Tilapia in de oven: recepten

Filet van vis genaamd tilapia wordt beschouwd als een van de meest heerlijke en gezonde. Wij bieden de meest eenvoudige en originele recepten. Tilapia in de oven klaar snel, en geen fuck u een hoop tijd.

Tilapia in de oven met garnalen en room

ingrediënten:

Tilapiafilet - 0,5 kg (ongeveer 3 st.)

Shrimp - 27 stuks;

Cheese - 250 g;

cream - 200 g;

spinazie - 150 g;

Aardappelen - een paar stukken;

broccoli;

Wortelen - 1 pct.

ui - een paar stukken;

Garlic - 4 teentjes;

bieslook, dille;

cherry tomaten - een paar stukken;

boter;

Lemon - 1 pct.

sojasaus;

zout, peper, oregano droog.

Om tilapia behoefte razedlit start doormidden, verwijder de resten van botten en bestrooi met kruiden, vervolgens besprenkel met citroensap en laat trekken voor een tijdje.

Nu is het reinigen van de aardappelen en kook tot de helft, studio's en snijd ze in blokjes, dan bak ze in een koekenpan in boter. Wortelen, uien, knoflook en karbonade ook in boter gebakken. Spinazie mix met de room in een blender.

Nu vormen een schilferige ovenschaal. Op de bodem van de matrijs lag aardappelproducten blokjes, en half spinaziesaus, bovenkant gemarineerde tilapia, dan uien en wortelen en knoflook. Op de top van al deze dekking blijft spinazie saus en bestrooi met geraspte kaas, gehakte groene ui en groen. Op de top van gelijkmatig gelegd garnalen, vooraf geschild en vzbryzgivaem sojasaus. Nu lag de helften van cherrytomaatjes en opnieuw strooi geraspte kaas. De schaal wordt in de oven gedurende 45 minuten (180 graden). Als u klaar bent, moet je strooi voor het serveren greens. Dit tilapia in de oven is een perfecte feestelijke schotel in elk huis en is zeker om al uw gasten te behagen.

Tilapia in de oven met aardappelen

Opgemerkt wordt dat op deze wijze worden bereid en andere vissen, b.v. Heek, kabeljauw, woestijnrat, mul.

ingrediënten:

Tilapia filet - 4 stuks;.

Aardappelen - 5-6 stuks;.

ui - een paar stukken;

Eieren - 2 stuks;.

meel - 3 eetlepels;

plantaardige olie;

peper, zout.

Snijd de ui fijn en bak ze zachtjes op plantaardige olie op laag vuur. We verschuiven naar de kom, waardoor iets afkoelen en voeg eiwit, iets pre-opgeklopte. Ook, voeg peper, zout en 1 eetlepel bloem. Aardappelen rasp, knijp het sap uit, dat gevormd werd en toe te voegen aan de eiwitten met een boog. Alles is goed gemengd. Visfilets en bestrooi ze met zout en rolde in meel. Dan zetten we op elke stukje tilapia aardappelen geraspt en geperst, bak ze in plantaardige olie voor ongeveer 15 minuten aan beide kanten, zodat de vis omdraaien keer. Als bijgerecht het meest geschikt gekookte rijst. Evenzo bereidt zij tilapia in de oven, maar in dit geval niet wordt omgekeerd, en geroosterd op de grill.

Tilapia in de oven met roomsaus

ingrediënten:

Tilapiafilet - 0,5 kg;

champignons - 10 stuks;

cream - 3 eetlepels;

Knoflook - een paar teentjes;

Cheese - 150 g;

citroensap - 2 eetlepels;

zout, peper, basilicum, dille;

water - 4 eetlepels.

Om te beginnen, de voorbereiding van de saus. De kom giet room, knijpen knoflook, citroensap, zout, peper en water. Allemaal zorgvuldig te mengen.

Tilapiafilets ontdooid en in kleine stukjes gesneden, bestrooi ze met zout en in een saus gekookt voor een half uur. Champignons in dunne gesneden, strooi er een beetje zout en bak ze in een pan tot ze goudbruin zijn.

De vis wordt in een ovenschaal, verspreid op de top van champignons, giet de saus waarin gepekelde vis. Gerecht bakken van ongeveer 18 minuten (150 graden).

Terwijl tilapia in de oven bereide, wrijven kaas op een rasp en meng met dille, basilicum en strooi de vis. Dan leggen we een paar minuten in de oven.

U kunt ook dit recept niet alleen tilapia te gebruiken, maar bijvoorbeeld, koolvis of heilbot. In ieder geval, de vis stoofpot zal in de oven blijken zeer smakelijk en nuttig.