebreid in steriele banken en ukuporte.

Zoals u kunt zien, stoofpot kip thuis klaar in een handomdraai, maar je krijgt een natuurlijke en smakelijke product dat u uit zal helpen in elke situatie.